Enhavtabelo
Ĉu estas io pli bona ol plena irlanda matenmanĝo? Jen la faktoj kaj historio, kiujn vi ne konis. Nun, kiu alia malsatas?
Malmultaj aferoj en la mondo povas sentigi irlandan personon, ke ili estas hejme, kiel povas plene irlanda matenmanĝo. Iuj homoj nomas ĝin plena irlandano kaj kelkaj homoj nomas ĝin frito, sed se vi malsravas post nokto da trinkado, aŭ vi bezonas iom da komforta manĝaĵo por memorigi vin pri hejmo, ne ekzistas alia manĝaĵo, kiun irlanda persono petus.
Ekstere, ĝi povus nur ŝajni kiel amaso da porkaj produktoj sur telero kun kelkaj ovoj kaj aliaj hazardaj legomoj, sed, kiam ili estas preparitaj de irlanda panjo, ĉi tiuj ŝajne simplaj ingrediencoj estas kombinitaj en pladon krevanta. kun gusto, feliĉo kaj memoroj.
Historio
Kredito: @slimshealthykitchen / InstagramLa plena irlanda matenmanĝo estis tradicie desegnita kiel manĝo por teni kamparanojn sataj dum la tago kaj provizi ilin kun sufiĉe da energio por trakti ĉiujn defiojn, kiujn ili eble renkontos en malvarma, malseka irlanda vintra tago. Tamen, ĝi ankaŭ estas malvarma kaj malseka somere, sed mi divagas.
La plena irlanda matenmanĝo estas tradicie preparita tute en unu pato kaj kuirita en sana bulo de vera irlanda butero. La uzitaj ingrediencoj estis tradicie aŭ memfaritaj, rekte de la bieno, aŭ alie fontitaj de la loka ĉirkaŭaĵo.
Ingrediencoj
Kredito: @maggiemaysbelfast / FacebookKiam ĝi venas.al la ingrediencoj de plena irlanda matenmanĝo ĝi multe varias de domanaro al domanaro, depende de kia parto de la lando vi estas, kaj kun kio vi kreskis, sed jen la ĝenerale konsiderataj bazvaroj de la plena irlanda matenmanĝo:
Lardo aŭ raseks
Kobasoj
Fritaj ovoj
Nigra pudingo
Blanka pudingo
Fungoj
Tomato
Bakitaj faboj
Frititaj terpomoj
Soda pano
Vera irlanda butero
Matemanĝteo (Barry aŭ Lyon)
Oranĝa suko
Kiel kuiri
La metodo por kuiri tradician plenan irlandan matenmanĝon estas relative simpla. Ĉio estas kuirita en la unu pato, unu post unu. Post kiam ĉiu peco de la manĝo estas kuirita, ĝi estas metita sur varman teleron en la fornon por esti konservita varma.
La viando estas ĝenerale kuirita unue kaj poste la legomoj, la terpomoj, kaj fine, la ovoj. La nura peco de la manĝo, kiu ricevas specialan traktadon, estas la faboj, ĉar ili estas ĵetitaj en apartan malgrandan paton kaj lasitaj por varmigi flanke.
Eblaj varioj
Ĉe la fino de la tago, ĉio dependas de persona prefero. Ĉi-supraj estas la tradiciaj ingrediencoj de plena irlanda matenmanĝo. Iuj varioj de la klasika recepto inkluzivas kradon anstataŭ friti. Iuj homoj rostos la manĝaĵon anstataŭ friti ĝin por provi fari ĝin pli sana. Iuj homoj fritas sian panon, iuj rostas ĝin, kaj iuj ne havasajnan panon.
Kelkaj homoj anstataŭigas la teon per kafo kaj sukon per akvo. Kontraŭe, iuj ankaŭ anstataŭigas la frititajn terpomojn por fritoj, sed aliaj vidos tion kiel krimon kontraŭ irlandeco, do atentu pri kiu vi diras ĝin.
Kion ne fari
Kvankam estas multe da persona prefero kiam temas pri plena irlanda matenmanĝo, estas ankaŭ kelkaj aferoj, kiuj estas konsiderataj morale malĝustaj.
La unua afero estas, ke la jugo de la frititaj ovoj ĉiam devas. estu fluanta. Ne estas loko por malmolaj ovoj, kirlitaj ovoj aŭ ajna alia speco de ovo se temas pri tradicia plena irlandano.
