مواد جي جدول
صرف نه فرائي اپس: مٿيان 5 آئرش ناشتي جون چونڊون.
آئرش ماڻهو ناشتي ۾ ڇا کائين؟ خير، ان جي برعڪس جيڪي ڪجهه شهر کان ٻاهر سوچي سگهن ٿا، نه ته اسان صرف گوشت، آلو ۽ فرائي اپ نه ٿا کائون.
حقيقت ۾، بورڊ بييا، آئرش رياستي ايجنسي، جيڪا ان جي واڌاري جي ذميوار آهي. آئرش فوڊ اندرون ۽ ٻاهران، اپريل 2016 ۾ هڪ تحقيقي مطالعو ڪيو جنهن ۾ آئرش شهرين جي ناشتي جي عادتن جي تحقيق ڪئي وئي.
ان مطالعي ۾ شامل ڪيو ويو ته اسان ڇا کائون ٿا، ان کي کائڻ جو طريقو ۽ نمونن ۽ خيالات جيڪي اسان جي چوڌاري ٺاهيا آهن. ”ڏينهن جو سڀ کان اهم کاڌو“ کائڻ جو ڪلچر.
هن مطالعي مان، جنهن جي عنوان سان ”ناشتو ڪلب“ رپورٽ آهي، اسان کي معلوم ٿيو ته 87%-89% آئرش ماڻهو هر روز ناشتو کائيندا آهن.
ان کان علاوه، صحتمند، صحتمند ۽ قدرتي طرز زندگي تي هڪ نئين زور سان، اهو پيش ڪيو ويو ته اڪثر ماڻهن جي ناشتي جي پسند جو بنيادي خيال صحت هو. درحقيقت، 23٪ ماڻهن دعوي ڪئي آهي ته انهن اختيارن لاء صبح جو مينيو تبديل ڪيو آهي جيڪي شگر ۽ ڪاربوهائيڊريٽ تي هلڪو آهن، مثال طور.
ڏسو_ پڻ: مٿي 10 سڀ کان ڪامياب GAA گيلڪ فٽبال ڪائونٽي ٽيمونپوء، آئرش پاران استعمال ڪيل مٿين پنج کاڌو ڇا آهن؟ اچو ته هڪ نظر وجهون.
5. ميوو
فوٽو هيڪٽر برموڊيز پاران Unsplash تياها ڳالهه حيران ڪندڙ لڳي سگهي ٿي، پر هڪ ناشتو جنهن ۾ مڪمل ميوو شامل هوندو آهي اهو پنجون عام صبح جو کاڌو آهي جيڪو آئرش ماڻهن پاران استعمال ڪيو ويندو آهي.
جيتوڻيڪ اسان وٽ آهي ٿڌي ٿڌي آبهوا جنهن ۾ تمام گهڻي برسات پوي ٿي، اسان جي سرزمين شاهوڪار آهيزرخيز، جنهن جي نتيجي ۾ ميون جي ٽنن ٽنن جي خوشحالي وڌي ٿي جهڙوڪ ايپل، اسٽرابيري، بليڪ بيري، گوز بيري، لوگن بيري ۽ راسبيري.
حقيقت ۾، آئرلينڊ هر سال 8,000 ٽن تازو اسٽرابيري پيدا ڪري سگهي ٿو هڪ اندازي مطابق 40 جي قيمت ملين يورو. ۽، ڏسڻ ۾ ته ڪيتريون ٻيرون جهنگ ۾ وڌنديون آهن، نه رڳو اهي لذيذ ۽ غذائي هونديون آهن پر جهنگلي طور تي سستي به هونديون آهن، جيڪڏهن توهان انهن لاءِ چارا ڪرڻ چاهيو ٿا!
2. انڊا
تصوير ڊينيئل ميڪ اينز پاران Unsplash تيانداز چوٿون سڀ کان وڌيڪ عام آئرش ناشتي جي پسند آهن جن کي صبح جو سڀ کان پهرين استعمال ڪيو وڃي ٿو. اسان جي کاڌن جي ثقافت جي هڪ وڏي حصي جي طور تي، انڊا ڪافي مقدار ۾ موجود آهن ۽ سستي به آهن.
جيئن ئي مختلف آهن اوترو ئي اهي سوادج آهن ۽ ڪنهن به غذا لاءِ بيشمار صحت فائدا فراهم ڪن ٿا. هڏيون ناقابل اعتبار حد تائين غذائيت سان مالا مال آهن ۽ وٽامن بي 5، وٽامن بي 12، وٽامن بي 2، فاسفورس ۽ سلينيم جهڙيون وڏيون وڏيون وٽامنز جو ذريعو آهن. اهي توهان جي ”سٺو“ ڪوليسٽرول کي وڌائين ٿا جيڪو دل جي بيماري، اسٽروڪ ۽ ٻين صحت جي مسئلن جي خطري کي گهٽائي ٿو.
