सामग्री सारणी
कोणत्याही सहलीतील सर्वात रोमांचक भागांपैकी एक म्हणजे तुम्ही प्रयत्न करायलाच हवे अशा खाद्यपदार्थांची योजना आखणे - आणि तुम्ही एमेरल्ड आयलला भेट देता तेव्हा नमुने घेण्यासाठी भरपूर स्वादिष्ट आयरिश पदार्थ आहेत.
आमच्या दहा आयरिश पदार्थांच्या आवडत्या उदाहरणांच्या शिट्टी-स्टॉप टूरसाठी आमच्यात सामील व्हा – काही आयरिश पदार्थ पारंपारिक आहेत आणि काही…इतके नाही. आयरिश खाद्यपदार्थांच्या संपूर्ण यादीतून तुम्ही ते लाळ न घालता बनवू शकता का ते पहा!
आयरिश पाककृतींबद्दल ब्लॉगची शीर्ष 5 मजेदार तथ्ये
- बटाटा, आयरिश पाककृतीचा मुख्य पदार्थ, आयर्लंडमध्ये 16 व्या शतकाच्या उत्तरार्धात ओळखला गेला आणि त्वरीत आयरिशचा एक महत्त्वाचा भाग बनला आहार.
- आयरिश लोकांना त्यांचे सीफूड आवडते. अटलांटिक महासागराच्या जवळ असल्यामुळे आणि आयरिश मासेमारीच्या मजबूत व्यापारामुळे आयर्लंडमध्ये सीफूड सामान्यत: उच्च दर्जाचे आणि सहज उपलब्ध आहे, परिणामी मोठ्या संख्येने सीफूड शहरे आहेत.
- गिनीज, आयरिश स्टाउट, आयरिश संस्कृतीचा इतका महत्त्वाचा भाग आहे की आता अनेक पदार्थ आणि पाककृती आहेत ज्यात गिनीजचा एक घटक म्हणून समावेश होतो.
- पारंपारिक आयरिश स्वयंपाक पद्धतींमध्ये सहसा संथ- भांड्यांमध्ये स्वयंपाकाचे साहित्य, आयरिश स्टू आणि कॉडल सारख्या पदार्थांमध्ये स्पष्टपणे दिसून येते.
- अलिकडच्या वर्षांत, पारंपारिक आयरिश पाककृतींमध्ये स्वारस्य पुन्हा वाढले आहे आणि स्थानिक पातळीवर तयार केलेले, हंगामी घटक वापरण्यावर लक्ष केंद्रित केले आहे.
10. कॉडल - सर्वोत्तम आरामदायी जेवण
हे त्या आयरिश खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे जे तुम्ही खाणारएकतर पूजा किंवा तिरस्कार. डब्लिनमध्ये उगम पावलेल्या या डिशमध्ये मंद शिजवलेले सॉसेज आणि स्कॅलॉप बटाटे मिसळून एक प्रकारचा खारट, मांसयुक्त स्टू तयार केला जातो.
अनेक जुन्या पिढीसाठी, विशेषतः, ही एक आरामदायी डिश आहे जे त्यांना घराची आठवण करून देते - परंतु आधुनिक आयरिश मेनूवर त्याची लोकप्रियता कमी होत आहे. तुम्ही हे करू शकता तोपर्यंत प्रयत्न करा!
9. Colcannon – बटाटा आणि श्रीमंत
कोलकॅनन हा बटाट्यावर आधारित आणखी एक आरामदायी डिश आहे – आयरिश पदार्थांमध्ये बटाटा हा आवडता घटक आहे हे तुम्ही सांगू शकाल का? या रेसिपीमध्ये सामान्यत: कोबी किंवा कुरळे काळे क्रीमी मॅश केलेल्या बटाट्यांसोबत मिसळणे समाविष्ट असते - आणि काहीवेळा बेकन बिट्ससह टॉपिंग केले जाते.
ही हिवाळ्याच्या रात्रीसाठी उबदार डिश आहे आणि अनेक पब ग्रब मेनूवर साइड ऑर्डर म्हणून उपलब्ध आहे.<4
८. चिकन फिलेट रोल – दुपारचे क्लासिक जेवण
बर्‍याच हंगओव्हर विद्यार्थ्यांच्या पसंतीचे आयरिश खाद्य म्हणजे नम्र चिकन फिलेट रोल. तुम्ही यापैकी एक काही युरोमध्ये कोणत्याही सोयीस्कर स्टोअरच्या डेलीवर निवडू शकता आणि तुम्ही तुमच्या आवडीचे टॉपिंग निवडू शकता.