Alia granda peko pri plena irlanda matenmanĝo estas se vi faras ĝin por iu alia, ĉu ne. ne lasu iliajn fabojn tuŝi iliajn ovojn krom se vi certas, ke ili estas en ordo. Por kelkaj homoj, la bakitaj faboj, kiuj tuŝas la frititajn ovojn sur ilia telero, sufiĉas por ruinigi la tutan friton!
Kien atingi
Nun, kiam vi malsatas kaj revas pri plena. Irlanda matenmanĝo, vi mortos por koni kelkajn el la plej bonaj lokoj en Irlando por ricevi friton. Jen niaj plej bonaj elektoj.
Finnegans, Galway
Tony's Bistro, Norda Ĉefstrato, Distrikto Cork
Shannon's Corner, Ballyshannon, Distrikto Donegal
Vidu ankaŭ: Supraj 10 IRLANDAJ MANĜAĴOJ, kiujn la mondo eble trovos NAUZAMatt la Rashers, Kimmage, Dublino
Brendan's Café en Smithfield, Dublino
The Snug, Bantry, County Cork
Primrose Cafe, Derry
Stradbally Fayre,Stradbally, Distrikto Laois
Maggie Mays, Belfasto
Oftaj Demandoj (FAQs)
1. Kiom da kalorioj estas en plena irlanda matenmanĝo?
Averaĝa plena irlanda matenmanĝo povas enhavi ĝis enormajn 1,300 kaloriojn aŭ pli depende de kiel la ingrediencoj estas kuiritaj kaj la porcioj.
Se vi celas pli kalorie kontrolitan pladon, ni sugestas, ke vi kradu kontraŭ friti ingrediencojn kaj prenu unu el ĉiu objekto (ekz. unu kolbaso) kontraŭ du!
Vidu ankaŭ: TOP 10 FRENEZAJ FAKTOJ pri la Titanic, kiujn vi NENIAM SCIISSenviandaj irlandaj matenmanĝoj povas enhavi simile altajn kaloriojn, do denove elektu pli sanajn kuirmetodojn kaj pli malgrandajn porciojn se vi celas malpliigi la kalorian enhavon.
2. Kio estas la diferenco inter plena irlanda matenmanĝo kaj plena angla matenmanĝo?
Irlanda kaj angla matenmanĝo sekvas similan kostumon kun malmulte da diferencigo. Unu klara kontrasto, tamen, estas, ke dum blanka pudingo estas rigardata kiel laŭvola aldono al angla matenmanĝo, ĝi estas konsiderata nepra en irlanda matenmanĝo.
3. Kiuj aliaj nomoj estas por "plena irlanda matenmanĝo"?
En Irlando, ni kutime nomas irlandan matenmanĝon "frito", "frito supren" aŭ en la nordo, "Ulster Fry".
4. Ĉu "plena irlanda matenmanĝo" estas la plej ofta matenmanĝo en Irlando?
Ne! La plej populara matenmanĝo konsumita de irlandanoj estas simple pano aŭ rostpano (plej ofteservita kun butero aŭ marmelado).
Kvankam plenaj irlandaj matenmanĝoj estas tre popularaj, ni povas vidi kial ili eble ne estas la plej ofte konsumitaj pro sia kaloria nombro!
5. Kie mi povas lerni pli pri irlandaj matenmanĝoj?
Bonŝance, ni havas multe da enhavo pri plenaj irlandaj matenmanĝoj; legu plu por lerni pli!
Se vi serĉas lerni pli pri tradiciaj irlandaj matenmanĝoj, vi trovos ĉi tiujn artikolojn vere utilaj:
10 aferoj, kiujn vi bezonas scii por fari la perfektan irlandan matenmanĝon
5 Plej bonaj Lokoj Por Plena Irlanda Matenmanĝo En Galway
La 5 Plej Bonaj Lokoj Por Plena Irlanda Matenmanĝo En Athlone
5 Plej bonaj Lokoj Por Plena Irlanda Matenmanĝo En Skibbereen
La 20 plej bonaj lokoj por ricevi Plenan Irlandan Matenmanĝon en Irlando
Praj 10 ingrediencoj de taŭga irlanda matenmanĝo
