9 rooti Irish ah oo dhaqameed waxaad u baahan tahay inaad dhadhamiso

Dubaynta Ireland waa dhaqan iyo ganacsi soo jiray qarniyo. Ma aha wax aan caadi ahayn in reer Irishku ay ka buuxsamaan udgoonka rootiga ee soo kacaya, ama in Irishku ku siiyo xabbad rooti cusub oo la dubay oo koob shaah ah.

Rooti waa, shaki la'aan. , qayb hormuud ka ah dhaqanka Irishka-oo ay weheliso muusig dhaqameed, Guinness, iyo karti faneedka (ka fikir James Joyce, Oscar Wilde, iwm.) -waana in la dhadhamiyo, haddii aan la cunin, marka la booqanayo Jasiiradda Emerald.<2

MUUQAALKA UGU SAREEYA EE MAANTA

Waa kuwan sagaalka ugu sarreeya rootiga dhaqameed ee Irishka ah ee aad u baahan tahay inaad dhadhamiso markaad booqanayso Ireland. Dhadhankaaga ayaa kuu mahadcelin doona.

9. Boxty

Afkayagu mar horeba way waraabinayaan fikirka rootiga nooca canjeelada. Cuntada Irish-ka ee dhaqameedku waxay ka kooban tahay bur, baking soda, iyo subagga (iyo mararka qaarkood ukunta), oo ay weheliso khudradda qaranka, dabcan: baradho.

Veda rootiga waa nooc aad u xunrootiga dhaqanka oo si gaar ah loogu iibiyo Waqooyiga Ireland. Rootiga macsarada ah waxa uu jiray in ka badan qarni, ilaa maantana ma jirto il laga helo cunto kariye sax ah.

Si kastaba ha ahaatee, roodhiyaasha Waqooyiga Ireland waxay bixiyaan rootigan caanka ah, kaas oo leh dhadhan macaan iyo midab karamell.

Roodhiga Irishka waxa inta badan lala xidhiidhiyaa magaalada Dublin. Rootigu waxa uu la mid yahay rootiga dufcaddii, in kasta oo uu leeyahay qaab buut u eg.

Roodhidu waxa lagu dubaa in ka badan roodhida walaashii iyada oo isku dayaysa in ay ku xidho dhadhanka, iyo sidoo kale wax-ilaalin-la'aan ah. Rootiga Irishkan waxa uu magaceeda ka helay habka isku dhafka ah ee "lalaabi" (ama "loo rogay").

6. Rootiga Barmbrack

Roodhida Barmbrack waa rooti dhaqameed Irish ah oo inta badan lala xiriiriyo Halloween. Roodhidan macaan ee khamiirka leh ayaa ah mid aad u badan oo ay ku jiraan miraha, sabiibka iyo sultannada.

Inta badan waxaa la siiyaa subag lagu dubay (oo ay weheliso koob shaah Irish ah), Roodhida Barmbrack waxay soo jiidataa dheelitirnaanta macaan ee u dhexeeya keega iyo cajiinka caadiga ah. Yum!

5. Rooti baradhada ama farl

Inta badan aad ku raaxaysato wakhtiga quraacda, rootiga baradhada (ama farl baradhada) waa mid ka mid ah rootiga dhaqameed ee Irishka ugu sarreeya ee aad u baahan tahay inaad dhadhamiso.

4. Blaa. Rootigan jilicsan ee cad oo leh boodhka burka ayaa ka yimid County Waterford qarnigii 17aad.

Ilaa maanta caan ka ah dalka oo dhan, blaa buns inta badan waxaa lagu quraacda subag ama qadada oo la buuxinayo, in kastoo ay sidoo kale raaci karaan maraq ama saladh.

Blaa buns waxa la siiyay tilmaame juqraafiyeed la ilaaliyo sanadkii 2013, taas oo ka dhigaysa mid ka mid ah noocyada rootiga ee ugu caansan Ireland.

>3>3. Dufcaddii Loaf

Loaf Dufcaddii waa mid ka mid ah rootiga dhaqameed ee Irishka ah ee ugu caansan, waana mid caan ah maanta ilaa weligeed.

Ma jiro qolof dhinacyadu ka samaysan tahay, maadaama dufcooyinku ay isku dheggan yihiin xilliga dubitaanka. habka oo kaliya la jejebiyey kibis gaar ah mar laga soo saaray foornada.

2. Rooti soodhaha leh

Marka ay timaado rootiga Irish-ka caadiga ah waxaad u baahan tahay inaad dhadhamiso, rootiga soodhaha ah waa qasab. Saldhigga rootigani waa rooti cad cad, oo ay ku jiraan sabiib, sultana, ama timir lagu daraybalse ka macaan roodhida caadiga ah

1. Qamadiga Irishka (soodhaha brown) rootiga

Roodhida qamadiga Irish waxa la siin karaa wakhtiga quraacda subagga iyo macaanka ama marmalade. Waxa kale oo caadi ahaan lagu daraa subagga oo ay weheliso maraq. Taasi waxay tidhi, waa mid aad u dhadhan fiican leh oo laga yaabo inaad rabto jeex kaligiis ah!