فهرست
د هر سفر یوه په زړه پورې برخه ستاسو د اړتیا وړ خواړو پلان کول دي - او د ایمرالډ ټاپو ته د لیدو پرمهال د نمونې لپاره ډیری خوندور آیرش خواړه شتون لري.
زموږ سره د آیرلینډي خواړو د لسو غوره مثالونو د ویسل سټاپ سفر لپاره یوځای شئ - ځینې آیرلینډي خواړه دودیز دي ، او ځینې… دومره نه دي. وګورئ چې ایا تاسو کولی شئ دا د آیرلینډي خواړو ټول لیست له لارې پرته له ویده کیدو څخه جوړ کړئ!
هم وګوره: د شیمروک په اړه 10 حقایق چې تاسو شاید هیڅکله نه پوهیږئ ☘️د بلاګ د آیرلینډي خواړو په اړه غوره 5 په زړه پوري حقایق
- کچالو، چې د آیرلینډي خواړو اصلي برخه ده، د شپاړسمې پیړۍ په وروستیو کې آیرلینډ ته معرفي شوه او په چټکۍ سره د آیرلینډ یوه مهمه برخه شوه. خواړه.
- آیرلینډ خلک خپل سمندري خواړه خوښوي. سمندري خواړه معمولا په آیرلینډ کې د اتلانتیک بحر ته نږدې کیدو او د آیرلینډ کب نیولو قوي سوداګرۍ له امله په آیرلینډ کې لوړ کیفیت او په اسانۍ سره د لاسرسي وړ وي ، چې په پایله کې د لوی شمیر سمندري ښارګوټو لامل کیږي.
- ګینس، د آیرلینډ مشهور سټاؤټ، د آیرلینډ کلتور دومره مهم برخه ده چې اوس ډیری خواړه او ترکیبونه شتون لري چې ګینیس د اجزا په توګه شامل دي. په لوښو کې د پخلي اجزا، چې په لوښو کې څرګند دي لکه د آیرلینډ سټیو او کوډل.
- په وروستیو کلونو کې، د آیرلینډ دودیزو خواړو سره علاقه بیا راژوندي شوې او د ځایی سرچینو او موسمي اجزاو کارولو باندې تمرکز شوی دی.
10. کوډل - غوره راحته خواړه
دا یو له هغو ایرلینډي خواړو څخه دی چې تاسو یې غواړئیا مینه او یا هم نفرت. په ډوبلین کې پیل شوی، دا ډوډۍ په ورو پخه شوي ساسیج او بیکن شامل دي چې د کچالو کچالو سره مخلوط شوي، یو ډول مالګین، غوښه لرونکی ډډ جوړوي.
د ډیرو پخوانیو نسلونو لپاره، په ځانګړې توګه، دا د آرامۍ ډوډۍ ده. چې دوی ته د کور یادونه کوي - مګر دا په عصري آیرش مینو کې شهرت له لاسه ورکوي. دا هڅه وکړئ پداسې حال کې چې تاسو کولی شئ!
9. کولکینن – کچالو او بډایه
کولکینن د کچالو پراساس یو بل آرامۍ ډش دی - ایا تاسو کولی شئ ووایاست چې کچالو په آیرش خواړو کې د خوښې وړ اجزا دی؟ په دې ترکیب کې معمولا د کباب یا کرلي کالي د کریمي کچالو سره مخلوط کول شامل دي - او ځینې وختونه د بیکن بټونو سره ټاپ کول شامل دي.
دا د ژمي د شپې لپاره ګرم خواړه دي او په ډیری پب ګرب مینو کې د اړخ ترتیب په توګه شتون لري.<4
۸. د چرګانو فلیټ رول – د غرمې ډوډۍ
د ډیری لوږه زده کونکي غوره انتخاب د آیرش خواړه د عاجز چرګ فلیټ رول دی. تاسو کولی شئ له دې څخه یو د څو یورو لپاره په هر اسانتیا پلورنځي ډیلي کې واخلئ ، او تاسو کولی شئ د خپلې خوښې ټاپنګونه غوره کړئ.
د چرګ د فلیټ رول بنسټیز جوړونې بلاکونه په لاندې ډول دي - کرسټي باګویټ، یو ساس (میونیز او ټیکو دواړه مشهور دي)، ډوډۍ شوي چرګ (ساده یا مساله لرونکي)، او ستاسو د خوښې سلاد.
هم وګوره: په کیلرني ، آیرلینډ کې د کولو لپاره 10 غوره شیان (2020)په دې اړه د پام وړ بحث شتون لري چې آیا پنیر په دې ځانګړي خوند پورې اړه لري که نه – موږ به تاسو ته اجازه درکړو چې قضاوت وکړو.
دا هم ولولئ: درجه بندي: د آیرلینډ 10 غوره هنګوور خواړه
7. کلوناکلټي تور پوډینګ – تاسو اړتیا لرئ هڅه وکړئ
اولمپس ډیجیټل کیمره د نړۍ مشهور پوډینګ محصول د کلوناکیلټي ، شرکت کارک ښار څخه سرچینه اخلي. دا د 1880 لسیزې راهیسې د هیواد ترټولو غوره آیرلینډي خواړه دي.
په داسې حال کې چې دودیز تور پوډر د خنزیر او خنزیر له وینې څخه جوړ شوی، د کلوناکیلټي ډول په حقیقت کې د غوښې او غوا له وینې څخه جوړ شوی دی - کوم چې اضافي بډایه کوي خوند ته. په زړه پورې حقیقت - تور پوډر د ډیری تغذیه کارپوهانو لخوا یو سوپر فوډ ګڼل کیږي.
