Ang MASARAP na FULL IRISH na almusal: kasaysayan at mga katotohanan na hindi mo alam

Ang MASARAP na FULL IRISH na almusal: kasaysayan at mga katotohanan na hindi mo alam
Peter Rogers

May mas masarap pa ba kaysa sa buong Irish na almusal? Narito ang mga katotohanan at kasaysayan na hindi mo alam. Ngayon, sino pa ang nakakaramdam ng gutom?

Ilang bagay sa mundo ang maaaring magparamdam sa isang Irish na parang nasa bahay sila gaya ng isang buong Irish na almusal. Ang ilang mga tao ay tinatawag itong isang ganap na Irish at ang ilang mga tao ay tinatawag itong isang prito, ngunit kung ikaw ay nagutom pagkatapos ng isang gabing pag-inom, o kailangan mo ng ilang comfort food upang ipaalala sa iyo ang tahanan, walang ibang pagkain na hihilingin ng isang Irish na tao.

Sa labas, maaaring mukhang isang bungkos ng mga produkto ng baboy sa isang plato na may ilang mga itlog at iba pang random na gulay, ngunit, kapag inihanda ng isang Irish Mammy, ang mga tila simpleng sangkap na ito ay pinagsama sa isang ulam na pumuputok. na may lasa, kaligayahan, at alaala.

Kasaysayan

Credit: @slimshealthykitchen / Instagram

Ang buong Irish na almusal ay tradisyonal na idinisenyo bilang isang pagkain upang panatilihing busog ang mga magsasaka sa buong araw at upang magbigay sa kanila na may sapat na lakas upang harapin ang lahat ng mga hamon na maaari nilang harapin sa isang malamig, basang araw ng taglamig ng Ireland. Gayunpaman, malamig at basa rin ito sa tag-araw, ngunit lumilihis ako.

Ang buong Irish na almusal ay tradisyonal na inihahanda lahat sa isang kawali at niluto sa isang malusog na bukol ng tunay na Irish butter. Ang mga sangkap na ginamit ay tradisyonal na gawang bahay, diretso mula sa bukid, o kung hindi man ay galing sa lokal na lugar.

Mga Sangkap

Credit: @maggiemaysbelfast / Facebook

Pagdating nitosa mga sangkap ng isang buong Irish na almusal, malaki ang pagkakaiba nito sa bawat sambahayan, depende sa kung saang bahagi ng bansa ka nanggaling, at kung saan ka lumaki, ngunit narito ang karaniwang itinuturing na mga staple ng buong Irish na almusal:

Bacon o rashers

Mga sausage

Pritong itlog

Tingnan din: Nangungunang 5 pinakamahusay na mga hotel sa timog-silangang Ireland para sa ULTIMATE break, RANKED

Itim na puding

Puting puding

Mushroom

Tomato

Baked beans

Pried potato

Soda bread

Real Irish butter

Breakfast tea (Barry's or Lyon's)

Orange juice

Paano magluto

Ang paraan para sa pagluluto ng tradisyonal na full Irish na almusal ay medyo diretso. Ang lahat ay niluto sa isang kawali, isa-isa. Kapag naluto na ang bawat piraso ng pagkain, inilalagay ito sa mainit na plato sa oven upang manatiling mainit.

Ang karne ay karaniwang niluluto muna at pagkatapos ay ang gulay, ang patatas, at panghuli, ang mga itlog. Ang tanging piraso ng pagkain na nakakakuha ng espesyal na paggamot ay ang mga beans dahil ang mga ito ay itinapon sa isang hiwalay na maliit na kawali at iniiwan upang uminit sa gilid.

Mga posibleng variation

Sa pagtatapos ng araw, ang lahat ay nakasalalay sa personal na kagustuhan. Ang nasa itaas ay ang mga tradisyonal na sangkap ng isang buong Irish na almusal. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng klasikong recipe ay kinabibilangan ng pag-ihaw sa halip na pagprito. Ang ilang mga tao ay mag-iihaw ng pagkain sa halip na iprito ito upang subukan at gawin itong mas malusog. Ang ilang mga tao ay nagprito ng kanilang tinapay, ang ilang mga tao ay nag-toast nito, at ang ilan ay walakahit anong tinapay.

