خوندور بشپړ آیرلینډ ناشته: تاریخ او حقایق چې تاسو نه پوهیږئ

ایا د بشپړ آیرلینډ ناشتې څخه ښه بل څه شتون لري؟ دلته حقایق او تاریخ دي چې تاسو نه پوهیږئ. اوس، نور څوک د لوږې احساس کوي؟

په نړۍ کې لږ شیان کولی شي یو آیرلینډي سړی داسې احساس کړي چې دوی په کور کې دي لکه د بشپړ آیرلینډ ناشته. ځینې ​​​​خلک دې ته بشپړ آیرلینډ بولي او ځینې خلک ورته وریجی وایي، مګر که تاسو د شپې له څښلو وروسته لوږه لرئ، یا تاسو د کور د یادولو لپاره یو څه آرامۍ خواړو ته اړتیا لرئ، بل داسې خواړه نشته چې یو آیرلینډ یې وغواړي.

په بهر کې، داسې ښکاري چې د خنزیر د محصولاتو یوه ډله په یوه پلیټ کې د ځینو هګیو او نورو تصادفي سبزیجاتو سره، مګر، کله چې د آیرلینډ مامي لخوا چمتو کیږي، دا ښکاري ساده اجزا په یوه ډوډۍ کې یوځای کیږي. د خوند، خوښۍ او یادونو سره.

تاریخ

بشپړ آیرلینډ ناشته په دودیز ډول د خواړو په توګه ډیزاین شوې ترڅو بزګران د ورځې په اوږدو کې ډک وساتي او چمتو کړي. دوی په کافي اندازه انرژي لري ترڅو د ټولو ننګونو سره مقابله وکړي چې دوی ممکن په سړه ، لوند آیرلینډ ژمي کې ورسره مخ شي. په هرصورت، دا په اوړي کې هم یخ او لوند وي، مګر زه یې له پامه غورځوم.

بشپړ آیرلینډ ناشته په دودیز ډول ټول په یوه پین ​​​​کې چمتو کیږي او د ریښتیني آیرلینډ مکھن په صحي کڅوړه کې پخیږي. کارول شوي اجزا په دودیز ډول یا په کور کې جوړ شوي ، مستقیم له فارم څخه ، یا بل د ځایی ساحې څخه سرچینه اخیستل شوي.

اجزاوو

کله چې دا راځيد بشپړ آیرلینډ ناشتې اجزاو ته دا به له کورنۍ څخه کورنۍ ته خورا توپیر ولري ، پدې پورې اړه لري چې تاسو د هیواد له کومې برخې څخه یاست ، او تاسو د څه سره لوی شوي یاست ، مګر دلته په عمومي ډول د بشپړ آیرلینډ ناشتې اصلي توکي دي:

بیکون یا ریشرز

ساسیجز

پورې شوې هګۍ

تور پوډر

سپین پوډر

مشروم

ټماټر

پخه شوي لوبیا

پوره شوي کچالو

سوډا ډوډۍ

ریښتیني آیرش مکھن

د ناري چای (بیري یا لیون)

نارنج جوس

څنګه پخول

د دودیز بشپړ آیرلینډ ناشتې پخولو طریقه نسبتا ساده ده. هرڅه په یوه پین ​​کې پخیږي، په یو وخت کې. کله چې د خواړو هره ټوټه پخه شي، دا په تنور کې په ګرم پلیټ کې کیښودل کیږي ترڅو تودوخه وساتل شي.

په عمومي ډول غوښه لومړی پخیږي او بیا سبزيجات، کچالو او په پای کې هګۍ. د خواړو یوازینۍ ټوټه چې ځانګړې درملنه ترلاسه کوي لوبیا دي ځکه چې دوی په جلا کوچني کڅوړه کې اچول کیږي او د تودوخې خوا ته پریښودل کیږي.

ممکن تغیرات

ځینې خلک چای په قهوه او جوس په اوبو بدلوي. په متضاد ډول، ځینې خلک د چپس لپاره د کچالو ځای هم نیسي، مګر نور به دا د آیرش پر وړاندې د جرم په توګه وګوري، نو محتاط اوسئ چې څوک یې په شاوخوا کې وایې.

څه ونه کړئ

لومړی شی دا دی چې د تل شوي هګیو جوش باید تل وخوړل شي. روان وي دلته د سختو هګیو، سکرمبل شوي هګیو یا کوم بل ډول هګۍ لپاره ځای نشته کله چې دا د دودیز بشپړ آیرلینډ سره راځي.