6. آیرش سټو - آیرلینډي خواړه په غوره توګه
انسټاګرم: p_jiri یو آیرلینډي سټیو په عمومي ډول د غوښې یا غوښې له ټوټو څخه جوړ شوی چې د پیاز او گریوی سره پخیږي. دا یو زړه راښکونکی ډش دی چې د کریمي میش شوي کچالو یوې خوا سره راځي (د رجحان په پام کې نیولو سره؟).
دا خواړه په ټوله نړۍ کې د آیرلینډي خواړو د تعریف شوي آیرلینډي خواړو څخه خوند اخلي.
5. د سوډا ډوډۍ – یو له خورا خوندور آیرش خواړه
ایا دا باید سپین وي یا نسواري؟ له اوړو څخه جوړ شوی دی که پرته؟ هره ایرلینډي کورنۍ چې تاسو یې پوښتنه کوئ د هغه څه لپاره چې د سوډا کامل ډوډۍ تشکیلوي مختلف ځواب ولري. د دې موندلو لپاره یوازې یوه لاره شتون لري چې ستاسو نظر څه دی - دا ټول هڅه وکړئ!
4. برمبریک – میوه او خواږه
کریډیټ: thewildgeese.irish دا میوه لرونکی خوند د ډوډۍ او لوف کیک ترمینځ کراس دی او معمولاد هالووین په وخت کې خوند واخیست. په دودیز ډول، یوه حلقه په ډوډۍ کې پخه شوې - او هغه څوک چې خوشحاله وي چې خدمت یې وشي دا به په کال کې واده شي! له دې سره محتاط اوسئ، د آیرلینډ د خواړو ریښتینی ستوری!
3. ټایټو کریسپس - نشي ماتولی
کریډیټ: انسټاګرام / @pamplemoussesalemښاغلی ټایټو ، د دې کچالو چپ برانډ ماسکټ ، د آیرلینډ یو له لویو مشهورو شخصیتونو څخه دی. هغه حتی خپل د تیم پارک هم لري!
کله چې تاسو د پنیر او پیاز ټایټوس لومړی کڅوړه وخورئ، تاسو به پوه شئ چې ولې. د بونس پوائنټونو لپاره ، د خورا آرامۍ خواړو - ټایټو سینڈوچ - د خورا آیرشي خواړو لپاره د بستې لوف دوه ټوټې ټوټې ټوټې کولو په مینځ کې یو څو ګوتې سکواش کړئ. د لوبې بدلونکی.
2. د کیري ګولډ مکھن – کریمي او نرم
کریډیټ: @kerrygold_uk / Instagram ډیری ایرلینډي چې مهاجر شوي دي د کیري ګولډ مکھن د لاس ته راوړلو لپاره لوړ ډالر ورکوي، ځکه چې دا یو آیرش خواړه دي چې په ساده ډول د کور په څیر خوند.
یوځل چې تاسو دا په نه منلو وړ کریمي خپریدو هڅه وکړه ، نور هیڅ شی به کافي نه وي - یوازې د مشهور شیف کریسی ټیګین څخه وپوښتئ ، چې څو ځله یې په خپل انسټاګرام پوسټونو کې د کیري ګولډ په اړه سندرې ویلي دي!
1. ټول سمندري غذا - د هر هغه څه څخه چې تاسو یې لرئ تازه
آیرلینډ سمندري غذا د نړۍ مشهور او ښه دلیل دی. د ډوبلین خلیج له مرغانو څخه تر ګالوي اویسټرونو پورې ، تر آیرش چاوډر یا سګرټ شوي سالمون پورې - د آیرلینډ سمندري غذا څخه ډیر خوندور خواړه تصور کول ګران دي.
دا یو مطلق دید خپل آیرلینډ سفر لږترلږه یوه شپه په یوه ښه سمندري رستورانت کې د خواړو لپاره د ځان درملنه وکړئ. یوازینی بد شی؟ یوځل چې تاسو یې وخورئ چې دا څومره ښه دی، تاسو به هیڅکله په بل ځای کې د سمندري غذا څخه خوند واخلئ په ورته ډول.
موږ هیله لرو چې تاسو په دې لیست کې د آیرلینډ خواړه وخورئ، موږ تضمین کوو چې تاسو وګټئ. د دې آیرلینډي خواړو څخه هیڅ یو مه مایوسه کیږئ!
ستاسو پوښتنو ته د آیرلینډي خواړو او لوښو په اړه ځوابونه ورکړل شوي
ایا تاسو د حیرانتیا آیرلینډ خواړو او لوښو په اړه نورې پوښتنې لرئ؟ اندیښنه مه کوه! په لاندې برخه کې، موږ د دې موضوع په اړه زموږ د لوستونکو څخه ډیری پوښتل شوي پوښتنې راټولې کړې.
د آیرلینډ دودیز خواړه څه دي؟
ځینې دودیز آیرلینډ خواړه د سوډا ډوډۍ دي , آیرلنډ stew, coddle, boxty, champ او colcannon.
د آیرلینډ تر ټولو مشهور خواړه څه شی دی؟
د آیرلینډ ترټولو مشهور خواړه د دلیل له مخې بیکن او کباب دي. دا ډوډۍ په کلکه د آیرلینډ او آیرلینډ سټیریوټایپونو سره تړلې ده.
د آیرلینډ ملي ډوډۍ څه ده؟
د آیرلینډ په ټاپو کې ډیری خلکو ته ، آیرلینډ سټو د هیواد ملي ډوډۍ ده.
بشپړ آیرلینډی ناشته څه شی دی؟
یو بشپړ ایرلینډی ناشته په دودیز ډول ساسیج، بیکن، هګۍ، لوبیا، کچالو، سوډا ډوډۍ یا ټوست، مشروم، روميان، او سپین یا تور پوډر شامل دي.