سڀ کان وڌيڪ، انڊا اينٽي آڪسيڊنٽ سان ڀريل هوندا آهن جيڪي اکين جي صحت لاءِ فائديمند آهن، ان جو ذڪر نه ڪرڻ ته اهي آهن. پروٽين سان ڀريل ۽ انهن لاءِ ضروري غذائيت جو هڪ وڏو ذريعو آهي جيڪي گوشت نٿا کائين.
هڪ نئين تحقيق مان معلوم ٿيو آهي ته هفتي ۾ هڪ درجن تائين انڊا کائڻ نقصانڪار ناهي ۽ ان سان دل جو خطرو به نه وڌندو. بيماري - لڳي ٿو آئرش کي مليوميمو بهرحال، جيئن اهو اسان جي پسنديده ناشتي مان هڪ آهي.
3. اناج
تصوير Nyana Stoica on Unsplashٽيون سڀ کان وڌيڪ عام آئرش ناشتي جي ماني، بورڊ بييا ”ناشتو ڪلب“ جي رپورٽ موجب، اناج آهي. جيتوڻيڪ اناج جا قسم ۽ برانڊ ملڪ کان ٻئي ملڪ ۾ تبديل ٿيندا رهن ٿا، پر اهي سڀ هڪجهڙائي رکن ٿا: پروسيس ٿيل اناج اڪثر ڪري کير، دہی يا ميوي سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي.
هتي صحت لاءِ شعور رکندڙ اناج جو هڪ وسيع سلسلو موجود آهي جيڪي اعليٰ پروٽين جي آڇ ڪندا آهن. مواد يا گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ مواد، مثال طور - شايد آئرلينڊ جي نئين صحت مند غذائي خيالات کي قرض ڏيڻ.
آئرلينڊ ۾ مشهور اناج جي برانڊن ۾ شامل آهن Shreddies, Crunchy Nut, Corn Flakes, All-Bran Flakes, Rice Crispies, Special K, گولڊن نگٽس، چيريوس، فرسٽيز، ويٽابڪس ۽ ڪوڪو پاپ. جيتوڻيڪ اهي سڀئي نه آهن بهترين صحت جا فائدا، جيئن اهي کنڊ سان ڀريل آهن!
ڏسو_ پڻ: 10 ايندڙ ۽ ايندڙ آئرش بينڊ ۽ ميوزڪ فنڪار جيڪي توهان کي ٻڌڻ گهرجن
2. دليا
تصوير ڪلارا اوسنڪ پاران Unsplash تيناشتي جي ناشتي جي کلاسک ڊش، دليا، ٻي مشهور آئرش ناشتي جي ماني آهي. هي ڀاڄي کير يا پاڻيءَ ۾ ڀاڄي سُست پکڙيل اٽو ذريعي تيار ڪيو ويندو آهي، جيستائين گهربل مستقل مزاجي حاصل نه ٿئي. جديد (تيز) طريقن ۾ شامل آهن "فوري دليا" جتي توهان صرف گرم پاڻي شامل ڪريو. متبادل طور تي، دليا اڪثر ڪري مائيڪرو ويو ۾ پکايا ويندا آهن.
ٽاپنگس جهڙوڪ ماکي ۽ ميوو اڪثر ڪري هن صحتمند ناشتي جي ڊش سان گڏ هوندو آهي جيڪو هڪ دلدار، ڀرپورڏينهن جو پھريون ماني، ۽ سستي ڇڏڻ واري توانائي جيڪا توھان کي لنچ جي وقت تائين جھليندي رھي.
1. ماني ۽ ٽوسٽ
تصوير اليگزينڊررا ڪيڪوٽ پاران Unsplash تيآئرش قوم لاءِ پهرين ناشتي جي ماني جي طور تي نمبر ون جڳهه روٽي ۽ ٽوسٽ ڏانهن وڃي ٿي.
هي ڪيٽيگري سڀني قسمن جي پکين تي مشتمل آهي ماني ۽ ٽوسٽ آئرلينڊ ۾ مشهور آهن توهان جي کلاسک سلائسڊ پين ۽ براون بريڊ کان وٺي بيگلز ۽ پيسٽرين تائين.
سستي ۽ وافر مقدار ۾ دستياب، ماني آئرش غذا جو هڪ اهم حصو آهي ۽ اڪثر گهر ۾ ٺاهيو ويندو آهي (جيڪڏهن شڪ ۾ هجي ته پڇو توهان جي ناني، ۽ هن کي پڪ آهي ته هڪ خانداني ترڪيب آهي).
هي ڊش اڪثر مکڻ، جام ۽ اسپريڊ سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ سپر فلنگ، بي ميس ناشتو حل آهي ۽ مٿين آئرش ناشتي واري ڊش جي مقابلي ۾ کٽي ٿو.
