ປະຫວັດຂອງ Guinness: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນສັນຍາລັກອັນເປັນທີ່ຮັກຂອງໄອແລນ

ປະຫວັດຂອງ Guinness: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນສັນຍາລັກອັນເປັນທີ່ຮັກຂອງໄອແລນ
Peter Rogers

Guinness ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໄອແລນ. ແສ່ວເລິກເຂົ້າໄປໃນຜ້າຫຼາຍຂອງສັງຄົມໄອແລນ, Guinness ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ; ມັນເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍປະຫວັດສາດແລະມໍລະດົກ.

ການປຸງແຕ່ງຄັ້ງທໍາອິດໃນ St. James's Gate ໃນ Dublin ໃນກາງສະຕະວັດທີ 18, Guinness ເປັນຕົວແທນຂອງຊາດໄອແລນ. ມັນແມ່ນຄວາມຮັກຕະຫຼອດໄປແລະແບ່ງປັນລະຫວ່າງຫມູ່ເພື່ອນ (ແນ່ນອນ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບ). ຜູ້ຄົນຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກມາທີ່ໄອແລນເພື່ອຊີມລົດຊາດນ້ຳຫວານທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນດິນບ້ານ.

ມີຢູ່ຕະຫຼອດ ແລະ ໄຫຼຢ່າງເສລີໃນທຸກບາ ແລະຮ້ານກິນດື່ມທົ່ວເກາະ Emerald (ເຊັ່ນດຽວກັບຖືກຕົ້ມໃນເກືອບ 50 ແຫ່ງ. ບັນດາປະເທດຕ່າງໆທົ່ວໂລກ), ມັນປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າ Guinness ເປັນໜຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດ.

ຕອນນີ້ເຮົາມາເບິ່ງໃກ້ໆກັບສະຕອຍທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໄອແລນ. ເລີ່ມຕົ້ນຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ, ນີ້ແມ່ນປະຫວັດສາດຂອງ Guinness.

ຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ

ເລື່ອງນີ້ເລີ່ມຈາກຜູ້ຊາຍທີ່ຖາມວ່າ: Arthur Guinness. ລາວ​ເປັນ​ລູກ​ຊາຍ​ຂອງ​ຊາວ​ກະ​ສິ​ກອນ​ເຊົ່າ​ກາ​ໂຕ​ລິກ​ສອງ​ຄົນ, ຄົນ​ໜຶ່ງ​ຈາກ Kildare ແລະ​ອີກ​ຄົນ​ໜຶ່ງ​ມາ​ຈາກ Dublin.

ເມື່ອ Guinness ມີອາຍຸໄດ້ 27 ປີໃນປີ 1752, ເຈົ້າພໍ່ຂອງລາວ Arthur Price (Church of Ireland Archbishop of Cashel) ໄດ້ເສຍຊີວິດໄປ. ໃນຄວາມປະສົງຂອງລາວ, ລາວໄດ້ປະໄວ້ 100 ປອນໄອແລນໃຫ້ Guinness - ເປັນມໍລະດົກອັນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນເວລານັ້ນ.

ແນ່ນອນ, Guinness ໄດ້ລົງທຶນຄວາມໂຊກດີຂອງລາວ ແລະໃນໄວໆນີ້ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍໃນ Leixlip ໃນປີ 1755. ແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດປີຕໍ່ມາ, ລາວຈະຫັນຄວາມສົນໃຈຂອງລາວ.ໄປ​ເມືອງ Dublin.

St. James's Gate Brewery

ສິນເຊື່ອ: Flickr / Doug Kerr

ໃນປີ 1759, Arthur Guinness ໄດ້ເຊັນສັນຍາເຊົ່າ 9,000 ປີ (ໃນລາຄາ 45 £ຕໍ່ປີ) ສໍາລັບ St. James's Gate Brewery ໃນ Dublin. ແຜນການຂອງລາວແມ່ນເພື່ອກາຍເປັນຜູ້ສົ່ງອອກເບຍຊັ້ນນໍາ.

ເບິ່ງ_ນຳ: 10 ຮ້ານອາຫານໄອແລນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Madrid ທີ່ເຈົ້າຕ້ອງໄປ, ຈັດອັນດັບ

Arthur Guinness ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການເຮັດເບຍ ales ຈາກໂຮງງານຂອງລາວຢູ່ເຂດນອກຂອງໃຈກາງເມືອງ Dublin.

​ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ສະຖານ​ທີ່​ດັ່ງກ່າວ​ເປັນ​ໂຮງງານ​ຜະລິດ​ເຫຼົ້າ​ໄຫ​ແທ້, ​ແຕ່​ມັນ​ປະ​ກອບ​ດ້ວຍ​ທີ່​ດິນ​ພຽງ​ແຕ່ 4 ​ເຮັກ​ຕາ ​ແລະ ​ເຄື່ອງ​ອຸປະກອນ​ໜ້ອຍ​ດຽວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກການພັດທະນາພຽງແຕ່ທົດສະວັດ, Arthur Guinness, ຕາມແຜນການ, ໄດ້ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໄປປະເທດອັງກິດ.

ການເກີດຂອງ Guinness

guinness

ໃນລະຫວ່າງຊຸມປີ 1770, Arthur Guinness ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດເບຍ. “ລູກແບ້,” ເປັນເບຍປະເພດໃໝ່ທີ່ຫາກໍ່ປະດິດສ້າງຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດເມື່ອປະມານ 50 ປີກ່ອນໜ້ານີ້.

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງ ale ແລະ porter ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ porter ແມ່ນເຮັດໂດຍໃຊ້ barley roasted. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ລ້ຽງແກະມີກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະການໃສ່ສີ ruby ​​ເຂັ້ມ.

ເມື່ອຜະລິດຕະພັນພັດທະນາຂຶ້ນ, ມັນຈະຖືກຈັດປະເພດເປັນ “ຄົນຕຸ້ຍຄົນດຽວ”, “ຕຸ້ຍຄູ່/ພິເສດ” ຫຼື “ຕຸ້ຍຕ່າງປະເທດ.”

ດັ້ງເດີມຄຳວ່າ "ແຂງແກ່ນ" ຫມາຍເຖິງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຄໍາສັບນີ້ປ່ຽນໄປເປັນຄໍາອ້າງອີງເຖິງສີແລະຮ່າງກາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມ.

ສະຕະວັດທີ 19

ຈຸດປ່ຽນຂອງປະຫວັດສາດຂອງ Guinness ແມ່ນການເສຍຊີວິດຂອງ Arthur Guinness ໃນອາຍຸ 77 ປີໃນເດືອນມັງກອນປີ 1803. ໂດຍເວລານີ້, Guinness ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງ.ຫຼາຍຄົນຈາກທົ່ວປະເທດໄອແລນ ແລະຕ່າງປະເທດ. ໃນປີ 1830, St. James's Gate ເປັນໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດໄອແລນ, ດ້ວຍສັນຍາການສົ່ງອອກທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປລວມທັງ Caribbean, ອາຟຣິກາ, ແລະສະຫະລັດ, ໃນບັນດາອື່ນໆ.

ໂຮງງານຜະລິດເບຍໄດ້ສືບຕໍ່ຈາກພໍ່ສູ່ລູກ. ອີກຫ້າລຸ້ນ, ຍ້ອນວ່າຄົນໄອແລນທີ່ຮັກແພງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງຄວາມນິຍົມຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ພາຍໃຕ້ການນຳພາຂອງ Guinness ລຸ້ນທີ 4, ໂຮງງານເບຍໄດ້ສືບຕໍ່ກາຍເປັນບໍລິສັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນໃນເນື້ອທີ່ຫຼາຍກວ່າ 60 ເຮັກຕາ ແລະເປັນເມືອງຂະໜາດນ້ອຍທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນເມືອງ Dublin.

ເບິ່ງ_ນຳ: Great Sugar Loaf ຍ່າງ: ເສັ້ນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໄລຍະທາງ, ເວລາທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ, ແລະອື່ນໆອີກ

ສະຕະວັດທີ 20

ມາຮອດສະຕະວັດທີ 20, Guinness ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຢ່າງໝັ້ນຄົງ. ຕົວຂອງມັນເອງເປັນຜູ້ purveyor ຊັ້ນນໍາຂອງ stout ໃນທົ່ວໂລກ.

ໃນ​ປີ 1901 ຫ້ອງ​ທົດ​ລອງ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ໄດ້​ຖືກ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ​ຄົ້ນ​ຄວ້າ​ແລະ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ​ສໍາ​ລັບ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​.

1929 ໄດ້ເຫັນການເປີດຕົວຂອງການໂຄສະນາ Guinness, ແລະໃນປີ 1936 ໂຮງງານຜະລິດເບຍ Guinness ທໍາອິດທີ່ເຄີຍມີຢູ່ຢູ່ນອກ Dublin ໄດ້ເປີດຢູ່ທີ່ Park Royal ໃນລອນດອນ.

ໃນປີ 1959, ຮ່າງ Guinness ໄດ້ປະກົດຂຶ້ນ—ເປັນຊ່ວງເວລາອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ຈະສ້າງວັດທະນະທຳ Pub ຄືນໃໝ່ໃນຫຼາຍປີຕໍ່ໜ້າ. ມັນແມ່ນກັບການພັດທະນານີ້ວ່າຮູບແບບຂອງ Guinness, ນ້ໍາ, ແລະການນໍາສະເຫນີຂອງມັນ (ດ້ວຍຫົວສີຄີມ) ຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງສະຕະວັດທີ 20, Guinness ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນທົ່ວໂລກ. ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມໃນປີ 49ປະເທດ ແລະຂາຍຫຼາຍກວ່າ 150 ປະເທດ!

ຍຸກສະໄໝ

ມື້ນີ້ Guinness ຍັງຄົງເປັນສັນຍາລັກຂອງຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກສະຫຼອງຢູ່ໃນບັນດາປະເທດທົ່ວໂລກແລະເຫັນວ່າເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມສາມັກຄີແລະຄວາມພາກພູມໃຈໃນເກາະ Emerald.

