Hoe it is om te reizgjen as fegetarysk yn Ierlân: 5 dingen dy't ik haw leard

Yn 'e ôfrûne jierren binne alternative diëten wat fan in fad wurden yn' e sosjale kultuer, mei sûnere, duorsumer en etyske opsjes dy't wurde beskôge as nea earder.

In hiele nije sweep fan Instagram-superstars dominearje ús nijsfeeds yn 'e moderne dei mei har lêste keukenkoekjes, en it liket derop dat sawat elkenien op' e bandwagon springt yn 'e efterfolging fan' e sûnere, lokkiger "#newyou".

Yn 'e ôfrûne tsien jier, in hiele nije relaasje tusken minsken en iten hat ûntwikkele. Pas yn 'e lêste jierren bleatsteld, is it no bewiisd dat d'r tonnen redenen binne - lykas miljeu-etyk, duorsumensredenen, sûnensredenen en dier-etyk - wêrom hieltyd mear minsken veggie feroarje.

As fegetarysk yn Ierlân foar mear as 14 jier, is it feilich om te sizzen dat it kulinêre lânskip in hiel soad oars is as it wie de dei dat ik besleat om ôfskied te nimmen fan elk iten mei in gesicht (sa't ik it graach sizze).

Mei de jierren bin ik lykwols wend wurden oan it libben as fegetarysk yn in wat stadich lân; Ik wit wat te ferwachtsjen en kin in potinsjeel plak fine om te iten oer in, "Ik sil mar wat chips hawwe, asjebleaft" soarte plak.

Reizgje jo Ierlân en wolle jo witte wat jo binne yn foar as in veggie? Hjir binne de fiif dingen dy't ik leard haw!

5. Ferwachtsje dat jo in protte fisk oanbean wurde!

It is feilich te sizzen dat it oanbod foar alternative diëten bûten grutte hubs lykas Dublin, Belfast of Galway stêd in bytsje niche kin wêze. Net in protte minsken begripe fegetarisme (of feganisme wat dat oangiet), dus se witte net krekt wat se jo oanbiede moatte.

It liket in mienskiplike misfetting yn Ierlân is dat alle fegetariërs fisk ite, dus ferwachtsje dat jo in soad oanbean wurde. Om't Ierlân in lytse eilânmienskip is mei in grutte fiskyndustry, soe it grif ideaal wêze as wy allegear pescetariërs wiene (ien dy't fisk yt, mar gjin fleis).

In fegetarysk dieet is lykwols hielendal oars. Fegetariërs ite gjin fleis of fisk mar ite wol suvelprodukten en aaien yn tsjinstelling ta veganisten, dy't der foar kieze om har ôf te hâlden fan alle produkten ôfkomstich fan bisten.

4. Ferwachtsje in protte chips te iten

Spitigernôch, as jo ienris út 'e grutte stêden weagje, binne jo net wierskynlik in protte opsjes te hawwen as it giet om fegetarysk dineren. It meast foarkommende gerjocht dat jo wierskynlik sille konsumearje yn in tradisjonele kroech of in lyts pleatslik restaurant is in plaat mei chips (Frânsk fries).

Soms is in sop, salade of broadsje (frege, sûnder it fleis) in opsje, mar lit jo ferwachtings net heech rinne.

Myn bêste tips foar fegetarysk wêzen yn Ierlân soe wêze om altyd in menu fan tefoaren te kontrolearjen foardat jo in reservearje meitsje. Unthâld om te freegjen oft ferfangings kinne wurde makke op fleisige gerjochten,sels as it net dúdlik seit; as jo net freegje, krije jo net!

In oare feilige opsje is it lokale kafee út te probearjen foar lunchopsjes. Der is meastal in quiche, broadsjes te bestellen of sop ûnderweis.

3. Ferwachtsje in protte betize gesichten te sjen

It is net sa gewoan om in alternatyf dieet bûten grutte stêden yn Ierlân te hawwen. Tink derom dat Ierlân in lyts, âld-skoalle-soarte plak is mei massive lânbou- en fiskerijyndustry, ferwachtsje in protte betize gesichten te sjen.

De Ieren binne ynherinte noflike minsken en ek tige behelpsum. . Faak as in menu neat spesifyk-fegetarysk omskriuwt, sille jo in protte ferbjustere looks sjen as de tsjinners scan oer mooglike menu-opsjes, yn in bod om se fleisfrij te meitsjen.

2. Ferwachtsje hege noarmen fan Veggie Food yn Stêden

No't dizze kulturele tiidgeast hjir is en dúdlik hjir om te bliuwen, hawwe grutte stêden yn Ierlân, lykas Belfast, Dublin en Galway, har oanbod oanpast om mear ynklusief fegetarysk dieet te wêzen.

Dublin syn Cornucopia, Belfast syn Acton & amp; Sons en Galway's The Lighthouse binne allegear grutte konkurrinten foar fegetarysk (en fegane) oanbod, op ynternasjonaal nivo.

1. Ferwachtsje om jo noarmen bûten stêden te ferleegjen

Wylst reizget as fegetarysk ynIerlân, ferwachtsje net de moaiste seleksje fan fleisfrije mielen te iten bûten sintrale hubs. It is gjin diel fan ús kultuer, en hoewol't de tiden de stadiche libbenswize op it plattelân feroarje, is it, goed, stadich om te feroarjen.

Personeel en tsjinners binne oer it algemien tige behelpsum by it besykjen fan jo dieet dus wês geduldich en tankber foar harren bystân.

As al it oare mislearret, yt ierappels. It is wêr't wy ferneamd om binne!