NAJPOPULARNIJE: Šta Irci jedu za doručak (OTKRIVENO)

Ne samo prženje: 5 najboljih izbora za irski doručak.

Šta Irci jedu za doručak? Pa, suprotno onome što neki vangradski ljudi misle, ne, mi ne jedemo samo meso, krompir i prženje.

U stvari, Bord Bia, irska državna agencija odgovorna za promociju Irska hrana u zemlji i inostranstvu, provela je istraživanje u aprilu 2016. godine koje je istraživalo navike u ishrani irskih građana za doručak.

Studija je uključivala ono što jedemo, način na koji jedemo i obrasce i razmatranja oko kojih smo razvili kultura jedenja “najvažnijeg obroka u danu”.

Iz ove studije, pod nazivom “Breakfast Club” izvještaj, saznali smo da 87%-89% Iraca doručkuje svaki dan.

Štaviše, s novootkrivenim naglaskom na zdravim, zdravim i prirodnim stilovima života, predviđeno je da je glavni faktor pri izboru doručka za većinu ljudi zdravlje. Zaista, 23% ljudi je tvrdilo da je promijenilo svoj jutarnji jelovnik za opcije koje su, na primjer, manje šećera i ugljikohidrata.

Dakle, kojih je pet najboljih obroka koje jedu Irci tada? Hajde da pogledamo.

5. Voće

Možda zvuči iznenađujuće, ali doručak koji se u potpunosti sastoji od voća je peti najčešći jutarnji obrok koji konzumiraju Irci.

Iako imamo blago-hladna klima sa puno kiše, naše tlo je bogato iplodna, što rezultira prosperitetnim rastom tona voća kao što su jabuke, jagode, kupine, ogrozd, logane i maline.

U stvari, Irska može proizvesti do 8.000 tona svježih jagoda godišnje u vrijednosti od oko 40 miliona evra. A, budući da sve više bobičastog voća raste samoniklo, ne samo da su ukusne i hranjive, već i vrlo pristupačne, ako ste voljni da ih hranite!

2. Jaja

Jaja su četvrti najčešći izbor za irski doručak koji se konzumira ujutro. Kao veliki dio naše kulinarske kulture, jaja su dostupna u izobilju i također su pristupačna.

Ona su podjednako raznolika koliko i ukusna i pružaju ogromne zdravstvene prednosti svakoj ishrani. Jaja su neverovatno hranljiva i izvor su tona teško dostupnih vitamina kao što su vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor i selen. Oni podižu vaš “dobar” holesterol što smanjuje rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i drugih zdravstvenih problema.

Povrh svega toga, jaja su prepuna antioksidansa koji imaju koristi za zdravlje očiju, a da ne spominjemo da su prepuna proteina i odličan izvor esencijalnih nutrijenata za one koji ne jedu meso.

Novo istraživanje je pokazalo da jedenje do desetak jaja sedmično nije štetno i neće povećati rizik od srčanih bolesti bolest – čini se da su Irci dobilidopis u svakom slučaju, jer je to jedan od naših omiljenih obroka za doručak.

3. Žitarice

Treći najčešći obrok za irski doručak, prema izvještaju Bord Bia “Breakfast Club”, su žitarice. Iako se vrste žitarica i brendovi mijenjaju od zemlje do zemlje, sve imaju sličan učinak: prerađene žitarice koje se često poslužuju s mlijekom, jogurtom ili voćem.

Dostupan je širok raspon zdravih žitarica koje nude više proteina sadržaj ili niži sadržaj ugljikohidrata, na primjer – možda u prilog novootkrivenim irskim pitanjima zdrave prehrane.

Popularne marke žitarica u Irskoj uključuju Shreddies, Crunchy Nut, Corn Flakes, All-Bran Flakes, Rice Crispies, Special K, Golden Nuggets, Cheerios, Frosties, Weetabix i Coco Pops. Iako nemaju svi najbolje zdravstvene prednosti, jer su prepuni šećera!

2. Porridge

Klasično jelo za doručak, kaša, drugi je najpopularniji obrok za irski doručak. Ovo jelo se pravi sporom kuvanjem zobi namočenih u mleko ili vodu na ringli ili ringli dok se ne postigne željena konzistencija. Moderne (brze) metode uključuju „instant kašu“ u koju jednostavno dodate toplu vodu. Alternativno, kaša se često kuha u mikrovalnoj pećnici.

Preljevi poput meda i voća često prate ovo zdravo jelo za doručak koje pruža obilan, zasitanprvi obrok u danu, i energija koja se sporo oslobađa da bi se održali do kraja ručka.

1. Hleb i tost

Prvo mjesto zauzimaju kruh i tost kao glavni obrok za doručak za irsku naciju.

Ova kategorija obuhvata sve vrste hljeb i tostovi popularni u Irskoj, od klasičnog narezanog tiganja i smeđeg kruha do đevreka i peciva.

Pristupačan i dostupan u izobilju, kruh je osnovna namirnica irske prehrane i često se pravi kod kuće (ako ste u nedoumici pitajte vaša dadilja, a ona sigurno ima porodični recept).

Ovo jelo se često poslužuje sa puterom, džemom i namazima. To je super zasitno rješenje za doručak bez nereda i pobjeđuje u utrci za vrhunsko irsko jelo za doručak.