MEST POPULÆRT: Hva irske folk spiser til frokost (AVSENTLIG)

Not Just Fry-Ups: Topp 5 irske frokostvalg.

Hva spiser irer til frokost? Vel, i motsetning til hva noen utenbys kanskje tror, ​​nei, vi spiser ikke bare kjøtt, poteter og steker.

Faktisk Bord Bia, det irske statlige byrået som er ansvarlig for promotering av Irsk mat i inn- og utland, gjennomførte en forskningsstudie i april 2016 som undersøkte spisevaner til frokost hos irske borgere.

Studien inkluderte hva vi spiser, måten vi spiser det på og mønstrene og hensynene vi har utviklet rundt kulturen for å spise «dagens viktigste måltid».

Fra denne studien, med tittelen «Breakfast Club»-rapporten, lærte vi at 87–89 % av irerne spiser frokost hver dag.

I tillegg, med en nyvunnet vekt på sunn, sunn og naturlig livsstil, ble det forutsett at hovedhensynet for de flestes valg av frokost var helse. Faktisk hevdet 23 % av folk å ha endret morgenmenyen for alternativer som er lettere på sukker og karbohydrater, for eksempel.

Så, hva er de fem beste måltidene som irerne spiser? La oss ta en titt.

5. Frukt

Det høres kanskje overraskende ut, men en frokost som utelukkende består av frukt er det femte vanligste morgenmåltidet det irske folket spiser.

Selv om vi har et mildt-kjølig klima med mye regn, vår jord er rik ogfruktbar, noe som resulterer i en velstående vekst av tonn frukt som epler, jordbær, bjørnebær, stikkelsbær, loganbær og bringebær.

Irland kan faktisk produsere opptil 8000 tonn ferske jordbær per år verdt anslagsvis 40 millioner euro. Og siden mange bær vokser vilt, er de ikke bare smakfulle og næringsrike, men også veldig rimelige, hvis du er villig til å søke etter dem!

2. Egg

Egg er det fjerde vanligste irske frokostvalget som inntas først om morgenen. Som en stor del av vår kulinariske kultur er egg tilgjengelig i overflod og er også rimelige.

De er like forskjellige som de er velsmakende og gir enorme helsemessige fordeler til enhver diett. Egg er utrolig næringsrike og er kilden til tonnevis av vanskelige vitaminer som vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor og selen. De øker det "gode" kolesterolet ditt, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og andre helseproblemer.

I tillegg til det hele er egg fullpakket med antioksidanter som har øyehelsefordeler, for ikke å nevne at de er fullpakket med protein og en stor kilde til det essensielle næringsstoffet for de som ikke spiser kjøtt.

En ny studie har funnet ut at å spise opptil et dusin egg per uke ikke er skadelig og vil ikke øke risikoen for hjerteinfarkt. sykdom – ser ut til at irene fikknotat uansett, siden det er en av våre favoritt frokostmåltider.

3. Kornblanding

Det tredje vanligste irske frokostmåltidet, ifølge Bord Bia "Breakfast Club"-rapporten, er frokostblanding. Selv om korntyper og merker endres fra land til land, pakker de alle en lignende punch: bearbeidet korn ofte servert med melk, yoghurt eller frukt.

Det er et bredt utvalg av helsebevisste frokostblandinger tilgjengelig som tilbyr høyere proteiner innhold eller lavere karbohydratinnhold, for eksempel – kanskje lån til Irlands nyvunne hensyn til sunn mat.

Populære kornmerker i Irland inkluderer Shreddies, Crunchy Nut, Corn Flakes, All-Bran Flakes, Rice Crispies, Special K, Golden Nuggets, Cheerios, Frosties, Weetabix og Coco Pops. Selv om ikke alle har de beste helsefordelene, siden de er fulle av sukker!

2. Grøt

Den klassiske frokostretten, grøt, er det nest mest populære irske frokostmåltidet. Denne retten lages ved saktekoking av havre dynket i melk eller vann på kokeplate eller komfyr til ønsket konsistens er oppnådd. Moderne (raske) metoder inkluderer "instant grøt" hvor du bare tilsetter varmt vann. Alternativt tilberedes grøt ofte i mikrobølgeovnen.

Topp som honning og frukt følger ofte med denne sunne frokostretten som gir en solid, mettendedagens første måltid, og saktefrigjørende energi for å holde deg i ro til rundt lunsjtid.

1. Brød og toast

Den første plassen går til brød og toast som det fremste frokostmåltidet for den irske nasjonen.

Denne kategorien spenner over alle typer brød og toasts som er populært i Irland, alt fra den klassiske oppskåret panne og brunt brød til bagels og bakverk.

Brød er rimelig og tilgjengelig i overflod, og er en stift i det irske kostholdet og ofte laget hjemme (hvis du er i tvil, spør din barnepike, og hun har garantert en familieoppskrift).

Denne retten serveres ofte med smør, syltetøy og pålegg. Det er en super mettende frokostløsning uten rot og vinner kampen om den beste irske frokostretten uten tvil.