चिकन फिलेट रोलचे मूलभूत बिल्डिंग ब्लॉक्स खालीलप्रमाणे आहेत - क्रस्टी बॅगेट, सॉस (मेयोनेझ आणि टॅको दोन्ही लोकप्रिय आहेत), ब्रेडेड चिकन (साधा किंवा मसालेदार), आणि तुमच्या आवडीचे सॅलड.
पनीर या विशिष्ट चवदार पदार्थाशी संबंधित आहे की नाही याबद्दल बराच वादविवाद आहे – आम्ही तुम्हाला त्याचे न्यायाधीश होऊ देऊ.
हेही वाचा: क्रमवारीत: आयर्लंडचे 10 आवडते हँगओव्हर फूड
7. क्लोनाकिल्टी ब्लॅक पुडिंग – तुम्हाला हे वापरून पहावे लागेल
ऑलिंपस डिजिटल कॅमेरा हे जगप्रसिद्ध पुडिंग उत्पादन क्लोनाकिल्टी, कंपनी कॉर्क शहरातून आले आहे. 1880 पासून ते देशातील सर्वात प्रिय आयरिश खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे.
पारंपारिक काळा पुडिंग डुकराचे मांस आणि डुकराच्या रक्तापासून बनवलेले असताना, क्लोनाकिल्टी प्रकार हे गोमांस आणि गायीच्या रक्तापासून बनवले जाते – जे अतिरिक्त समृद्धी जोडते चवीनुसार मजेदार वस्तुस्थिती - अनेक पोषण तज्ञांनी ब्लॅक पुडिंगला सुपरफूड मानले आहे.
6. आयरिश स्टू - आयरिश पाककृती उत्कृष्ट आहे
Instagram: p_jiri आयरिश स्टू सामान्यत: गोमांस किंवा मटणाचे तुकडे बनलेले असते, कांदे आणि ग्रेव्हीसह शिजवलेले असते. ही एक मनमोहक डिश आहे जी क्रीमी मॅश केलेल्या बटाट्याच्या बाजूने येते (एक ट्रेंड लक्षात घेता?).
आयरिश पाककृतीच्या परिभाषित आयरिश पदार्थांपैकी एक म्हणून या जेवणाचा जगभरात आनंद लुटला जातो.
हे देखील पहा: बुल रॉक: कधी भेट द्यावी, काय पहावे आणि जाणून घ्यायच्या गोष्टी5. सोडा ब्रेड – सर्वात स्वादिष्ट आयरिश पदार्थांपैकी एक
तो पांढरा किंवा तपकिरी असावा? ओट्सने बनवले की त्याशिवाय? तुम्ही विचारता त्या प्रत्येक आयरिश कुटुंबाकडे परिपूर्ण सोडा ब्रेड कशासाठी आहे याचे वेगळे उत्तर असेल. तुमचे मत काय आहे हे जाणून घेण्याचा एकच मार्ग आहे – ते सर्व करून पहा!
4. Barmbrack – फ्रूटी आणि गोड
क्रेडिट: thewildgeese.irish हे फ्रूटी डेलिकसी ब्रेड आणि लोफ केक यांच्यातील क्रॉस आहे आणि सामान्यतःहॅलोविनच्या वेळी आनंद घेतला. पारंपारिकपणे, ब्रेडमध्ये अंगठी बेक केली जाते - आणि ती देण्यासाठी भाग्यवान व्यक्तीचे लग्न वर्षभरात होईल! यापासून सावध रहा, आयरिश पदार्थांचा खरा स्टार!
हे देखील पहा: सेंट पॅट्रिक्स डे वर तुमचा आयरिश अभिमान दर्शविण्यासाठी 10 वेडे हेअरस्टाइल3. Tayto crisps – याला हरवू शकत नाही
क्रेडिट: Instagram / @pamplemoussesalemमिस्टर टायटो, या बटाटा-चिप ब्रँडचा शुभंकर, आयर्लंडमधील सर्वात मोठ्या सेलिब्रिटींपैकी एक आहे. त्याचे स्वतःचे थीम पार्क देखील आहे!
