Cò ris a tha e coltach a bhith a’ siubhal mar neach-glasraich ann an Èirinn: 5 rudan a dh’ ionnsaich mi

Clàr-innse

Anns na beagan bhliadhnaichean a dh’ fhalbh, tha daitheadan eile air fàs gu bhith rudeigin fada ann an cultar sòisealta, le roghainnean nas fhallaine, nas seasmhaiche agus nas beusanta air an toirt fa-near mar nach robh riamh roimhe.

Tha smachd aig sreath ùr de rionnagan Instagram gu mòr. na naidheachdan againn san latha an-diugh leis na co-dhùnaidhean cidsin as ùire aca, agus tha e coltach gu bheil cha mhòr a h-uile duine a’ leum air a’ chòmhlan-ciùil an tòir air an “#newyou” nas fhallaine, nas toilichte.

Thairis air na deich bliadhna a dh’ fhalbh, dàimh gu tur ùr eadar daoine agus biadh air fàs. Is ann dìreach anns na beagan bhliadhnaichean a dh’ fhalbh a nochd e, tha e a-nis air a dhearbhadh gu bheil tonna de dh’ adhbharan ann – leithid beusachd àrainneachd, adhbharan seasmhachd, adhbharan slàinte, agus beusachd bheathaichean – carson a tha barrachd is barrachd dhaoine a’ tionndadh glasraich.

Faic cuideachd: 10 Aithris ainmeil le Uirsgeulan Èireannach Mu dheidhinn Deoch & Taighean-seinnse ÈireannachÈirinn airson còrr air 14 bliadhna, tha e sàbhailte a ràdh gu bheil an cruth-tìre còcaireachd gu math eadar-dhealaichte bhon latha a chuir mi romham beannachd a leigeil le biadh sam bith le aodann (mar is toil leam a chuir).

Thar nam bliadhnaichean, ge-tà, tha mi air fàs cleachdte ri beatha mar lusan-glasraich ann an dùthaich a tha caran slaodach; Tha fios agam dè bu chòir a bhith an dùil agus chì mi àite a dh’ fhaodadh a bhith ann airson dinnear thairis air àite, “Cha bhi agam ach beagan chips, mas e do thoil e”.

Faic cuideachd: 5 dùthchannan a thug buaidh air ginean Èireannach (agus mar a nì thu deuchainn)

A bheil thu a’ siubhal Èirinn agus ag iarraidh faighinn a-mach dè a th’ annad a-steach airson mar glasraich? Seo na còig rudan a dh'ionnsaich mi!

5. An dùil gun tèid iasg a thabhann dhut, tòrr!

Dealbh le Nick Fewings air Unsplash

Tha e sàbhailte a ràdh gum faod an tairgse airson daithead eile taobh a-muigh prìomh ionadan leithid Baile Àtha Cliath, Beul Feirste no baile-mòr na Gaillimhe a bhith beagan sònraichte. Chan eil mòran dhaoine a' tuigsinn vegetarianism (no veganism airson sin), 's mar sin chan eil fios aca dè dìreach a bheir iad dhut.

Tha e coltach gur e mì-thuigse cumanta ann an Èirinn gu bheil glasraich ag ithe iasg, mar sin bi an dùil mòran dheth a thairgse. Leis gur e coimhearsnachd beag eileanach a th’ ann an Èirinn le gnìomhachas iasgaich mòr, bhiodh e gu cinnteach air leth freagarrach nam biodh sinn uile nar pescetarians (cuideigin a bhios ag ithe iasg ach chan e feòil).

Ach, tha daithead glasraich gu tur eadar-dhealaichte. Chan ith glasraichean feòil no iasg sam bith ach bidh iad ag ithe stuthan bainne agus ugh eu-coltach ri vegans, a tha a’ roghnachadh gun a bhith a’ diùltadh a h-uile toradh a thig bho bheathaichean.

4. An dùil gun ith thu tòrr chips

Dealbh le Gilly on Unsplash

Gu mì-fhortanach, aon uair ‘s gun tèid thu a-mach às na prìomh bhailtean, chan eil coltas gum bi mòran roghainnean agad nuair a thig e gu biadh glasraich. 'S e truinnsear chips (friogais Fhrangach) am mias as cumanta a dh' itheas tu ann an taigh-seinnse traidiseanta no taigh-bìdh beag ionadail.

Uaireannan is e brot, salad no ceapaire (iarrar, às aonais na feòla) a th' ann. roghainn, ach na leig leis na bha dùil agad a bhith àrd.

Is e na prìomh mholaidhean agam airson a bhith nad vegetarian ann an Èirinn sùil a thoirt air clàr-bìdh an-còmhnaidh ro làimh mus glèidh thu. Cuimhnich faighneachd an gabh luchd-ionaid a dhèanamh air soithichean feòil,ged nach abair e so gu soilleir ; mura iarr thu chan fhaigh thu!

Is e roghainn shàbhailte eile feuchainn air a’ chafaidh ionadail airson roghainnean lòn. Mar is trice bidh cuiche ann, ceapairean ri òrdachadh neo brot air falbh.

3. An dùil gum faic thu tòrr aghaidhean troimh-chèile

Chan eil e cho cumanta biadh eile a bhith agad taobh a-muigh prìomh bhailtean na h-Èireann. Le cuimhneachadh gur e àite beag, seann-sgoile a th’ ann an Èirinn le gnìomhachasan tuathanachais is iasgaich air leth, an dùil gum faic thu mòran aghaidhean troimh-chèile.