د بشپړ آیرلینډ ناشتې په اړه بله لویه ګناه دا ده که تاسو دا د بل چا لپاره جوړوئ، اجازه مه ورکوئ چې د دوی لوبیا د دوی هګیو ته لاس واچوي پرته لدې چې تاسو ډاډه یاست چې دوی پدې سره سم دي. د ځینو خلکو لپاره، پخه شوې لوبیا د دوی په پلیټ کې د پخې شوې هګیو د مینځلو لپاره کافي ده چې ټوله غوړي خرابه کړي!

چیرې ترلاسه کړئ

اوس چې تاسو وږی یاست او د ډکولو خوبونه ګورئ د آیرلینډ ناشته، تاسو به په آیرلینډ کې ځینې غوره ځایونه وپیژنئ چې وخوري. دلته زموږ غوره انتخابونه دي.

فینیګنز، ګالوي

ټوني بیسټرو، شمالي مین سړک، کاونټي کارک

شینن کارنر، بالیشانون، کاونټي ډونیګال

میټ راشرز، کیماج، ډوبلین

برینډن کیف په سمیټفیلډ، ډوبلین کې

دی سنګ، بینټري، کاونټي کارک

پریمروز کیف، ډیري

سټراډبالي فایر،سټراډبالي، کاونټي لاویس

میګی میس، بیلفاسټ

1. په یوه بشپړ آیرلنډي ناشته کې څومره کالوري وي؟

په اوسط ډول یوه بشپړه آیرلنډي ناشته تر ۱۳۰۰ کالوري او یا تر دې هم زیاته وي چې د اجزاو د پخولو څرنګوالی او د برخې په اندازه پورې اړه لري.

که تاسو د ډیر کالوري کنټرول شوي ډش په لټه کې یاست ، نو موږ وړاندیز کوو چې تاسو د غوړیو اجزاو سره مخالف وخورئ او د هر یو توکي (د مثال په توګه یو ساسیج) د دوه په مقابل کې وخورئ!

د غوښې څخه پاک آیرلینډ ناشته کولی شي په ورته ډول لوړ کالوري ولري ، نو بیا بیا د پخلي صحي میتودونه او د کوچنۍ برخې اندازې غوره کړئ که تاسو د کالوري مینځپانګې ټیټ ساتلو په لټه کې یاست.

2. د بشپړ آیرلینډ ناشتې او د بشپړ انګلیسي ناشتې ترمینځ څه توپیر دی؟

آیرلینډي او انګلیسي ناشتې د لږ توپیر سره ورته ورته پیروي کوي. په هرصورت، یو روښانه توپیر دا دی چې سپینه پوډینګ د انګلیسي ناشتې لپاره د اختیاري اضافه په توګه لیدل کیږي، دا د آیرلینډ ناشتا کې اړین ګڼل کیږي.

3. د "بشپړ آیرلینډ ناري" لپاره نور کوم نومونه شتون لري؟

په آیرلینډ کې، موږ عموما د آیرلینډ ناشتې ته د "یو فرائی"، "ا فرائی اپ" یا په شمال کې "السټر فرائی" ته اشاره کوو.

4. ایا په آیرلینډ کې د ناري لپاره "بشپړ آیرلینډ ناشته" خورا عام شی دی؟

نه! د آیرلینډ خلکو لخوا مصرف شوي ترټولو مشهور د سهارنۍ خواړه ساده ډوډۍ یا توسټ دی (ډیری عامد مکھن یا جام سره خدمت شوی).

که څه هم بشپړ آیرلینډ ناشته په پراخه کچه مشهوره ده، موږ کولی شو وګورو چې ولې د دوی د کالوري شمیرې له امله ډیری وختونه نه خوړل کیږي!

5. زه چیرته د آیرلینډ ناشتو په اړه ډیر څه زده کولی شم؟

خوشبختانه، موږ د بشپړ آیرلینډ ناشتو په اړه ډیر مواد لرو. د نورو زده کړو لپاره ولولئ!

که تاسو د دودیز آیرلینډ ناشتو په اړه نور معلومات ترلاسه کولو په لټه کې یاست ، نو تاسو به دا مقالې واقعیا ګټورې ومومئ:

10 شیان چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوه شئ د بشپړ آیرلینډ ناشته کولو لپاره

5 غوره ځایونه په ګالوي کې د بشپړ آیرلینډ ناشتې لپاره

په اتلون کې د بشپړ آیرلینډ ناشتې لپاره 5 غوره ځایونه

5 غوره په سکیبرین کې د بشپړ آیرلینډ ناشتې لپاره ځایونه

په آیرلینډ کې د بشپړ آیرلینډ ناشتې ترلاسه کولو لپاره 20 غوره ځایونه

د مناسب آیرلینډ ناشتې غوره 10 اجزا