Com és viatjar com a vegetarià a Irlanda: 5 coses que he après

Com és viatjar com a vegetarià a Irlanda: 5 coses que he après
Peter Rogers

En els darrers anys, les dietes alternatives s'han convertit en una mica de moda en la cultura social, amb opcions més saludables, més sostenibles i ètiques que s'han tingut en compte com mai abans.

Una nova sèrie de superestrelles d'Instagram està dominant. les nostres notícies actuals amb les seves últimes preparacions de cuina, i sembla que gairebé tothom s'enfila al carro a la recerca del "#newyou" més saludable i feliç.

Durant l'última dècada, una relació completament nova. entre les persones i el menjar s'ha desenvolupat. Només s'ha exposat en els darrers anys, ara s'ha demostrat que hi ha tones de motius, com ara l'ètica ambiental, els motius de sostenibilitat, els motius de salut i l'ètica animal, pels quals cada vegada més persones es tornen vegetarians.

Com a vegetarià a Irlanda des de fa més de 14 anys, és segur dir que el paisatge culinari és molt diferent del que era el dia que vaig decidir acomiadar-me de qualsevol aliment amb cara (com m'agrada dir-ho).

Amb els anys, però, m'he acostumat a la vida de vegetarià en un país una mica lent; Sé què m'he d'esperar i puc trobar un lloc potencial per sopar en un tipus de lloc "Només prendré unes patates fregides, si us plau".

Estàs viatjant per Irlanda i vols saber què ets. com a vegetal? Aquí teniu les cinc coses que he après!

5. Espereu que us ofereixin peix, molt!

Foto de Nick Fewings a Unsplash

És segur dir que l'oferta de dietes alternatives fora dels centres principals com ara Dublín, Belfast o la ciutat de Galway pot ser una mica nínxol. No hi ha molta gent que entén el vegetarianisme (o el veganisme d'aquesta manera), de manera que no saben exactament què oferir-te.

Sembla que un error comú a Irlanda és que tots els vegetarians mengen peix, així que espera oferir-ne molt. Com que Irlanda és una petita comunitat insular amb una gran indústria pesquera, sens dubte seria ideal que fóssim tots pescataris (algú que menja peix però no carn).

No obstant això, una dieta vegetariana és completament diferent. Els vegetarians no mengen carn ni peix, però sí productes lactis i ous a diferència dels vegans, que opten per abstenir-se de tots els productes derivats dels animals.

4. Espereu menjar moltes patates fregides

Foto de Gilly a Unsplash

Desafortunadament, un cop sortiu de les ciutats principals, és poc probable que tingueu moltes opcions pel que fa a menjar vegetarià. El plat més comú que és probable que consumeixis en un pub tradicional o un petit restaurant local és un plat de patates fregides (patates fregides).

De vegades, una sopa, una amanida o un sandvitx (demanat, sense la carn) és una opció, però no deixis que les teves expectatives siguin altes.

Vegeu també: Set dels millors bars esportius de Dublín, Irlanda

Els meus millors consells per ser vegetarià a Irlanda són consultar sempre un menú amb antelació abans de fer una reserva. Recordeu preguntar si es poden fer substitucions en plats carns,encara que no ho digui clarament; si no demanes, no ho aconsegueixes!

Una altra opció segura és provar la cafeteria local per dinar. Normalment hi haurà quiche, entrepans per demanar o sopa per anar.

3. Espereu veure moltes cares confuses

No és tan habitual tenir una dieta alternativa fora de les grans ciutats d'Irlanda. Tenint en compte que Irlanda és un lloc petit i antic amb indústries agrícoles i pesqueres massives, espereu veure moltes cares confuses.

Vegeu també: Els 5 esports més populars d'Irlanda, CLASIFICATS

Els irlandesos són gent intrínsecament agradable i també molt útils. . Sovint, quan un menú no descriu res d'específicament vegetarià, veureu moltes aparences desconcertades mentre els servidors escanegen opcions potencials del menú, per intentar que no siguin carn.

2. Espereu alts estàndards de menjar vegetal a les ciutats

Opció vegetariana a Acton & Sons, Belfast a través de www.actonandsons.com

Ara que aquest zeitgeist cultural ha arribat i clarament aquí per quedar-se, ciutats importants d'Irlanda com Belfast, Dublín i Galway han ajustat la seva oferta per incloure més les dietes vegetals.

Cornucopia de Dublín, Acton & de Belfast; Sons i The Lighthouse de Galway són tots grans candidats a les ofertes vegetarianes (i veganes) a nivell internacional.

1. Espereu reduir els vostres estàndards fora de les ciutats

Foto de Hai Nguyen a Unsplash

Mentre viatja com a vegetarià aIrlanda, no espereu menjar la millor selecció de menjars sense carn fora dels centres centrals. No forma part de la nostra cultura i, tot i que els temps estan canviant la forma de vida lent al camp, és molt lent per canviar.

El personal i els servidors en general són molt útils per intentar adaptar-se al vostre dieta, així que tingueu paciència i agraïu la seva ajuda.

Si la resta falla, mengeu patates. És per això que som famosos!




Peter Rogers
Peter Rogers
Jeremy Cruz és un àvid viatger, escriptor i entusiasta de les aventures que ha desenvolupat un profund amor per explorar el món i compartir les seves experiències. Nascut i criat en un petit poble d'Irlanda, Jeremy sempre s'ha sentit atret per la bellesa i l'encant del seu país natal. Inspirat per la seva passió pels viatges, va decidir crear un bloc anomenat Travel Guide to Ireland, Tips and Tricks per oferir als companys de viatge coneixements i recomanacions valuoses per a les seves aventures irlandeses.Després d'haver explorat àmpliament tots els racons d'Irlanda, el coneixement de Jeremy dels impressionants paisatges, la rica història i la cultura vibrant del país és inigualable. Des dels animats carrers de Dublín fins a la bellesa serena dels penya-segats de Moher, el bloc de Jeremy ofereix relats detallats de les seves experiències personals, juntament amb consells i trucs pràctics per treure el màxim profit de cada visita.L'estil d'escriptura de Jeremy és atractiu, informatiu i amb el seu distintiu humor. El seu amor per la narració brilla a través de cada publicació del bloc, captant l'atenció dels lectors i engrescant-los a embarcar-se en les seves pròpies escapades irlandeses. Tant si es tracta de consells sobre els millors pubs per a una autèntica pinta de Guinness o de destinacions fora dels camins comuns que mostren les joies amagades d'Irlanda, el bloc de Jeremy és un recurs de referència per a qualsevol persona que planifiqui un viatge a l'illa maragda.Quan no escriu sobre els seus viatges, es pot trobar en Jeremysubmergir-se en la cultura irlandesa, buscar noves aventures i dedicar-se al seu passatemps favorit: explorar el camp irlandès amb la càmera a la mà. A través del seu bloc, Jeremy encarna l'esperit d'aventura i la creença que viatjar no és només descobrir llocs nous, sinó les experiències i records increïbles que ens queden tota la vida.Seguiu en Jeremy en el seu viatge per la terra encantadora d'Irlanda i deixeu que la seva experiència us inspiri a descobrir la màgia d'aquesta destinació única. Amb la seva riquesa de coneixements i el seu entusiasme contagiós, Jeremy Cruz és el vostre company de confiança per a una experiència de viatge inoblidable a Irlanda.