Tha na h-Èireannaich nan daoine taitneach agus glè chuideachail cuideachd. . Gu math tric nuair nach bi clàr-taice a’ toirt cunntas air rud sam bith a tha sònraichte do lusan-glasraich, chì thu tòrr coltas annasach fhad ‘s a bhios na frithealaichean a’ sgrùdadh roghainnean clàr a dh’ fhaodadh a bhith ann, ann an oidhirp an dèanamh gun fheòil.

2. Bi an dùil ri ìrean àrda de bhiadh glasraich ann am bailtean-mòra

Roghainn glasraich aig Acton & Sons, Beul Feirste tro www.actonandsons.com

A-nis gu bheil an zeitgeist cultarail seo an seo agus gu soilleir an seo airson fuireach, tha bailtean-mòra ann an Èirinn leithid Beul Feirste, Baile Àtha Cliath agus Gaillimh air an tairgse aca atharrachadh gus a bhith nas in-ghabhalach de bhiadh glasraich.<1

Cornucopia Bhaile Átha Cliath, Acton ann am Beul Feirste & Tha Sons agus Galway's The Lighthouse uile nan tagraichean mòra airson tabhartasan glasraich (agus vegan), aig ìre eadar-nàiseanta.

1. An dùil gun lughdaich thu na h-inbhean agad taobh a-muigh bhailtean-mòra

Dealbh le Hai Nguyen air Unsplash

Fhad ‘s a tha thu a’ siubhal mar vegetarian ann anÈirinn, na bi dùil gum bi thu ag ithe an taghadh as fheàrr de bhiadh gun fheòil taobh a-muigh prìomh ionadan. Chan e pàirt de ar cultar a th' ann, agus ged a tha amannan ag atharrachadh dòigh-beatha slaodach air an dùthaich, uill, tha e slaodach ri atharrachadh. mar sin bi foighidneach agus taingeil airson an cuid cuideachaidh.

Ma dh’fhailicheas a h-uile càil eile, ith buntàta. Sin an rud air a bheil sinn ainmeil!

Peter Rogers

Tha Jeremy Cruz na neach-siubhail dealasach, na sgrìobhadair agus na neach-dealasach dànachd a tha air gaol domhainn a leasachadh airson a bhith a’ sgrùdadh an t-saoghail agus a ’roinn na dh’ fhiosraich e. Rugadh agus thogadh Jeremy ann am baile beag ann an Èirinn, agus bha e a-riamh air a tharraing gu bòidhchead agus seun dùthaich a dhachaigh. Air a bhrosnachadh leis an ùidh a th’ aige ann an siubhal, chuir e roimhe blog a chruthachadh leis an t-ainm Travel Guide to Ireland, Tips and Tricks gus lèirsinn agus molaidhean luachmhor a thoirt do cho-luchd-siubhail mu na tachartasan Èireannach aca.An dèidh sgrùdadh farsaing a dhèanamh air a h-uile cùl agus crann ann an Èirinn, tha eòlas Jeremy air cruthan-tìre iongantach na dùthcha, eachdraidh bheairteach agus cultar beothail gun samhail. Bho shràidean trang Bhaile Àtha Cliath gu bòidhchead ciùin Cliffs of Moher, tha blog Jeremy a 'tabhann cunntasan mionaideach air na dh'fhiosraich e fhèin, còmhla ri molaidhean practaigeach agus cleasan gus a' chuid as fheàrr a dhèanamh de gach turas.Tha stoidhle sgrìobhaidh Jeremy tarraingeach, fiosrachail, agus làn de dh’ àbhachdas sònraichte. Tha an gaol a th’ aige air sgeulachdan a’ deàrrsadh tro gach post bloga, a’ glacadh aire luchd-leughaidh agus gam tàladh gu bhith a’ tòiseachadh air na teicheadh Èireannach aca fhèin. Ge bith an e comhairle a th 'ann mu na taighean-seinnse as fheàrr airson peant dearbhte de Guinness no cinn-uidhe far-rathaid a tha a' taisbeanadh seudan falaichte na h-Èireann, tha blog Jeremy na ghoireas airson duine sam bith a tha a 'planadh turas gu Eilean Emerald.Nuair nach eil e a’ sgrìobhadh mun turas aige, gheibhear Jeremyga bhogadh fhèin ann an cultar na h-Èireann, a’ sireadh tachartasan ùra, agus a’ gabhail an cur-seachad as fheàrr leis – a’ rannsachadh dùthaich na h-Èireann leis a’ chamara aige na làimh. Tron bhlog aige, tha Jeremy a’ toirt a-steach spiorad dàn-thuras agus a’ chreideas nach ann dìreach mu bhith a’ lorg àiteachan ùra a tha siubhal, ach mu na h-eòlasan iongantach agus na cuimhneachain a bhios a’ fuireach còmhla rinn fad ar beatha.Lean Jeremy air a thuras tro thìr inntinneach na h-Èireann agus leig leis an eòlas aige do bhrosnachadh gus faighinn a-mach draoidheachd a’ chinn-uidhe shònraichte seo. Le beairteas eòlais agus dealas gabhaltach, tha Jeremy Cruz na chompanach earbsach agad airson eòlas siubhail neo-chinnteach ann an Èirinn.