Tabela e përmbajtjes
Një nga pjesët më emocionuese të çdo udhëtimi është planifikimi i ushqimeve që duhet të provoni – dhe ka shumë ushqime të shijshme irlandeze për të provuar kur vizitoni Ishullin Emerald.
Bashkohuni me ne për një turne bilbil me dhjetë nga shembujt tanë të preferuar të kuzhinës irlandeze – me disa pjata irlandeze që janë tradicionale dhe disa... jo aq shumë. Shihni nëse mund t'ia dilni mbanë në të gjithë listën e ushqimeve irlandeze pa u mërzitur!
5 faktet më argëtuese të blogut rreth kuzhinës irlandeze
- Patatja, një element kryesor i kuzhinës irlandeze, u prezantua në Irlandë në fund të shekullit të 16-të dhe shpejt u bë një pjesë thelbësore e irlandezëve dietë.
- Irlandezët i duan ushqimet e detit. Ushqimet e detit janë zakonisht me cilësi të lartë dhe lehtësisht të arritshme në Irlandë për shkak të afërsisë me Oqeanin Atlantik dhe tregtisë së fortë të peshkimit irlandez, duke rezultuar në një numër të madh qytetesh me prodhime deti.
- Guinness, ikonë e fortë irlandeze, është një pjesë kaq e rëndësishme e kulturës irlandeze sa që tani ka shumë pjata dhe receta që përfshijnë Guinness si një përbërës.
- Metodat tradicionale irlandeze të gatimit shpesh përfshijnë ngadalë përbërësit e gatimit në tenxhere, të dukshme në pjatat si zierja irlandeze dhe dredha-dredha.
- Vitet e fundit, ka pasur një ringjallje të interesit për kuzhinën tradicionale irlandeze dhe një fokus në përdorimin e përbërësve sezonalë me burim lokal.
- 8>
10. Coddle – vakti më i mirë rehati
Ky është një nga ato ushqimet irlandeze që do tëose adhuroni ose përbuzni. Me origjinë nga Dublini, kjo pjatë përfshin salsiçe të gatuara ngadalë dhe proshutë të përziera me patate të pjekura, për të formuar një lloj zierjeje të kripur dhe me mish.
Për shumë nga brezi i vjetër, veçanërisht, kjo është një pjatë komode. që u kujton atyre shtëpinë – por po humbet popullaritetin në menutë moderne irlandeze. Provojeni sa mundeni!
Shiko gjithashtu: 5 pikat më të mira për birrën artizanale në Dublin, RRENDUAR9. Colcannon – patate dhe e pasur
Colcannon është një tjetër pjatë komode me bazë patate – a mund të thoni se patatja është një përbërës i preferuar në ushqimet irlandeze? Kjo recetë zakonisht përfshin përzierjen e lakrës ose lakra kaçurrela me pure patatesh kremoze – dhe nganjëherë mbushjen me copa proshutë.
Është një pjatë ngrohëse për një natë dimri dhe është e disponueshme si porosi në shumë menu të barit.
8. Role me fileto pule – një vakt klasik dreke
Ushqimi irlandez i zgjedhur nga shumë studentë të uritur është rrotulla e thjeshtë me fileto pule. Ju mund të zgjidhni një nga këto për disa euro në çdo dyqan ushqimesh komoditeti dhe mund të zgjidhni veshjet e para të preferuara.
Blloqet bazë të ndërtimit të rrotullës së filetos së pulës janë si më poshtë - baguette me kore, një salcë (majoneza dhe taco janë të dyja të njohura), pulë e pjekur (e thjeshtë ose pikante) dhe një sallatë sipas dëshirës tuaj.
Ka një debat të konsiderueshëm nëse djathi i përket kësaj delikatesë të veçantë apo jo - ne do t'ju lejojmë të jeni gjyqtari i kësaj.
Shiko gjithashtu: Emri irlandez i javës: EimearLEXO GJITHASHTU: RENDET: 10 ushqimet e preferuara të hangoverit të Irlandës
7. Puding i zi Clonakilty – duhet ta provoni
KAMERA DIGJITALE OLYMPUSKy produkt i pudingut me famë botërore e ka origjinën nga qyteti i Clonakilty, Co. Cork. Ka qenë një nga ushqimet më të dashura irlandeze të vendit që nga vitet 1880.
Ndërsa pudingu tradicional i zi është bërë nga mishi i derrit dhe gjaku i derrit, varieteti Clonakilty në fakt është bërë nga mishi i viçit dhe gjaku i lopës – gjë që shton një pasuri shtesë sipas shijes. Fakt argëtues – pudingu i zi konsiderohet një superushqim nga shumë ekspertë të ushqyerjes.
