Kung Paano Maglakbay Bilang isang Vegetarian sa Ireland: 5 Bagay na Natutunan Ko

Talaan ng nilalaman

Sa nakalipas na mga taon, ang mga alternatibong diyeta ay naging isang uso sa kultura ng lipunan, na may mas malusog, mas napapanatiling at etikal na mga opsyon na isinasaalang-alang na hindi kailanman.

Isang bagong sweep ng Instagram superstar ang nangingibabaw ang aming mga newsfeed sa modernong panahon kasama ang kanilang pinakabagong mga produkto sa kusina, at tila halos lahat ay umaakyat sa bandwagon sa paghahangad ng mas malusog, mas maligayang "#newyou".

Tingnan din: Nangungunang 10 pinakamagagandang Irish na PANGALAN na nagsisimula sa 'S'

Sa nakalipas na dekada, isang ganap na bagong relasyon sa pagitan ng mga tao at pagkain ay nabuo. Nalantad lamang sa mga nakalipas na taon, napatunayan na ngayon na maraming mga dahilan – gaya ng etika sa kapaligiran, mga dahilan ng pagpapanatili, mga kadahilanang pangkalusugan, at etika ng hayop – kung bakit parami nang parami ang mga taong nagiging veggie.

Bilang isang vegetarian sa Ireland sa loob ng mahigit 14 na taon, ligtas na sabihin na ibang-iba ang culinary landscape kaysa noong araw na nagpasya akong magpaalam sa anumang pagkain na may mukha (tulad ng gusto kong sabihin).

Sa paglipas ng mga taon, gayunpaman, nasanay na ako sa buhay bilang isang vegetarian sa isang medyo mabagal na bansa; Alam ko kung ano ang aasahan at makakahanap ako ng potensyal na lugar para maghapunan sa isang uri ng lugar na “Kukuha lang ako ng chips, please.”

Naglalakbay ka ba sa Ireland at gusto mong malaman kung ano ka sa bilang isang gulay? Narito ang limang bagay na natutunan ko!

5. Asahan na Mag-aalok ng Isda, marami!

Larawan ni Nick Fewings sa Unsplash

Ligtas na sabihin na ang pag-aalok para sa mga alternatibong diyeta sa labas ng mga pangunahing hub gaya ng Dublin, Belfast o lungsod ng Galway ay maaaring medyo angkop. Hindi maraming tao ang nakakaintindi ng vegetarianism (o veganism sa bagay na iyon), kaya hindi nila eksaktong alam kung ano ang iaalok sa iyo.

Mukhang karaniwang maling kuru-kuro sa Ireland na lahat ng vegetarian ay kumakain ng isda, kaya asahan na ialok ng marami nito. Dahil ang Ireland ay isang maliit na komunidad ng isla na may malaking industriya ng pangingisda, tiyak na magiging perpekto kung lahat tayo ay pescetarian (isang taong kumakain ng isda ngunit hindi karne).

Gayunpaman, ang vegetarian diet ay ganap na naiiba. Ang mga vegetarian ay hindi kumakain ng anumang karne o isda ngunit kumakain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog hindi tulad ng mga vegan, na pinipiling umiwas sa lahat ng produktong nagmula sa mga hayop.

4. Asahan na Kumain ng maraming Chip

Larawan ni Gilly sa Unsplash

Sa kasamaang palad, kapag lumabas ka na sa mga pangunahing lungsod, malamang na hindi ka magkaroon ng maraming opsyon pagdating sa vegetarian dining. Ang pinakakaraniwang ulam na malamang na kainin mo sa isang tradisyunal na pub o maliit na lokal na restaurant ay isang plato ng chips (French fries).

Minsan ang sopas, salad o sandwich (hinihiling, nang walang karne) ay isang opsyon, ngunit huwag hayaang tumaas ang iyong mga inaasahan.

Ang aking nangungunang mga tip para sa pagiging vegetarian sa Ireland ay palaging suriin ang isang menu nang maaga bago gumawa ng reserbasyon. Tandaan na magtanong kung ang mga pamalit ay maaaring gawin sa mga pagkaing karne,kahit na hindi nito malinaw na sinasabi; kung hindi mo hihilingin hindi mo makukuha!

Ang isa pang ligtas na opsyon ay subukan ang lokal na café para sa mga opsyon sa tanghalian. Karaniwang mayroong quiche, mga sandwich na i-order o sopas habang naglalakbay.

3. Asahan na Makakita ng maraming Nalilitong Mukha

Hindi lahat ng karaniwan na magkaroon ng alternatibong diyeta sa labas ng mga pangunahing lungsod sa Ireland. Isinasaalang-alang ang Ireland ay isang maliit at lumang-paaralan na uri ng lugar na may malawak na industriya ng pagsasaka at pangingisda, inaasahan na makakita ng maraming nalilitong mukha.

Ang Irish ay likas na kaaya-aya na mga tao at napakamatulungin din. . Kadalasan kapag ang isang menu ay hindi nagbabalangkas ng anumang partikular na-vegetarian, makakakita ka ng maraming nalilitong hitsura habang sinusuri ng mga server ang mga potensyal na opsyon sa menu, sa isang bid na gawin itong walang karne.