The Guinness Storehouse ເປີດຕົວໃນປີ 2009—ອີກອັນໜຶ່ງໃນປະຫວັດສາດຂອງ Guinness. ປະສົບການການໂຕ້ຕອບນີ້ຕ້ອນຮັບແຂກຈາກທົ່ວໂລກທຸກໆປີ. ມັນແບ່ງປັນໃນປະຫວັດສາດແລະມໍລະດົກຂອງເຄື່ອງດື່ມໄອແລນທີ່ຮັກແພງໃນພື້ນທີ່ຂອງ St. James's Gate Brewery, ບ່ອນທີ່ Guinness ຖືກຜະລິດມາຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້. Guinness ມີຄວາມສຸກທຸກໆມື້ໃນທົ່ວໂລກ.




Peter Rogers
Peter Rogers
Jeremy Cruz ເປັນນັກເດີນທາງ, ນັກຂຽນ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກການຜະຈົນໄພທີ່ຢາກໄດ້ພັດທະນາຄວາມຮັກອັນເລິກເຊິ່ງໃນການສຳຫຼວດໂລກ ແລະ ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງລາວ. ເກີດແລະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເມືອງນ້ອຍໆໃນປະເທດໄອແລນ, Jeremy ໄດ້ຖືກດຶງດູດເອົາຄວາມງາມແລະສະເຫນ່ຂອງປະເທດບ້ານຂອງລາວສະເຫມີ. ໂດຍໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກຄວາມມັກໃນການເດີນທາງຂອງລາວ, ລາວໄດ້ຕັດສິນໃຈສ້າງ blog ທີ່ມີຊື່ວ່າ Travel Guide to Ireland, Tips and Tricks ເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມເຂົ້າໃຈແລະຂໍ້ສະເຫນີແນະທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການຜະຈົນໄພໄອແລນຂອງເຂົາເຈົ້າ.ໂດຍໄດ້ຄົ້ນຫາຢ່າງກວ້າງຂວາງທຸກໆບ່ອນຂອງໄອແລນ, ຄວາມຮູ້ຂອງ Jeremy ກ່ຽວກັບພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມຂອງປະເທດ, ປະຫວັດສາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະວັດທະນະທໍາທີ່ມີຊີວິດຊີວາແມ່ນບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ. ຈາກຖະຫນົນທີ່ຄຶກຄັກຂອງ Dublin ໄປສູ່ຄວາມງາມທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງ Cliffs of Moher, ບລັອກຂອງ Jeremy ສະເຫນີບັນຊີລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບປະສົບການສ່ວນຕົວຂອງລາວ, ພ້ອມກັບຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາປະຕິບັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກທຸກໆການຢ້ຽມຢາມ.ແບບການຂຽນຂອງ Jeremy ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມ, ໃຫ້ຂໍ້ມູນ, ແລະມີຄວາມຕະຫຼົກທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງລາວ. ຄວາມຮັກຂອງລາວສໍາລັບການເລົ່າເລື່ອງທີ່ສ່ອງແສງຜ່ານແຕ່ລະບົດຄວາມ blog, ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ອ່ານແລະຊັກຊວນໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນການຫລົບຫນີຈາກໄອແລນຂອງຕົນເອງ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pint ທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Guinness ຫຼືຈຸດຫມາຍປາຍທາງນອກເສັ້ນທາງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນແກ້ວປະເສີດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຂອງໄອແລນ, ບລັອກຂອງ Jeremy ແມ່ນຊັບພະຍາກອນທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ວາງແຜນການເດີນທາງໄປເກາະ Emerald.ໃນເວລາທີ່ລາວບໍ່ໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບການເດີນທາງຂອງລາວ, Jeremy ສາມາດພົບໄດ້ຝັງຕົວເອງໃນວັດທະນະທໍາໄອແລນ, ຊອກຫາການຜະຈົນໄພໃຫມ່, ແລະ indulging ໃນ pastime favorite ຂອງລາວ - ຄົ້ນຫາຊົນນະບົດໄອແລນດ້ວຍກ້ອງຖ່າຍຮູບຂອງລາວຢູ່ໃນມື. ຜ່ານ blog ຂອງລາວ, Jeremy embodies ຈິດໃຈຂອງການຜະຈົນໄພແລະຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າການເດີນທາງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຄົ້ນພົບສະຖານທີ່ໃຫມ່, ແຕ່ກ່ຽວກັບປະສົບການ incredible ແລະຄວາມຊົງຈໍາທີ່ຢູ່ກັບພວກເຮົາຕະຫຼອດຊີວິດ.ຕິດຕາມ Jeremy ໃນການເດີນທາງຂອງລາວຜ່ານດິນແດນທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງໄອແລນແລະໃຫ້ຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງລາວເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ທ່ານຄົ້ນພົບຄວາມມະຫັດສະຈັນຂອງຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້. ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຄວາມຮູ້ແລະຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຕິດເຊື້ອຂອງລາວ, Jeremy Cruz ແມ່ນເພື່ອນທີ່ໄວ້ວາງໃຈຂອງເຈົ້າສໍາລັບປະສົບການການເດີນທາງທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ໃນໄອແລນ.