Daftar Isi
Bukan Sekadar Gorengan: 5 Pilihan Sarapan Terbaik di Irlandia.
Apa yang dimakan orang Irlandia untuk sarapan? Tidak seperti yang mungkin dipikirkan oleh sebagian orang luar kota, kami tidak hanya makan daging, kentang, dan gorengan.
Faktanya, Bord Bia, lembaga negara Irlandia yang bertanggung jawab atas promosi makanan Irlandia di dalam dan luar negeri, melakukan penelitian pada bulan April 2016 yang menyelidiki kebiasaan sarapan warga Irlandia.
Penelitian ini mencakup apa yang kita makan, cara kita memakannya, serta pola dan pertimbangan yang kita kembangkan seputar budaya makan "makanan terpenting dalam sehari".
Dari penelitian ini, yang berjudul laporan "Breakfast Club", kami mengetahui bahwa 87%-89% orang Irlandia sarapan setiap hari.
Selain itu, dengan adanya penekanan baru pada gaya hidup sehat, sehat, dan alami, dapat diperkirakan bahwa pertimbangan utama pilihan sarapan kebanyakan orang adalah kesehatan. 23% orang mengaku telah mengubah menu sarapan mereka dengan pilihan yang lebih ringan gula dan karbohidrat, misalnya.
Jadi, apa saja lima makanan teratas yang dikonsumsi oleh orang Irlandia? Mari kita lihat.
5. Buah
![](/wp-content/uploads/culture/197/1fik48pojt.jpg)
Mungkin terdengar mengejutkan, tapi sarapan yang terdiri dari buah-buahan adalah makanan pagi paling umum kelima yang dikonsumsi oleh orang Irlandia.
Meskipun kami memiliki iklim yang sejuk dan sejuk dengan banyak hujan, tanah kami kaya dan subur, menghasilkan pertumbuhan berton-ton buah seperti apel, stroberi, blackberry, gooseberry, loganberry, dan raspberry.
Faktanya, Irlandia dapat menghasilkan hingga 8.000 ton stroberi segar per tahun senilai sekitar 40 juta Euro. Dan, mengingat banyak buah beri yang tumbuh liar, tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga sangat terjangkau, jika Anda mau mencari buah beri tersebut!
2. Telur
![](/wp-content/uploads/culture/197/1fik48pojt-1.jpg)
Telur adalah pilihan sarapan paling umum keempat di Irlandia yang dikonsumsi di pagi hari. Sebagai bagian besar dari budaya kuliner kami, telur tersedia dalam jumlah yang melimpah dan harganya juga terjangkau.
Telur sangat bergizi dan merupakan sumber dari banyak vitamin yang sulit didapat seperti vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor dan selenium. Telur meningkatkan kolesterol "baik" Anda yang menurunkan risiko penyakit jantung, stroke dan masalah kesehatan lainnya.
Selain itu, telur mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan mata, belum lagi telur juga mengandung protein dan merupakan sumber nutrisi penting bagi mereka yang tidak mengonsumsi daging.
Sebuah studi baru menemukan bahwa makan hingga selusin telur per minggu tidak berbahaya dan tidak akan meningkatkan risiko penyakit jantung - sepertinya orang Irlandia sudah paham, karena telur adalah salah satu makanan sarapan favorit kami.
3. Sereal
![](/wp-content/uploads/culture/197/1fik48pojt-2.jpg)
Makanan sarapan Irlandia yang paling umum ketiga, menurut laporan Bord Bia "Breakfast Club", adalah sereal. Meskipun jenis dan merek sereal berubah dari satu negara ke negara lain, semuanya memiliki kandungan yang sama: biji-bijian olahan yang sering disajikan dengan susu, yoghurt, atau buah.
Ada berbagai macam sereal yang sadar akan kesehatan yang tersedia yang menawarkan kandungan protein yang lebih tinggi atau kandungan karbohidrat yang lebih rendah, misalnya - mungkin sesuai dengan pertimbangan makan sehat yang baru ditemukan di Irlandia.
Merek sereal yang populer di Irlandia antara lain Shreddies, Crunchy Nut, Corn Flakes, All-Bran Flakes, Rice Crispies, Special K, Golden Nuggets, Cheerios, Frosties, Weetabix, dan Coco Pops. Meskipun tidak semua sereal ini memiliki manfaat kesehatan yang baik karena mengandung banyak gula!
![](/wp-content/uploads/culture/1/y489ovx8sk.png)
2. Bubur
![](/wp-content/uploads/culture/197/1fik48pojt-3.jpg)
Hidangan sarapan klasik, bubur, adalah makanan sarapan Irlandia terpopuler kedua. Hidangan ini dibuat dengan cara memasak gandum yang direndam dalam susu atau air secara perlahan di atas kompor atau kompor hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Cara modern (cepat) termasuk "bubur instan" yang cukup ditambahkan air panas. Cara lainnya, bubur sering kali dimasak di dalam microwave.
Lihat juga: 10 hotel terbaik di Limerick, menurut ulasanTopping seperti madu dan buah sering kali menemani hidangan sarapan sehat ini yang menyediakan makanan pertama yang mengenyangkan dan mengenyangkan, serta energi yang dilepaskan secara perlahan untuk membuat Anda tetap bersemangat hingga waktu makan siang.
1. Roti dan Roti Bakar
![](/wp-content/uploads/culture/197/1fik48pojt-4.jpg)
Tempat nomor satu ditempati oleh roti dan roti panggang sebagai makanan sarapan utama bagi bangsa Irlandia.
Kategori ini mencakup semua jenis roti dan roti panggang yang populer di Irlandia, mulai dari roti tawar dan roti cokelat hingga bagel dan kue kering.
Lihat juga: Lima Pub Sastra Paling Terkenal di Dublin, IrlandiaTerjangkau dan tersedia dalam jumlah banyak, roti adalah makanan pokok dalam diet Irlandia dan sering dibuat di rumah (jika ragu, tanyakan pada pengasuh Anda, dan dia pasti memiliki resep keluarga).
Hidangan ini sering disajikan dengan mentega, selai, dan olesan. Ini adalah solusi sarapan yang sangat mengenyangkan dan tidak berantakan dan memenangkan perlombaan untuk hidangan sarapan Irlandia terbaik.