ສາລະບານ
ໜຶ່ງໃນພາກສ່ວນທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດຂອງການເດີນທາງໃດໜຶ່ງແມ່ນການວາງແຜນອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງຂອງທ່ານ – ແລະຍັງມີອາຫານໄອແລນແຊບໆໃຫ້ໄດ້ຕົວຢ່າງເມື່ອທ່ານໄປທ່ຽວເກາະ Emerald.
ເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາເພື່ອທ່ຽວຊົມ 10 ຕົວຢ່າງທີ່ພວກເຮົາມັກຂອງອາຫານໄອແລນ – ໂດຍມີອາຫານໄອແລນເປັນແບບດັ້ງເດີມ, ແລະບາງອັນ…ບໍ່ຫຼາຍ. ເບິ່ງວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຜ່ານບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງອາຫານໄອແລນໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາຕາ!
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ມ່ວນໆ 5 ອັນຂອງ Blog ກ່ຽວກັບອາຫານໄອແລນ
- ມັນຕົ້ນ, ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານໄອແລນ, ຖືກແນະນຳໃຫ້ໄອແລນໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 16 ແລະກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງໄອແລນຢ່າງໄວວາ. ອາຫານ.
- ຊາວໄອແລນມັກອາຫານທະເລຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອາຫານທະເລມັກຈະມີຄຸນນະພາບສູງແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍໃນປະເທດໄອແລນເນື່ອງຈາກຢູ່ໃກ້ກັບມະຫາສະຫມຸດແອດແລນຕິກແລະການຄ້າການຫາປາຂອງໄອແລນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຕົວເມືອງອາຫານທະເລເປັນຈໍານວນຫລາຍ.
- Guinness, ໄອແລນທີ່ເປັນສັນຍາລັກ, ເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງວັດທະນະ ທຳ ໄອແລນ, ເຊິ່ງປະຈຸບັນມີອາຫານ ແລະ ສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ລວມເອົາ Guinness ເປັນສ່ວນປະກອບ.
- ວິທີການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊາວໄອແລນມັກຈະມີແບບຊ້າໆ. ສ່ວນປະກອບໃນການປຸງອາຫານໃນໝໍ້, ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນຖ້ວຍເຊັ່ນ: ສະເຕັກໄອແລນ ແລະ ໄສ້ກອກ.
- ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານໄອແລນດັ້ງເດີມ ແລະ ການສຸມໃສ່ການນຳເອົາວັດຖຸດິບທີ່ມາຈາກທ້ອງຖິ່ນຕາມລະດູການ.
10. Coddle – ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ດີທີ່ສຸດ
ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານໄອແລນທີ່ເຈົ້າຈະບໍ່ວ່າຈະຮັກຫຼືດູຖູກ. ຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Dublin, ອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆແລະ bacon ປະສົມກັບມັນຕົ້ນ, ກອບເປັນປະເພດຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ. ທີ່ເຕືອນພວກເຂົາຢູ່ເຮືອນ - ແຕ່ມັນສູນເສຍຄວາມນິຍົມໃນເມນູໄອແລນທີ່ທັນສະໄຫມ. ລອງໃຊ້ມັນໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າຍັງສາມາດເຮັດໄດ້!
9. Colcannon – ມັນຕົ້ນ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ
Colcannon ເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ມີມັນຕົ້ນອີກອັນຫນຶ່ງ - ເຈົ້າບອກໄດ້ບໍວ່າມັນຕົ້ນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມັກໃນອາຫານໄອແລນ? ສູດນີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີການປະສົມຜັກກາດ ຫຼື ກະລໍ່າປີທີ່ມີມັນຝະລັ່ງເປັນສີຄີມ – ແລະ ບາງຄັ້ງກໍປີ້ງດ້ວຍເບຄອນ.
ມັນເປັນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນໃນຍາມກາງຄືນຂອງລະດູໜາວ ແລະ ມີໃຫ້ເລືອກຕາມສັ່ງໃນເມນູຮ້ານຕ່າງໆ.
8. ມ້ວນຊີ້ນໄກ່ – ອາຫານທ່ຽງແບບຄລາດສິກ
ອາຫານໄອແລນເປັນທາງເລືອກຂອງນັກຮຽນທີ່ຫິວຫຼາຍແມ່ນມ້ວນຊີ້ນໄກ່ທີ່ຖ່ອມຕົວ. ເຈົ້າສາມາດເລືອກອັນໜຶ່ງໃນຈຳນວນນີ້ໃນລາຄາສອງສາມເອີໂຣໄດ້ຢູ່ຮ້ານສະດວກຊື້, ແລະເຈົ້າສາມາດເລືອກ toppings ຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າໄດ້.