तुम्ही तुमचे चीज आणि कांद्याचे पहिले पॅकेट Taytos चा आस्वाद घेतला की, तुम्हाला याचे कारण समजेल. बोनस पॉइंट्ससाठी, सर्वात आयरिश आरामदायी खाद्यपदार्थ - टायटो सँडविचसाठी बॅच लोफच्या दोन बटर स्लाइसमध्ये मूठभर स्क्वॅश करा. गेम चेंजर.
2. केरीगोल्ड बटर – मलईदार आणि गुळगुळीत
क्रेडिट: @kerrygold_uk / Instagram बरेच आयरिश ज्यांनी परदेशातून केरीगोल्ड बटरवर हात मिळवण्यासाठी टॉप डॉलर दिले आहेत, कारण ते आयरिश खाद्य आहे जे फक्त घरासारखी चव.
एकदा तुम्ही हा अवर्णनीय क्रीमी स्प्रेड वापरून पाहिल्यानंतर, दुसरे काहीही पुरेसे नाही – फक्त सेलिब्रिटी शेफ क्रिसी टेगेनला विचारा, ज्यांनी तिच्या Instagram पोस्टमध्ये केरीगोल्डबद्दल अनेक वेळा शब्दबद्ध केले आहे!
१. सर्व सीफूड – तुम्ही कधीही घेतलेल्या कोणत्याहीपेक्षा ताजे
आयरिश सीफूड हे जगप्रसिद्ध आणि योग्य कारणास्तव आहे. डब्लिन बे कोळंबीपासून ते गॅल्वे ऑयस्टरपर्यंत, आयरिश चावडर किंवा स्मोक्ड सॅल्मनपर्यंत - आयरिश सीफूडपेक्षा अधिक स्वादिष्ट जेवणाची कल्पना करणे कठीण आहे.
हे एक परिपूर्ण आहेतुमच्या आयरिश सहलीच्या किमान एक रात्री एक सभ्य सीफूड रेस्टॉरंटमध्ये जेवण घेणे आवश्यक आहे. फक्त वाईट गोष्ट? एकदा तुम्ही ते किती छान आहे ते चाखल्यानंतर, तुम्ही इतर कोठेही सीफूडचा आस्वाद घेऊ शकणार नाही.
आम्ही आशा करतो की तुम्ही या सूचीतील आयरिश पाककृती वापरून पहा, आम्ही खात्री देतो की तुम्ही जिंकाल यापैकी कोणत्याही आयरिश पदार्थामुळे निराश होऊ नका!
आयरिश पदार्थ आणि पदार्थांबद्दल तुमच्या प्रश्नांची उत्तरे दिली आहेत
तुम्हाला आश्चर्यकारक आयरिश पदार्थ आणि पदार्थांबद्दल आणखी काही प्रश्न आहेत का? काळजी करू नका! खालील विभागात, आम्ही आमच्या वाचकांकडून या विषयाबद्दल आमच्या वाचकांकडून वारंवार विचारले जाणारे काही प्रश्न संकलित केले आहेत.
पारंपारिक आयरिश पदार्थ काय आहेत?
काही पारंपारिक आयरिश पदार्थ सोडा ब्रेड आहेत , आयरिश स्टू, कॉडल, बॉक्सटी, चॅम्प आणि कोलकॅनन.
आयर्लंडची सर्वात प्रसिद्ध डिश कोणती आहे?
आयर्लंडची सर्वात प्रसिद्ध डिश बेकन आणि कोबी आहे. ही डिश आयर्लंड आणि आयरिश स्टिरिओटाइपशी जोरदारपणे संबंधित आहे.
आयर्लंडची राष्ट्रीय डिश काय आहे?
आयर्लंड बेटावरील अनेकांसाठी, आयरिश स्टू हा देशाचा राष्ट्रीय पदार्थ आहे.
संपूर्ण आयरिश नाश्ता म्हणजे काय?
संपूर्ण आयरिश नाश्त्यामध्ये पारंपारिकपणे सॉसेज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, अंडी, बीन्स, बटाटे, सोडा ब्रेड किंवा टोस्ट, मशरूम, टोमॅटो आणि पांढरा किंवा काळा पुडिंग यांचा समावेश होतो.
