ಪರಿವಿಡಿ
ಕೇವಲ ಫ್ರೈ-ಅಪ್‌ಗಳಲ್ಲ: ಟಾಪ್ 5 ಐರಿಶ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
ಐರಿಶ್ ಜನರು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೆಲವು ಹೊರಗಿನವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇಲ್ಲ ನಾವು ಕೇವಲ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ-ಅಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೋರ್ಡ್ ಬಿಯಾ, ಐರಿಶ್ ರಾಜ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಪ್ರಚಾರದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಐರಿಶ್ ಆಹಾರ, ಏಪ್ರಿಲ್ 2016 ರಲ್ಲಿ ಐರಿಶ್ ನಾಗರಿಕರ ಉಪಹಾರ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತನಿಖೆ ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿತು.
ಅಧ್ಯಯನವು ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಾವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಗಣನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. "ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟ" ತಿನ್ನುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿ.
"ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಲಬ್" ವರದಿಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಈ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ, 87%-89% ಐರಿಶ್ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ಒತ್ತು ನೀಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಉಪಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಗಣನೆಯು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 23% ಜನರು ತಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಐರಿಶ್ ನಂತರ ಸೇವಿಸುವ ಅಗ್ರ ಐದು ಊಟಗಳು ಯಾವುವು? ನೋಡೋಣ.
5. ಹಣ್ಣು
ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಕ್ಟರ್ ಬರ್ಮುಡೆಜ್ ಅವರ ಫೋಟೋಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಹಾರವು ಐರಿಶ್ ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಐದನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಗಿನ ಊಟವಾಗಿದೆ.
ಆದರೂ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣ, ನಮ್ಮ ಮಣ್ಣು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತುಫಲವತ್ತಾದ, ಸೇಬುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಗೂಸ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಲೋಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್‌ಗಳಂತಹ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಐರಿಶ್ ಹುಡುಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಡೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಲು 10 ಕಾರಣಗಳುವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಅಂದಾಜು 40 ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 8,000 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮಿಲಿಯನ್ ಯುರೋ. ಮತ್ತು, ಅನೇಕ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಅವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಮೇವು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ದರದಲ್ಲಿಯೂ ಇವೆ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮೈಕೆಲ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಕೊಂದರು? 2 ಸಂಭವನೀಯ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು, ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
Danielle MacInnes ಮೂಲಕ Unsplash ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸುವ ನಾಲ್ಕನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಐರಿಶ್ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇವೆ.
ಅವುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಪಾರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಟನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ರೋಗ - ಐರಿಶ್ ಪಡೆದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆಹೇಗಾದರೂ ಮೆಮೊ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
3. ಧಾನ್ಯ
ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನಲ್ಲಿ ನ್ಯಾನಾ ಸ್ಟೊಯಿಕಾ ಅವರ ಫೋಟೋಬೋರ್ಡ್ ಬಿಯಾ "ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಲಬ್" ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮೂರನೇ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಐರಿಶ್ ಉಪಹಾರ ಊಟವು ಏಕದಳವಾಗಿದೆ. ಏಕದಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಿಷಯ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಿಷಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಬಹುಶಃ ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ-ತಿನ್ನುವ ಪರಿಗಣನೆಗಳಿಗೆ ಸಾಲ ನೀಡುವುದು.
ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಶ್ರೆಡೀಸ್, ಕ್ರಂಚಿ ನಟ್, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಆಲ್-ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪೀಸ್, ಸ್ಪೆಷಲ್ ಕೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ನಗೆಟ್ಸ್, ಚೀರಿಯೊಸ್, ಫ್ರಾಸ್ಟೀಸ್, ವೀಟಾಬಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪಾಪ್ಸ್. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ!
2. ಗಂಜಿ
ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾರಾ ಅವ್ಸೆನಿಕ್ ಅವರ ಫೋಟೋಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿಶ್, ಗಂಜಿ, ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಐರಿಶ್ ಉಪಹಾರ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಹಾಬ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್-ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ (ವೇಗದ) ವಿಧಾನಗಳು "ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ದಿನದ ಮೊದಲ ಊಟ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಯಪಾಲಿಸಲು ನಿಧಾನ-ಬಿಡುಗಡೆ ಶಕ್ತಿ.
1. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್
ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ಕಿಕೋಟ್ ಅವರ ಫೋಟೋಐರಿಶ್ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಪ್ರೀಮಿಯರ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಊಟವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವರ್ಗವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬಾಗಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಐರಿಶ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಧಾನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ ಕೇಳಿ ನಿಮ್ಮ ದಾದಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಖಚಿತ).
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಪರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್, ನೋ-ಮೆಸ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಐರಿಶ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಓಟವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