ສິ່ງກໍ່ສ້າງພື້ນຖານຂອງມ້ວນຊີ້ນໄກ່ມີດັ່ງນີ້ – baguette crusty, ຊອດ (mayonnaise ແລະ taco ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມທັງສອງ), ໄກ່ເຂົ້າຈີ່ (ທໍາມະດາຫຼືເຜັດ), ແລະສະຫຼັດທີ່ທ່ານເລືອກ.
ມີການໂຕ້ວາທີກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບວ່າຊີດເປັນຂອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍສະເພາະນີ້ຫຼືບໍ່, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ທ່ານເປັນຜູ້ຕັດສິນ.
ອ່ານຕໍ່: ອັນດັບ: ອາຫານ 10 ອັນທີ່ມັກຂອງໄອແລນ
7. Clonakilty black pudding – ເຈົ້າຕ້ອງລອງມັນ
OLYMPUS DIGITAL CAMERAຜະລິດຕະພັນ pudding ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກນີ້ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກເມືອງ Clonakilty, Co. Cork. ມັນເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານໄອແລນທີ່ມັກທີ່ສຸດຂອງປະເທດນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1880.
ໃນຂະນະທີ່ pudding ດຳແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເຮັດຈາກຊີ້ນໝູ ແລະ ເລືອດໝູ, ແນວພັນ Clonakilty ຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນເຮັດມາຈາກຊີ້ນງົວ ແລະ ເລືອດງົວ – ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນພິເສດ. ກັບລົດຊາດ. ຄວາມເປັນຈິງທີ່ມ່ວນ – pudding ສີດໍາແມ່ນຖືວ່າເປັນ superfood ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຈໍານວນຫຼາຍ.
6. Irish Stew – ອາຫານໄອແລນທີ່ແຊບທີ່ສຸດ
Instagram: p_jiriສະເຕັກໄອແລນ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ ຫຼືຊີ້ນແກະ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ ແລະນ້ຳກະທິ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມາພ້ອມກັບຂ້າງຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ສີຄີມ (ສັງເກດເຫັນແນວໂນ້ມ?).
ອາຫານນີ້ຖືກຮັບປະທານໃນທົ່ວໂລກເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານໄອແລນທີ່ເປັນນິຍາມຂອງອາຫານໄອແລນ.
5. ເຂົ້າຈີ່ໂຊດາ – ໜຶ່ງໃນອາຫານໄອແລນທີ່ແຊບທີ່ສຸດ
ມັນຄວນຈະເປັນສີຂາວ ຫຼື ສີນ້ຳຕານບໍ? ເຮັດດ້ວຍ oats ຫຼືບໍ່ມີ? ທຸກໆຄອບຄົວຊາວໄອແລນທີ່ທ່ານຖາມຈະມີຄໍາຕອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບສິ່ງທີ່ປະກອບເປັນເຂົ້າຈີ່ໂຊດາທີ່ສົມບູນແບບ. ມີວິທີດຽວທີ່ຈະຮູ້ວ່າຄວາມຄິດເຫັນຂອງເຈົ້າແມ່ນຫຍັງ - ລອງເບິ່ງທັງໝົດ!
4. Barmbrack – ໝາກໄມ້ ແລະ ຫວານ
ເຄຣດິດ: thewildgeese.irishຄວາມແຊບຂອງໝາກໄມ້ນີ້ແມ່ນການຂ້າມລະຫວ່າງເຂົ້າຈີ່ກັບເຂົ້າໜົມເຄັກ ແລະປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມີຄວາມສຸກໃນເວລາ Halloween. ຕາມປະເພນີ, ແຫວນຖືກອົບເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່ - ແລະຜູ້ທີ່ໂຊກດີພໍທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນຈະແຕ່ງງານພາຍໃນປີ! ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບອັນນີ້, ດາວທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານໄອແລນ!
3. Tayto crisps – ບໍ່ສາມາດເອົາຊະນະມັນໄດ້
Credit: Instagram / @pamplemoussesalemທ່ານ Tayto, mascot ຂອງຍີ່ຫໍ້ potato-chip ນີ້, ເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາຄົນດັງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໄອແລນ. ລາວມີສວນສະໜຸກເປັນຂອງຕົນເອງ!