Pinapalitan ng ilang tao ang tsaa ng kape at juice ng tubig. Sa kontrobersyal, pinapalitan din ng ilang tao ang piniritong patatas ng chips, ngunit ang iba ay makikita iyon bilang isang krimen laban sa pagka-Irish, kaya mag-ingat kung sino ang magsasabi nito.

Ano ang hindi dapat gawin

Kahit na mayroong maraming personal na kagustuhan pagdating sa isang buong Irish na almusal, mayroon ding ilang mga bagay na itinuturing na mali sa moral.

Tingnan din: Top 10 INTERESTING facts about Blarney Castle na HINDI mo ALAM

Ang unang bagay ay ang pamatok ng pritong itlog ay dapat palaging maging runny. Walang lugar para sa matitigas na itlog, piniritong itlog o anumang iba pang uri ng itlog pagdating sa tradisyonal na ganap na Irish.

Ang isa pang malaking kasalanan tungkol sa buong Irish na almusal ay kung ginagawa mo ito para sa iba, huwag ' t hayaang hawakan ng mga beans ang kanilang mga itlog maliban kung sigurado kang ayos lang iyon. Para sa ilang mga tao, ang mga baked beans na humipo sa mga piniritong itlog sa kanilang plato ay sapat na upang sirain ang buong prito!

Saan kukuha

Ngayong ikaw ay nagugutom at nangangarap ng isang busog Irish na almusal, mamamatay kang malaman ang ilan sa mga pinakamagandang lugar sa Ireland para makapagprito. Narito ang aming mga top pick.

Finnegans, Galway

Tony's Bistro, North Main Street, County Cork

Shannon's Corner, Ballyshannon, County Donegal

Matt the Rashers, Kimmage, Dublin

Brendan's Café sa Smithfield, Dublin

The Snug, Bantry, County Cork

Primrose Cafe, Derry

Stradbally Fayre,Stradbally, County Laois

Maggie Mays, Belfast

Mga Madalas Itanong (FAQ)

1. Ilang calories ang nasa isang buong Irish na almusal?

Ang isang average na buong Irish na almusal ay maaaring maglaman ng hanggang 1,300 calories o higit pa depende sa kung paano niluluto ang mga sangkap at ang laki ng bahagi.

Kung naglalayon ka ng mas maraming calorie-controlled na dish, iminumungkahi namin na mag-ihaw ka laban sa pagprito ng mga sangkap at piliin ang isa sa bawat item (hal. isang sausage) laban sa dalawa!

Ang mga Irish na almusal na walang karne ay maaaring maglaman ng katulad na mataas na calorie, kaya muli, pumili ng mas malusog na paraan ng pagluluto at mas maliit na sukat ng bahagi kung nais mong panatilihing mababa ang calorie na nilalaman.

2. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng full Irish breakfast at full English breakfast?

Ang Irish at English na almusal ay may katulad na suit na may maliit na pagkakaiba. Ang isang malinaw na kaibahan, gayunpaman, ay habang ang puting puding ay nakikita bilang isang opsyonal na karagdagan sa isang English na almusal, ito ay itinuturing na mahalaga sa isang Irish na almusal.

3. Ano ang iba pang mga pangalan para sa isang "buong Irish na almusal"?

Sa Ireland, karaniwang tinutukoy namin ang isang Irish na almusal bilang "a fry", "a fry up" o sa hilaga, "isang Ulster Fry".

4. Ang "buong Irish na almusal" ba ang pinakakaraniwang kinakain para sa almusal sa Ireland?

Hindi! Ang pinakasikat na almusal na kinakain ng mga Irish ay simpleng tinapay o toast (pinakakaraniwanna may kasamang mantikilya o jam).

Bagaman sikat na sikat ang mga full Irish na almusal, makikita natin kung bakit maaaring hindi sila ang pinakamadalas na kainin dahil sa bilang ng calorie nito!

5. Saan ako maaaring matuto nang higit pa tungkol sa mga Irish na almusal?

Sa kabutihang palad, marami kaming nilalaman sa mga ganap na Irish na almusal; magbasa pa para matuto pa!