6. Zierja irlandeze – Kuzhina irlandeze në më të mirën e saj
Instagram: p_jiriNjë zierje irlandeze zakonisht përbëhet nga copa viçi ose deleje, të gatuara me qepë dhe lëng mishi. Është një pjatë e përzemërt që ka tendencë të vijë me një anë të pure patatesh kremoze (duke vënë re një tendencë?).
Ky vakt shijohet në mbarë botën si një nga pjatat përcaktuese irlandeze të kuzhinës irlandeze.
5. Bukë me gaz - një nga ushqimet më të shijshme irlandeze
A duhet të jetë e bardhë apo kafe? E bërë me tërshërë apo pa? Çdo familje irlandeze që pyesni do të ketë një përgjigje të ndryshme për atë që përbën bukën e përsosur me sode. Ekziston vetëm një mënyrë për të zbuluar se cili është mendimi juaj – provoni të gjitha!
4. Barmbrack – frutore dhe e ëmbël
Kredia: thewildgeese.irishKjo delikatesë me fruta është një kryqëzim midis një torte buke dhe një torte buke dhe zakonisht ështëshijuar në kohën e Halloween. Tradicionalisht, një unazë piqet në bukë - dhe personi me fat që t'i shërbehet do të martohet brenda vitit! Kini kujdes me këtë, një yll i vërtetë i pjatave irlandeze!
3. Crisps Tayto - nuk mund ta mposht atë
Kredia: Instagram / @pamplemoussesalemZ. Tayto, maskota e kësaj marke me patate të skuqura, është një nga personazhet më të famshëm të Irlandës. Ai madje ka parkun e tij tematik!
Sapo të shijoni paketën tuaj të parë me djathë dhe qepë Taytos, do ta kuptoni pse. Për pikë bonus, shtrydhni një grusht prej tyre midis dy feta buke të lyer me gjalpë për ushqimet më irlandeze të rehatisë – sanduiçin Tayto. Ndryshimi i lojës.
2. Gjalpë Kerrygold – kremoz dhe i butë
Kredia: @kerrygold_uk / InstagramShumë irlandezë që kanë emigruar paguajnë dollarë të lartë për të marrë në dorë gjalpin Kerrygold, sepse është një ushqim irlandez që thjesht ka shije si në shtëpi.
Sapo të keni provuar këtë përhapje të papërshkrueshme kremoze, asgjë tjetër nuk do të mjaftojë – thjesht pyesni kuzhinieren e famshme Chrissy Teigen, e cila është shprehur shumë herë në lidhje me Kerrygold në postimet e saj në Instagram!
1. Të gjitha prodhimet e detit – më të freskëta se çdo tjetër që keni ngrënë ndonjëherë
Pushtet e detit irlandez janë me famë botërore dhe me arsye të mirë. Nga karkalecat e Gjirit të Dublinit te gocat e detit të Galway, te supa irlandeze apo salmoni i tymosur – është e vështirë të imagjinohet një vakt më i shijshëm se ushqimet e detit irlandez.
Është absolutthelbësore për të trajtuar veten me një vakt në një restorant të mirë me ushqim deti të paktën një natë të udhëtimit tuaj irlandez. E vetmja e keqe? Pasi të keni shijuar sa e mirë është, nuk do të mund të shijoni kurrë ushqim deti askund tjetër në të njëjtën mënyrë.
Shpresojmë që t'i provoni kuzhinën irlandeze në këtë listë, ju garantojmë se do të fitoni Mos u zhgënjeni nga asnjë prej këtyre pjatave irlandeze!
Pyetjet tuaja janë përgjigjur rreth ushqimeve dhe pjatave irlandeze
A keni disa pyetje të tjera rreth ushqimeve dhe pjatave të mrekullueshme irlandeze? Mos u shqetësoni! Në seksionin më poshtë, ne kemi përpiluar disa nga pyetjet më të shpeshta të lexuesve tanë në lidhje me këtë temë nga lexuesit tanë.
Cilat janë ushqimet tradicionale irlandeze?
Disa ushqime tradicionale irlandeze janë buka me gaz , merak irlandez, coddle, boxty, champ dhe colcannon.
Cila është pjata më e famshme e Irlandës?
Pjata më e famshme e Irlandës është padyshim proshuta dhe lakra. Kjo pjatë lidhet fort me stereotipet e Irlandës dhe irlandezëve.
Cila është pjata kombëtare e Irlandës?
Për shumë njerëz në ishullin e Irlandës, ziera irlandeze është pjata kombëtare e vendit.
Çfarë është një mëngjes i plotë irlandez?
Një mëngjes i plotë irlandez përfshin tradicionalisht sallam, proshutë, vezë, fasule, patate, bukë me gaz ose bukë të thekur, kërpudha, domate dhe puding të bardhë ose të zi.