ເມື່ອເຈົ້າໄດ້ຊີດແພັກເກັດທຳອິດຂອງເຈົ້າ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວ Taytos, ເຈົ້າຈະເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງ. ສໍາລັບຄະແນນໂບນັດ, ຟັນບາງໆມືໃສ່ລະຫວ່າງສອງກ້ອນຂອງ loaf batch ທີ່ມີມັນເບີສໍາລັບອາຫານໄອແລນທີ່ສຸດ - ແຊນວິດ Tayto. ຕົວປ່ຽນເກມ.
2. ເນີຍ Kerrygold – ຄີມ ແລະ ກ້ຽງ
ເຄຣດິດ: @kerrygold_uk / Instagramຊາວໄອແລນຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ອົບພະຍົບເງິນໂດລາສູງສຸດເພື່ອເອົາມັນເບີ Kerrygold, ເພາະວ່າມັນເປັນອາຫານໄອແລນທີ່ງ່າຍດາຍ. ລົດຊາດຄ້າຍຄືເຮືອນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: DUBLIN VS BELFAST ການປຽບທຽບ: ອັນໃດດີກວ່າທີ່ຈະຢູ່ໃນແລະໄປຢ້ຽມຢາມ?
ເມື່ອເຈົ້າໄດ້ລອງການກະຈາຍຄຣີມທີ່ອະທິບາຍບໍ່ໄດ້ແລ້ວ, ບໍ່ມີຫຍັງອີກທີ່ຈະພຽງພໍ – ພຽງແຕ່ຖາມພໍ່ຄົວຄົນດັງ Chrissy Teigen, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຂຽນເນື້ອເພງກ່ຽວກັບ Kerrygold ໃນໂພສ Instagram ຫຼາຍຄັ້ງ!
1. ອາຫານທະເລທັງໝົດ – ສົດກວ່າອັນໃດທີ່ເຈົ້າເຄີຍມີ
ອາຫານທະເລໄອແລນມີຊື່ສຽງໃນໂລກ ແລະ ມີເຫດຜົນດີ. ຈາກກຸ້ງອ່າວ Dublin ໄປຈົນຮອດໄຂ່ນົກກະທາ Galway, ໄປຫາເຂົ້າໜົມໄອແລນ ຫຼື ປາແຊລມອນຄວັນ - ມັນຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການເຖິງອາຫານທີ່ແຊບກວ່າອາຫານທະເລໄອແລນ.
ມັນເປັນຢ່າງແທ້ຈິງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງກັບອາຫານໃນຮ້ານອາຫານທະເລທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄືນຂອງການເດີນທາງໄອແລນຂອງທ່ານ. ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີເທົ່ານັ້ນ? ເມື່ອເຈົ້າໄດ້ຊີມລົດຊາດມັນດີປານໃດ, ເຈົ້າຈະບໍ່ສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທະເລໄດ້ຈາກບ່ອນອື່ນໃນແບບດຽວກັນ.
ພວກເຮົາຫວັງວ່າເຈົ້າຈະໃຫ້ອາຫານໄອແລນໃນລາຍການນີ້ລອງ, ພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະຊະນະ ຢ່າຜິດຫວັງກັບອາຫານໄອແລນເຫຼົ່ານີ້!
ເບິ່ງ_ນຳ: 10 ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດດີທີ່ສຸດໃນ MAYO, ປະເທດໄອແລນ (County Guide)ຄຳຖາມຂອງເຈົ້າມີຄຳຕອບກ່ຽວກັບອາຫານ ແລະອາຫານໄອແລນ
ເຈົ້າມີຄຳຖາມເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານ ແລະອາຫານໄອແລນທີ່ໜ້າອັດສະຈັນບໍ? ຢ່າກັງວົນ! ໃນພາກລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມບາງຄໍາຖາມທີ່ມັກຖາມເລື້ອຍໆຂອງຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້ຈາກຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ.
ອາຫານໄອແລນດັ້ງເດີມແມ່ນຫຍັງ?
ບາງອາຫານໄອແລນພື້ນເມືອງແມ່ນເຂົ້າຈີ່ໂຊດາ. , stew ໄອແລນ, coddle, boxty, champ ແລະ colcannon.
ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງໄອແລນແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງໄອແລນແມ່ນ bacon ແລະຜັກກາດ. ອາຫານນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນຢ່າງແໜ້ນໜາກັບໄອແລນ ແລະ ໄອແລນ.
ອາຫານເຊົ້າໄອແລນເຕັມແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານເຊົ້າແບບໄອແລນເຕັມທີ່ຕາມປະເພນີລວມມີໄສ້ກອກ, ເບຄອນ, ໄຂ່, ຖົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ໂຊດາ ຫຼືເຂົ້າຈີ່, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະ pudding ສີຂາວຫຼືສີດໍາ.
