Tabl cynnwys
Un o rannau mwyaf cyffrous unrhyw daith yw cynllunio’ch bwydydd y mae’n rhaid rhoi cynnig arnyn nhw – ac mae digon o fwydydd Gwyddelig blasus i’w blasu pan fyddwch chi’n ymweld â’r Emerald Isle.
Ymunwch â ni am daith wib o amgylch deg o’n hoff enghreifftiau o fwyd Gwyddelig – gyda rhai seigiau Gwyddelig yn draddodiadol, a rhai… ddim yn gymaint. Gweld a allwch chi ei wneud trwy'r rhestr gyfan o fwydydd Gwyddelig heb glafoerio!
5 prif ffaith hwyliog Blog am fwyd Gwyddelig
- Cafodd y daten, sy’n un o brif elfennau bwyd Gwyddelig, ei chyflwyno i Iwerddon ar ddiwedd yr 16eg ganrif a daeth yn rhan hollbwysig o’r Gwyddelod yn gyflym. diet.
- Mae Gwyddelod yn caru eu bwyd môr. Mae bwyd môr fel arfer o ansawdd uchel ac yn hawdd ei gyrraedd yn Iwerddon oherwydd ei agosrwydd at Gefnfor yr Iwerydd a masnach bysgota gref Iwerddon, gan arwain at nifer fawr o drefi bwyd môr.
- Mae Guinness, y stout Gwyddelig eiconig, yn rhan mor arwyddocaol o ddiwylliant Iwerddon fel bod llawer o seigiau a ryseitiau bellach yn cynnwys Guinness fel cynhwysyn.
- Mae dulliau coginio Gwyddelig traddodiadol yn aml yn golygu araf- cynhwysion coginio mewn potiau, sy'n amlwg mewn seigiau fel cawl Gwyddelig a choddle.
- Yn y blynyddoedd diwethaf, bu adfywiad yn y diddordeb mewn bwyd traddodiadol Gwyddelig a ffocws ar ddefnyddio cynhwysion lleol, tymhorol.
10. Coddle – y pryd cysur gorau
Dyma un o’r bwydydd Gwyddelig hynny y byddwch chi’n eu gwneudnaill ai addoli neu ddirmygu. Yn wreiddiol o Ddulyn, mae'r pryd hwn yn cynnwys selsig a chig moch wedi'u coginio'n araf wedi'u cymysgu â thatws cregyn bylchog, i ffurfio math o stiw cigog, hallt.
I lawer o'r genhedlaeth hŷn, yn arbennig, mae hwn yn bryd cysurus mae hynny'n eu hatgoffa o gartref – ond mae'n colli poblogrwydd ar fwydlenni Gwyddelig modern. Rhowch gynnig arni tra gallwch chi!
9. Colcannon – tatws a chyfoethog
Sig gysur arall sy’n seiliedig ar datws yw Colcannon – allwch chi ddweud mai tatws yw hoff gynhwysyn mewn bwydydd Gwyddelig? Mae'r rysáit hwn fel arfer yn cynnwys cymysgu bresych neu gêl cyrliog gyda thatws stwnsh hufennog - ac weithiau rhoi darnau cig moch ar ei ben.
Mae'n saig gynhesu ar gyfer noson o aeaf ac mae ar gael fel archeb ochr ar lawer o fwydlenni bwyd tafarn.<4
8. Rholyn ffiled cyw iâr – pryd cinio clasurol
Y bwyd Gwyddelig o ddewis llawer o fyfyrwyr newyn yw'r gofrestr ffiled cyw iâr ostyngedig. Gallwch godi un o'r rhain am ychydig ewro mewn unrhyw siop gyfleustra, a gallwch ddewis y topins sydd orau gennych.
Mae blociau adeiladu sylfaenol y gofrestr ffiled cyw iâr fel a ganlyn – baguette crystiog, saws (mae mayonnaise a taco ill dau yn boblogaidd), cyw iâr bara (plaen neu sbeislyd), a salad o’ch dewis.
Mae cryn ddadlau ynghylch a yw caws yn perthyn i’r danteithfwyd arbennig hwn ai peidio – byddwn yn gadael i chi fod yn farnwr ar hynny.
DARLLENWCH HEFYD: SAFLE: 10 Hoff Fwyd Hangover Iwerddon
7. Pwdin du Clonakilty – mae angen i chi roi cynnig arno
CAMERA DIGIDOL OLYMPUS Mae'r cynnyrch pwdin byd-enwog hwn yn tarddu o dref Clonakilty, Co. Cork. Mae wedi bod yn un o fwydydd Gwyddelig mwyaf annwyl y wlad ers y 1880au.
Tra bod pwdin du traddodiadol wedi'i wneud o borc a gwaed mochyn, mae'r math Clonakilty wedi'i wneud o gig eidion a gwaed buwch mewn gwirionedd - sy'n ychwanegu cyfoeth ychwanegol i'r blas. Ffaith hwyliog – mae llawer o arbenigwyr maeth yn ystyried pwdin du yn fwyd arbennig.
6. Stiw Gwyddelig – Bwyd Gwyddelig ar ei orau
Instagram: p_jiri Mae stiw Gwyddelig fel arfer yn cynnwys darnau o gig eidion neu gig dafad, wedi'u coginio â winwns a grefi. Mae’n saig swmpus sy’n tueddu i ddod gydag ochr o datws stwnsh hufennog (gan sylwi ar duedd?).
