ເຂົ້າໜົມປີ້ງໄກ່ເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍແບບດັ້ງເດີມ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູໜາວ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຄົນເວົ້າແຕ່ເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງບໍ່ອົບຫມໍ້ໃນຄືນຝົນ? ຮຽນຮູ້ວິທີການອົບອາຫານຄລາສສິກສະບັບໄອແລນໃນບົດຄວາມນີ້.
ອາຫານທີ່ເຈົ້າມັກກິນຕອນອາກາດໜາວແມ່ນຫຍັງ? ມັນຄືແກງແກງສົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ? ເຈົ້າມັກຜັກກາດ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ໄຂ່ບໍ? ຫຼືວ່າເຂົ້າໜົມໝໍ້ໄກ່ຈະພຽງພໍບໍ?
ຫາກເຈົ້າບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນເລື່ອງຫຼັງ, ເຂົ້າຕົ້ມໄກ່ເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍໃນຫຼາຍປະເທດໃນເອີຣົບເຊັ່ນ: ໄອແລນ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຊບທີ່ສຸດຮັບການບໍລິການທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກເຕົາອົບ. ເປືອກໝາກເຜັດ ແລະສີທອງຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງມັນ.
ເຂົ້າໜົມປີ້ງໄກ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຈື່ຈຳແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ. ນາງມັກຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຮົາໃນລະດູໜາວ. ຂ້ອຍມັກຄວາມແຊບຂອງໄກ່, ຜັກ, ແລະມັນຕົ້ນທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນໃນນ້ຳເຜັດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໝໍ້ ໝໍ້ ໄກ່ທີ່ພວກເຮົາຮູ້ໃນມື້ນີ້ໄດ້ຕິດຕາມຮາກຂອງມັນຈົນເຖິງຍຸກຂອງອານາຈັກໂຣມັນ. ໃນສະ ໄໝ ນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີ້ນໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ພໍ່ຄົວຂອງຄອບຄົວລາດຊະວົງໄດ້ໃຊ້ເຂົ້າໜົມໝໍ້ເພື່ອສະແດງທັກສະການເຮັດອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໝໍ້ໜຶ້ງຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນກຸ່ມຄົນທຸກຍາກ ເພາະເຂົາເຈົ້າສາມາດກິນໝາກເຜັດໄດ້ສະເໝີ.
ໜຶ່ງໃນຄຳເວົ້າທຳອິດຂອງເຂົ້າປຸ້ນໃນອາເມລິກາແມ່ນຢູ່ໃນປຶ້ມຫົວໜຶ່ງ.ພິມຈຳໜ່າຍໃນປີ 1845. ຫົວຂໍ້ “The New England Economical Housekeeper and Family Receipt Book,” ມັນໄດ້ແນະນຳສູດອາຫານໂດຍນາງ E. A. Howland ທີ່ແນ່ນອນ.
ສູດດັ່ງກ່າວໄດ້ອະທິບາຍວ່າ pie ໝໍ້ ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເສດ ແລະ ຊິ້ນຂອງຊີ້ນ. ສາມາດເຮັດເປັນແກງ. ປຶ້ມນີ້ກ່າວຕື່ມວ່າມັນສາມາດເຮັດອາຫານຄ່ໍາໄດ້ດີຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ.
ສູດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກົງໄປກົງມາ. ຕ່ອນຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງໃນ broth ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເກືອບແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ຳກະທິສີຄີມຖືກຕື່ມໃສ່ກ່ອນອົບ.
ນອກຈາກໄກ່ແລ້ວ, ຊີ້ນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ ຫຼື ໄກ່ງວງ ອາດຈະຖືກໃຊ້ໃສ່ໃນໝໍ້ໜຶ້ງ.
ການເກັບຮັກສາເຂົ້າໜົມປ້ຳ
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດເຂົ້າໜົມໝໍ້ໄກ່ໄດ້, ເຈົ້າສາມາດປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ກວມເອົາມັນດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມຫຼືຫໍ່ພາດສະຕິກກ່ອນທີ່ຈະຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ໝໍ້ໜຶ້ງສາມາດປອດໄພສຳລັບການບໍລິໂພກໄດ້ເປັນເວລາ 3-5 ມື້.
ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ກວມເອົາມັນດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອາຫານຢູ່ໃຈກາງຂອງ freezer ໄດ້. ເມື່ອແຊ່ແຂງ, ເຂົ້າໜົມໝໍ້ໄກ່ສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ເປັນເວລາ 4 ຫາ 6 ເດືອນ.