Kung naghahanap ka ng higit pa tungkol sa mga tradisyonal na Irish na almusal, makikita mo talagang nakakatulong ang mga artikulong ito:

10 bagay na kailangan mong malaman para makagawa ng perpektong Buong Irish na Almusal

5 Pinakamahusay na Lugar Para sa Buong Irish na Almusal Sa Galway

Ang 5 Pinakamahusay na Lugar Para sa Buong Irish na Almusal Sa Athlone

5 Pinakamahusay Mga Lugar Para sa Isang Buong Irish na Almusal Sa Skibbereen

Ang 20 pinakamagandang lugar para makakuha ng Buong Irish na Almusal sa Ireland

Nangungunang 10 sangkap ng tamang Irish na almusal




Peter Rogers
Peter Rogers
Si Jeremy Cruz ay isang masugid na manlalakbay, manunulat, at mahilig sa pakikipagsapalaran na nagkaroon ng malalim na pagmamahal sa paggalugad sa mundo at pagbabahagi ng kanyang mga karanasan. Ipinanganak at lumaki sa isang maliit na bayan sa Ireland, palaging naaakit si Jeremy sa kagandahan at kagandahan ng kanyang sariling bansa. Dahil sa inspirasyon ng kanyang hilig sa paglalakbay, nagpasya siyang lumikha ng isang blog na tinatawag na Gabay sa Paglalakbay sa Ireland, Mga Tip at Trick upang mabigyan ang mga kapwa manlalakbay ng mahahalagang insight at rekomendasyon para sa kanilang mga pakikipagsapalaran sa Ireland.Ang pagkakaroon ng malawakang paggalugad sa bawat sulok ng Ireland, ang kaalaman ni Jeremy sa mga nakamamanghang tanawin ng bansa, mayamang kasaysayan, at makulay na kultura ay walang kaparis. Mula sa mataong kalye ng Dublin hanggang sa tahimik na kagandahan ng Cliffs of Moher, nag-aalok ang blog ni Jeremy ng mga detalyadong account ng kanyang mga personal na karanasan, kasama ang mga praktikal na tip at trick para masulit ang bawat pagbisita.Ang istilo ng pagsulat ni Jeremy ay nakakaengganyo, nagbibigay-kaalaman, at puno ng kanyang natatanging katatawanan. Ang kanyang pagmamahal sa pagkukuwento ay kumikinang sa bawat post sa blog, nakakakuha ng atensyon ng mga mambabasa at nakakaakit sa kanila na magsimula sa kanilang sariling Irish escapade. Kung ito man ay payo sa pinakamahuhusay na pub para sa isang tunay na pint ng Guinness o mga destinasyon sa labas ng landas na nagpapakita ng mga nakatagong hiyas ng Ireland, ang blog ni Jeremy ay isang mapagkukunan para sa sinumang nagpaplano ng paglalakbay sa Emerald Isle.Kapag hindi siya nagsusulat tungkol sa kanyang mga paglalakbay, makikita si Jeremyisinasawsaw ang sarili sa kulturang Irish, paghahanap ng mga bagong pakikipagsapalaran, at pagpapakasawa sa paborito niyang libangan – pagtuklas sa kanayunan ng Ireland gamit ang kanyang camera sa kamay. Sa pamamagitan ng kanyang blog, isinasama ni Jeremy ang diwa ng pakikipagsapalaran at ang paniniwala na ang paglalakbay ay hindi lamang tungkol sa pagtuklas ng mga bagong lugar, kundi tungkol sa hindi kapani-paniwalang mga karanasan at alaala na nananatili sa amin habang-buhay.Sundan si Jeremy sa kanyang paglalakbay sa kaakit-akit na lupain ng Ireland at hayaan ang kanyang kadalubhasaan na magbigay ng inspirasyon sa iyo upang matuklasan ang mahika ng natatanging destinasyong ito. Sa kanyang yaman ng kaalaman at nakakahawang sigasig, si Jeremy Cruz ang iyong pinagkakatiwalaang kasama para sa isang hindi malilimutang karanasan sa paglalakbay sa Ireland.