Gweld hefyd: HECYN GALTYMORE: llwybr gorau, pellter, PRYD I YMWELD, a mwyMae’r pryd hwn yn cael ei fwynhau’n fyd-eang fel un o’r seigiau Gwyddelig diffiniol o fwyd Gwyddelig.
5. Bara soda – un o'r bwydydd Gwyddelig mwyaf blasus
A ddylai fod yn wyn neu'n frown? Wedi'i wneud gyda cheirch neu hebddo? Bydd gan bob teulu Gwyddelig y byddwch chi'n ei ofyn ateb gwahanol ar gyfer yr hyn sy'n gyfystyr â'r bara soda perffaith. Dim ond un ffordd sydd i ddarganfod beth yw eich barn – rhowch gynnig arnyn nhw i gyd!
4. Barmbrack – ffrwyth a melys
Credyd: thewildgeese.irish Mae'r danteithfwyd ffrwythau hwn yn groes rhwng bara a theisen dorth ac fel arfermwynhau adeg Calan Gaeaf. Yn draddodiadol, mae modrwy yn cael ei phobi i’r bara – a bydd y person sy’n ddigon ffodus i gael ei weini yn priodi o fewn y flwyddyn! Byddwch yn ofalus gyda hon, seren wir o seigiau Gwyddelig!
3. Creision Tayto - yn methu ei guro
Credyd: Instagram / @pamplemoussesalemMae Mr Tayto, masgot y brand sglodion tatws hwn, yn un o enwogion mwyaf Iwerddon. Mae ganddo hyd yn oed ei barc thema ei hun!
Unwaith i chi flasu eich pecyn cyntaf o gaws a nionyn Taytos, byddwch yn deall pam. I gael pwyntiau bonws, gwasgwch lond llaw ohonyn nhw rhwng dwy dafell fenyn o dorth swp am y bwydydd mwyaf Gwyddelig o gysur - brechdan Tayto. Newidiwr gêm.
2. Menyn Kerrygold - hufennog a llyfn
Credyd: @kerrygold_uk / Instagram Mae llawer o Wyddelod sydd wedi ymfudo yn talu'r doler uchaf i gael eu dwylo ar fenyn Kerrygold, oherwydd ei fod yn fwyd Gwyddelig sy'n syml iawn chwaeth fel cartref.
Unwaith i chi roi cynnig ar y taeniad hufennog annisgrifiadwy hwn, fydd dim byd arall yn ddigon - gofynnwch i'r cogydd enwog Chrissy Teigen, sydd wedi canu'n delynegol am Kerrygold yn ei negeseuon Instagram droeon!
1 . Mae'r holl fwyd môr - yn fwy ffres nag unrhyw un a gawsoch erioed
Mae bwyd môr Iwerddon yn fyd-enwog a gyda rheswm da. O gorgimychiaid Bae Dulyn i wystrys Galway, i gowder Gwyddelig neu eog mwg - mae'n anodd dychmygu pryd mwy blasus na bwyd môr Gwyddelig.
Mae'n absoliwthanfodol i drin eich hun i bryd o fwyd mewn bwyty bwyd môr gweddus o leiaf un noson o'ch taith Gwyddelig. Yr unig beth drwg? Unwaith y byddwch wedi blasu pa mor dda ydyw, ni fyddwch byth yn gallu mwynhau bwyd môr yn unman arall yn union yr un ffordd.
Gobeithiwn y byddwch yn rhoi cynnig ar y bwyd Gwyddelig ar y rhestr hon, rydym yn gwarantu y byddwch yn ennill peidiwch â chael eich siomi gan unrhyw un o'r seigiau Gwyddelig hyn!
Gweld hefyd: 10 cân orau a fydd BOB AMSER yn codi Gwyddelod ar y DANCEFLORAtebwyd eich cwestiynau am fwydydd a seigiau Gwyddelig
A oes gennych chi ragor o gwestiynau am fwydydd a seigiau Gwyddelig anhygoel? Peidiwch â phoeni! Yn yr adran isod, rydym wedi casglu rhai o gwestiynau mwyaf cyffredin ein darllenwyr am y pwnc hwn gan ein darllenwyr.
Beth yw bwydydd traddodiadol Gwyddelig?
Bara soda yw rhai bwydydd Gwyddelig traddodiadol. , stiw Gwyddelig, coddle, boxty, champ a colcannon.
Beth yw saig enwocaf Iwerddon?
Gellid dadlau mai cig moch a bresych yw saig enwocaf Iwerddon. Mae cysylltiad cryf rhwng y pryd hwn ac Iwerddon a stereoteipiau Gwyddelig.
Beth yw saig genedlaethol Iwerddon?
I lawer ar draws ynys Iwerddon, cawl Gwyddelig yw pryd cenedlaethol y wlad.
Beth yw brecwast Gwyddelig llawn?
Yn draddodiadol mae brecwast Gwyddelig llawn yn cynnwys selsig, cig moch, wyau, ffa, tatws, bara soda neu dost, madarch, tomatos, a phwdin gwyn neu ddu.