Tingnan din: Nangungunang 10 pinakamahusay na Irish pub sa Paris KAILANGAN mong bisitahin, NAKA-RANK

2. Asahan ang Mataas na Pamantayan ng Veggie Food sa Mga Lungsod

Vegetarian Option sa Acton & Sons, Belfast sa pamamagitan ng www.actonandsons.com

Ngayong narito ang kultural na zeitgeist na ito at malinaw na narito upang manatili, inayos ng mga pangunahing lungsod sa Ireland tulad ng Belfast, Dublin at Galway ang kanilang alok upang maging mas kasama ang mga veggie diet.

Dublin's Cornucopia, Belfast's Acton & Ang Sons at Galway's The Lighthouse ay malaking kalaban para sa mga handog na vegetarian (at vegan), sa isang internasyonal na antas.

1. Asahan na Babaan ang Iyong Mga Pamantayan sa Labas ng Mga Lungsod

Larawan ni Hai Nguyen sa Unsplash

Habang naglalakbay bilang isang vegetarian saIreland, huwag asahan na kakainin ang pinakamasarap na seleksyon ng mga pagkain na walang karne sa labas ng mga sentrong hub. Hindi ito bahagi ng ating kultura, at bagama't binabago ng panahon ang mabagal na paraan ng pamumuhay sa kanayunan, ay, mabuti, mabagal na magbago.

Ang mga tauhan at server ay karaniwang nakakatulong sa pagsisikap na tanggapin ang iyong diet kaya maging matiyaga at magpasalamat sa kanilang tulong.

Kung mabibigo ang lahat, kumain ng patatas. Ito ang dahilan kung bakit kami sikat!

Peter Rogers

Si Jeremy Cruz ay isang masugid na manlalakbay, manunulat, at mahilig sa pakikipagsapalaran na nagkaroon ng malalim na pagmamahal sa paggalugad sa mundo at pagbabahagi ng kanyang mga karanasan. Ipinanganak at lumaki sa isang maliit na bayan sa Ireland, palaging naaakit si Jeremy sa kagandahan at kagandahan ng kanyang sariling bansa. Dahil sa inspirasyon ng kanyang hilig sa paglalakbay, nagpasya siyang lumikha ng isang blog na tinatawag na Gabay sa Paglalakbay sa Ireland, Mga Tip at Trick upang mabigyan ang mga kapwa manlalakbay ng mahahalagang insight at rekomendasyon para sa kanilang mga pakikipagsapalaran sa Ireland.Ang pagkakaroon ng malawakang paggalugad sa bawat sulok ng Ireland, ang kaalaman ni Jeremy sa mga nakamamanghang tanawin ng bansa, mayamang kasaysayan, at makulay na kultura ay walang kaparis. Mula sa mataong kalye ng Dublin hanggang sa tahimik na kagandahan ng Cliffs of Moher, nag-aalok ang blog ni Jeremy ng mga detalyadong account ng kanyang mga personal na karanasan, kasama ang mga praktikal na tip at trick para masulit ang bawat pagbisita.Ang istilo ng pagsulat ni Jeremy ay nakakaengganyo, nagbibigay-kaalaman, at puno ng kanyang natatanging katatawanan. Ang kanyang pagmamahal sa pagkukuwento ay kumikinang sa bawat post sa blog, nakakakuha ng atensyon ng mga mambabasa at nakakaakit sa kanila na magsimula sa kanilang sariling Irish escapade. Kung ito man ay payo sa pinakamahuhusay na pub para sa isang tunay na pint ng Guinness o mga destinasyon sa labas ng landas na nagpapakita ng mga nakatagong hiyas ng Ireland, ang blog ni Jeremy ay isang mapagkukunan para sa sinumang nagpaplano ng paglalakbay sa Emerald Isle.Kapag hindi siya nagsusulat tungkol sa kanyang mga paglalakbay, makikita si Jeremyisinasawsaw ang sarili sa kulturang Irish, paghahanap ng mga bagong pakikipagsapalaran, at pagpapakasawa sa paborito niyang libangan – pagtuklas sa kanayunan ng Ireland gamit ang kanyang camera sa kamay. Sa pamamagitan ng kanyang blog, isinasama ni Jeremy ang diwa ng pakikipagsapalaran at ang paniniwala na ang paglalakbay ay hindi lamang tungkol sa pagtuklas ng mga bagong lugar, kundi tungkol sa hindi kapani-paniwalang mga karanasan at alaala na nananatili sa amin habang-buhay.Sundan si Jeremy sa kanyang paglalakbay sa kaakit-akit na lupain ng Ireland at hayaan ang kanyang kadalubhasaan na magbigay ng inspirasyon sa iyo upang matuklasan ang mahika ng natatanging destinasyong ito. Sa kanyang yaman ng kaalaman at nakakahawang sigasig, si Jeremy Cruz ang iyong pinagkakatiwalaang kasama para sa isang hindi malilimutang karanasan sa paglalakbay sa Ireland.