ເຂົ້າໜົມປີ້ງໄກ່ໄອແລນກັບຜັກປະສົມ
ສູດນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ ຫຼື ດັ່ງນັ້ນເພື່ອສໍາເລັດຮູບ. ມັນເຮັດໃຫ້ຫົກ servings. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສູດນີ້ແມ່ນວ່າມັນເຫມາະສົມກັບງົບປະມານ. ຂ້ອຍໃຊ້ພຽງແຕ່ 10 ສ່ວນປະກອບສຳລັບອາຫານຈານນີ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າສາມາດເອົາເຄື່ອງທີ່ເຫຼືອໃນໄມໂຄເວຟໄດ້ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕັດ pie ສ່ວນທີ່ເຫຼືອເປັນຕ່ອນແລະເອົາພວກເຂົາໄປເຮັດວຽກສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ໃຊ້ໄດ້ແທ້ໆທີ່ເຈົ້າຄວນຮຽນຮູ້ວິທີແຕ່ງກິນ!
ສ່ວນປະກອບ:
ເບິ່ງ_ນຳ: 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນໄອແລນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງສໍາລັບສີສັນທີ່ສວຍງາມ- ກ່ອງເຂົ້າໜົມອົບຕູ້ເຢັນ Pillsbury
- ເນີຍໜຶ່ງສ່ວນສາມ
- ໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຜັກບົ່ວຟັກ
- ໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງແປ້ງທີ່ເຮັດໄດ້ທັງໝົດ
- ເກືອເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ
- ບ່ວງກາເຟ 4 ບ່ວງກາເຟ
- ນົມເຄິ່ງຈອກ
- ນ້ຳຕົ້ມໄກ່ສອງຖ້ວຍ
- ສອງຖ້ວຍເຄິ່ງຂອງໄກ່ຈືນຈືນສອງຖ້ວຍ
- ຜັກປະສົມສອງຖ້ວຍ
ຄຳແນະນຳເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ:
- ເປີດເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນປະມານ 425 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າເຕົາອົບບັນລຸອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງໂດຍໃຊ້ເຕົາອົບ 9 ນິ້ວ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ຢູ່ໃນ Pillsbury pie crusts.
ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ທ່ານຍິນດີທີ່ຈະຮູ້ວ່າ Pillsbury ມີ pie ແລະ pastry ບໍ່ມີ gluten. ແປ້ງ.
ເບິ່ງ_ນຳ: 10 ຂໍ້ເທັດຈິງກ່ຽວກັບ Vikings ໃນໄອແລນທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ຮູ້- ລະລາຍເນີຍໃນຖ້ວຍສອງສ່ວນສີ່ ວາງໃສ່ໄຟປານກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງນາທີ. ຄົນເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວອ່ອນໆ.
- ໃສ່ແປ້ງ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ. ເມື່ອສ່ວນປະກອບທັງສາມປະສົມເຂົ້າກັນດີແລ້ວ, ຕື່ມນ້ຳແກງ ແລະນົມ. ຄົນຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາປະສົມກາຍເປັນຟອງແລະຫນາ.
- ເພີ່ມໄກ່ແລະຜັກປະສົມ. ເອົາກະທະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບ່ວງສ່ວນຜະລິດໄກ່ໃສ່ໃນກະທະນ້ໍາເປັນເສັ້ນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍ crust ທີສອງຫຼັງຈາກນັ້ນປະທັບຕາຂອບ. ຕັດ slits ໃນທີ່ແຕກຕ່າງກັນວາງໃສ່ເປືອກເປືອກເທິງ.
- ເອົາອັນນີ້ໄປອົບປະມານ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເປືອກເປືອກກາຍເປັນສີນ້ຳຕານທອງ. ໃນລະຫວ່າງ 15 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງການອົບ, ກວມເອົາຂອບ crust ດ້ວຍ foil ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສີນ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ຈາກນັ້ນປະໄວ້ 5 ນາທີ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າປຸ້ນຫມໍ້.
ເຄັດລັບທີ 2: ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກທີ່ເຫຼືອໃນອາຫານຈານນີ້. ຫຼືເພີ່ມ thyme ແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດພິເສດ.
ສະຫຼຸບ
ນີ້ເຂົ້າຕົ້ມໄກ່ໄອແລນທີ່ມີຜັກປະສົມແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເຈົ້າສາມາດກະກຽມໃນເວລາກາງຄືນທີ່ຫນາວເຢັນ. . ມັນເປັນອາຫານສະດວກສະບາຍຄລາສສິກທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານອົບອຸ່ນແລະແມ່ນ, ອີ່ມຕົວຫຼາຍ.
