Pie-ga digaagga waa cunto raaxaysi dhaqameed, gaar ahaan xilliga jiilaalka. Taasi waa waxa ay dadku yiraahdaan laakiin maxaad u duban weyday dheriga habeen roobaadka? Baro sida loo dubo nooca Irishka ee saxanka caadiga ah ee ku jira qoraalkan. >
> Waa maxay cuntada aad ugu jeceshahay inaad ku karsato marka ay qabowdahay? Ma maraq baa la mid ah maraq la shiiday misir oranji? Ma jeceshahay kaabajka iyo ukunta ukunta? Mise pie-ga digaaga ma ku filnaan lahayd?Haddii aadan maqlin tan dambe, digaag dheri waa cunto raaxaysi oo caadi ah waddamo badan oo Yurub ah sida Ireland. Waa cunto qani ah oo dhadhan fiican leh oo si fiican loogu adeego foornada kulul. Quruxdeeda iyo qolofkeeda dahabiga ah waxay sii kordhisaa dhadhankeeda.
Digaagga dheriga digaaga ayaa i xasuusiya ayeeyday. Mar walba mid ayay noo karin jirtay bilaha jiilaalka. Waxaan jeclahay isku dhafka dhadhanka leh ee digaaga, khudaarta, iyo baradhada ee qani iyo shiidan.
Taariikhda pies
Drisiga ayaa leh taariikh dheer Digaagga dheriga digaaga ee aynu maanta naqaanno waxay asal ahaan ka soo jeedaan waagii Boqortooyada Roomaanka. Waagaas, maraqa dheriga hilibka ayaa loo adeegi jiray xilliyada dabbaaldegyada.
Sidoo kale eeg: 10ka goobood ee ugu wanaagsan kaamamka teendhooyinka Ireland WAXAAD U BAAHAN TAHAY inaad booqato, RANKEDIntii lagu jiray qarnigii 15-aad, dheriga dheriga ayaa lagu qurxiyay ubaxyo iyo naqshado cajiib ah. Cunto-cuniyeyaasha qoysaska boqortooyada waxay adeegsadeen suufka dheriga si ay u muujiyaan xirfadahooda cunto karinta. Sidoo kale waxa aad caan uga ahaa dadka saboolka ah ee dheriga la isku qurxiyo waayo waxa ay had iyo jeer cuni karaan qolofkaoo la daabacay 1845. Ciwaanka loogu magac daray "The New England Economical Housekeeper and Family Receipt Book," waxa ku jiray cunto kariye ay samaysay qaar ka mid ah Mrs. E. A. Howland.
> waxaa laga samayn karaa maraq. Buuggu waxa uu intaa ku daray in ay samayn karto casho aad u wanaagsan, gaar ahaan bilaha jiilaalkaQaybaha hilibka ayaa lagu kariyaa maraq ilaa ay ku dhow yihiin inay qalalaan. Kadibna waxaa lagu daraa maraqa shiidan ka hor inta aan la dubin.Marka laga reebo digaaga, hilibka sida hilibka lo'da ama turkiga ayaa laga yaabaa in loo isticmaalo dheriga.
Qeydinta dheriga
Haddii aadan awoodin inaad dhammayso pie-ga digaagga, waxaad si fudud uga tagi kartaa qaboojiyaha. Ku dabool bireed aluminium ah ama duub caag ah ka hor qaboojiyaha. Marka lagu dhex daayo qaboojiyaha, tufaaxyada dheriga waxay ammaan u ahaan karaan isticmaalka 3-5 maalmood.
Sidoo kale eeg: 11 Dadka caanka ah ee khudradda iyo khudradda IrishkaSidoo kale waad qaboojin kartaa. Ku dabool duub balaastig ah ka dib cuntada dhig bartamaha qaboojiyaha. Marka la qaboojiyo, pie-ga digaaga wuxuu ilaalin karaa tayada ugu fiican ilaa 4 ilaa 6 bilood.
Irish Chicken Pot Pie oo leh Khudaar la isku daray
Cuntadani waxay qaadan doontaa ilaa saacad ama si loo dhammeeyo. Waxay ka dhigtaa lix xabbo. Waxa aan aadka ugu jeclahay cunto karintani waa in ay tahay mid ku habboon miisaaniyad. Waxaan saxankan u isticmaalay 10 maado oo keliya.
>
Intaa waxaa dheer, waxaad si fudud dib ugu kululayn kartaa hadhaaga microwave-ka 2 daqiiqo. Waxaad markaas gooyn kartaa pie haray xaleefoo u keen shaqada qadada. Runtii waa saxan wax ku ool ah oo ay tahay inaad barato sida loo kariyo!
>Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:>- >
- Sanduuqa Pillsbury ee qaboojiyaha qaboojiyaha
- Saddex meelood meel oo koob subag ah 11>
- Saddex-meelood meel oo basal la jarjaray
- Saddex-meelood meel oo bur ah oo dhan >Shaqo badhkeed milix ah
- Saddex meelood meel oo basbaas ah
- Koob caano ah
- Laba koob oo maraq digaag ah
- Laba koob iyo badh oo digaag la kariyey oo la shiiday >Laba koob oo khudrad la isku daray ah >
- Ku dub tan 30 ilaa 40 daqiiqo, ama ilaa qolofku isu beddelo brown dahab ah. Inta lagu jiro 15 ka daqiiqo ee ugu dambeeya ee dubista, ku dabool cidhifka qolof ah bireed si aad uga fogaato browning badan. Kadibna ha istaagto 5 daqiiqo ka hor inta aanad u dhigin pie-ga.
Hagaha tillaabo-tallaabo:
>>- >Ku horaysii foornada ilaa 425 darajo Fahrenheit. Inta aad sugayso foornada si ay u gaadho heerkulkeeda la rabo, samee qolof qolof ah adigoo isticmaalaya digsi 9-inch ah. Raac tilmaamaha ku yaal Pillsbury pie crusts >
- >Ku dhalaali subagga digsi laba-quart ah oo la dhigay kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha oo kariyo laba daqiiqo. Marar badan walaaq ilaa basashu ay jilicsanaanayaan. >Ku walaaq bur, milix, iyo basbaas. Marka seddexda maaddooyinka ay si fiican isugu daraan, ku dar maraq iyo caano. Si tartiib ah u walaaq ilaa ay isku rogmayaan xumbo oo dhumucdiisuna tahay >Ku dar digaagga iyo khudaarta isku qasan. Ka saar digsiga kulaylka ka dibna qaado isku darka digaagga digsi qolof leh. Ku dar qolofka labaad ka dibna xir cidhifka. U goo gooyo kala duwanmeelo qolof sare ah. >
Talada 2: Waxaad ku isticmaali kartaa khudradda hadhaaga saxanka. Ama ku dar thyme la qalajiyey si aad u dhadhamiso.
Gabagabadii
Dagaag Irishkan ah oo ay ku jiraan khudaar la isku daray waa mid ka mid ah suxuunta aad diyaarin karto inta lagu jiro habeenada caajisnimada iyo qabowga. . Waa cunto raaxaysi caadi ah oo ku hayn kara diirimaad iyo haa, aad u dheregsan.
