Pai hayam nyaéta kadaharan tradisional anu ngarareunah, utamana dina usum tiis. Éta naon anu dicarioskeun ku jalma-jalma tapi naha anjeun henteu tuang pot kanggo wengi hujan? Diajar kumaha Panggang pérsi Irlandia tina piring klasik dina tulisan ieu.
Naon kadaharan karesep anjeun nalika tiis? Naha sup sapertos sup lentil jeruk ditumbuk? Naha anjeun resep kol sareng pai endog? Atanapi pie hayam bakal cekap?
Upami anjeun teu acan kantos nguping perkawis anu terakhir, pai ayam mangrupikeun tuangeun klasik di seueur nagara Éropa sapertos Irlandia. Ieu piring euyeub tur nikmat nu pangalusna dilayanan panas kaluar tina oven. Kulitna anu garing sareng keemasan langkung ningkatkeun rasa.
Pai hayam janten kuring émut ka nini. Manehna bakal salawasna masak hiji keur urang salila bulan usum tiis. Abdi bogoh campuran gurih hayam, sayuran, jeung kentang dina kuah euyeub tur creamy.
Sajarah pot pies
Tempo_ogé: Top 10: Irlandia Amérika Anu Robah DunyaPot pai boga sajarah panjang. Pai pot hayam anu urang terang ayeuna ngambah akarna ka jaman Kakaisaran Romawi. Jaman harita, pai panci daging disuguhkeun dina mangsa hajatan.
Dina abad ka-15, pai pot dihias ku kembang jeung desain anu endah. Koki kulawarga karajaan nganggo pai pot pikeun nunjukkeun kaahlian kulinerna. Pot pai ogé pohara populér di kalangan nu miskin sabab salawasna bisa dahar kerak.
Salah sahiji pangheubeulna nyebutkeun ngeunaan pot pai di Amérika dina hiji buku.diterbitkeun taun 1845. Judulna "The New England Economical Housekeeper and Family Receipt Book," eta nampilkeun resep ku Ny. E. A. Howland tangtu.
Resepna ngajelaskeun pai pot dijieun tina scraps jeung crumbs daging nu. bisa dijieun sop. Buku nambihkeun yén éta tiasa ngadamel tuangeun tuangeun anu saé, khususna dina usum tiis.
Resepna rada lugas. Potongan daging asak dina kaldu nepi ka ampir garing. Teras tambahkeun kuah krim sateuacan dipanggang.
Sagigireun hayam, daging sapertos daging sapi atanapi kalkun tiasa dianggo dina pai pot.
Nyimpen pai pot
Upami anjeun henteu tiasa ngabéréskeun pai pot hayam, anjeun tiasa tinggalkeun dina kulkas. Panutup ku aluminium foil atawa bungkus plastik saméméh refrigerating. Nalika ditinggalkeun dina kulkas, pai pot tiasa aman dikonsumsi salami 3-5 dinten.
Anjeun ogé tiasa beku. Panutup ku bungkus plastik teras tempatkeun tuangeun di tengah freezer. Nalika beku, pai pot hayam tiasa ngajaga kualitas pangsaéna salami 4 dugi ka 6 bulan.
Pai Pot Hayam Irlandia sareng Sayuran Campuran
Resep ieu peryogi sakitar sajam atanapi jadi nepi ka rengse. Ngajadikeun genep porsi. Anu paling kuring resep ngeunaan resep ieu nyaéta yén éta ramah-anggaran. Abdi ngan ukur nganggo 10 bahan kanggo tuangeun ieu.
Tempo_ogé: WAKTU anu pangsaéna pikeun nganjang ka Irlandia: cuaca, harga, sareng panongton
Leuwih ti éta, anjeun tiasa memanaskeun sésa dina gelombang mikro salami 2 menit. Anjeun teras bisa motong pai sésana kana keureutjeung mawa maranéhna pikeun digawé pikeun dahar beurang. Ieu leres-leres piring praktis anu anjeun kedah diajar masak!
Bahan:
- Sakotak kerak pai tiis Pillsbury
- Saper tilu cangkir mentega
- Saper tilu cangkir bawang dicincang
- Saper tilu cangkir tipung serbaguna
- Satengah séndok téh uyah
- Saparapat séndok téh cabé
- Satengah cangkir susu
- Dua cangkir kaldu hayam
- Dua satengah cangkir abon hayam asak
- Dua cangkir campuran sayuran
Panduan léngkah-léngkah:
- Panaskeun oven kira-kira 425 derajat Fahrenheit. Bari ngantosan oven ngahontal suhu nu dipikahoyong, nyieun crusts pai maké loyang pai 9 inci. Turutan pituduh anu aya dina kerak pai Pillsbury.
Tip: Upami anjeun nuturkeun diet bébas gluten, anjeun bakal bagja terang yén Pillsbury ngagaduhan pai sareng pastry bébas gluten. adonan.
- Ngalembereh mentega dina panci dua liter disimpen dina panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung masak pikeun dua menit. Aduk-aduk nepi ka bawang jadi layu.
- Aduk tipung, uyah, jeung lada. Sakali tilu bahan dicampurkeun ogé, tambahkeun kaldu jeung susu. Aduk saeutik-saeutik nepi ka adonan jadi bubbly jeung kandel.
- Tambahkeun hayam jeung sayuran campur. Angkat panci tina panas teras tuang campuran hayam kana panci anu dilapis kulit. Luhur jeung kulit kadua teras segel ujung. Potong slits dina bédatempatna dina kulit luhur.
- Panggang ieu salila 30 nepi ka 40 menit, atawa nepi ka kulit jadi coklat emas. Salila 15 menit panungtungan baking, nutupan ujung kerak kalawan foil pikeun nyegah browning kaleuleuwihan. Teras antepkeun salami 5 menit sateuacan tuang pai pot.
Tip 2: Anjeun tiasa nganggo sésa sayuran dina piring ieu. Atawa tambahkeun thyme garing pikeun rasa tambahan.
Kacindekan
Pie pot hayam Irlandia ieu sareng sayuran campuran mangrupikeun salah sahiji masakan anu anjeun tiasa masak dina wengi anu kedul sareng tiis. . Ieu kadaharan kanyamanan klasik nu bisa ngajaga anjeun haneut tur enya, pisan satiated.
