9 nanên kevneşopî yên îrlandî yên ku hûn hewce ne ku tam bikin

9 nanên kevneşopî yên îrlandî yên ku hûn hewce ne ku tam bikin
Peter Rogers

Pirkirin li Îrlandayê kevneşopî û bazirganiyek e ku bi sedsalan vedigere. Ne ecêb e ku malbatek îrlandî bi bîhna rabûna nan tije bibe, an yekî îrlandî perçeyek ji nanê teze pijtî li ser fincanek çayê pêşkêşî we bike.

Bê guman, nan ev e. , beşek sereke ya çanda îrlandî-ligel muzîka kevneşopî, Guinness, û jêhatîbûna hunerê (bifikirin James Joyce, Oscar Wilde, hwd.) - û dema ku serdana Girava Emeraldê neyê xwarin, divê were tam kirin.

VÎDEOYA TODAYÊ HERÎ TÊ DÎTIN

Ev vîdyo ji ber xeletiyek teknîkî nayê lîstin. (Koda çewtiyê: 102006)

Li vir neh nanên kevneperest ên îrlandî hene ku hûn hewce ne ku dema ku hûn biçin Irelandrlanda tam bikin. Tama te dê spasiya te bike.

9. Boxty

Kredî: www.chowhound.com

Devê me berê xwe dide ramana vî nanê bi şêwaza pancake. Reçeteya kevneşopî ya îrlandî ji ard, soda pijandinê, û rûnê rûnê (û carinan jî hêk) pêk tê, ligel sebzeya meya neteweyî, bê guman: kartol.

Pir caran wekî "Poundy" an nanê kartol tê binav kirin, ev delaliya îrlandî bi gelemperî bi wîlayetên wekî Donegal, Fermanagh, û Longford re têkildar e.

Divê hûn biçin Dublin, teqez bikin ku Li devera Gallaghers Boxty House li devera Temple Bar rawestin da ku vî nanê îrlandî yê populer biceribînin.

8. Nanê veda

Kredî: Instagram / @spoken.oak

Nanê veda cûreyek tamxweş enanê kevneşopî bi taybetî li Bakurê Îrlanda tê firotin. Nanê maltayî ji sedsalekê zêdetir e ku li dora xwe ye, û hîna îro jî çavkaniyek jêderek rast tune.

Lê dîsa jî, nanpêjên li Bakurê Îrlandayê vî nanê populer, ku tama şîrîn û rengê karamelê heye, pêşkêş dikin.

7. Turnover

Kredî: twomeysbakery.com

Ev nanê îrlandî bi gelemperî bi bajarê Dublin re têkildar e. Nan dişibihe nanê hevîrê, her çend şeklê wî yê wek botan heye.

Binêre_jî: 5 BEST cihên ji bo Masî û s li Dublin, RANKED

Nanê zivirî ji nanê xwe yên bira dirêjtir tê pijandin, ji bo ku tama xwe bigire, û di heman demê de bê parastinê ye. Ev nanê îrlandî navê xwe ji awayê “pêçandin” (an “zivirandin”) digre.

6. Nanê Barmbrack

Kredî: thewildgeese.irish

Nanê Barmbrack nanê kevneşopî yê îrlandî ye ku pir caran bi Halloween-ê ve girêdayî ye. Ev nanê şîrîn ê hevîrtirşkî bi fêkî, tirî û sultanan re dewlemend e.

Gelek caran bi rûnê tostkirî tê servîskirin (ligel qedehek çaya Îrlandî), nanê Barmbrack hevsengiya şêrîniyê di navbera kek û hevîrê asayî de çêdike. Erê!

5. Nanê kartolan an farl

Kredî: Instagram / @heathersbakingdiary

Pir caran di dema taştê de ji kêfê tê, nanê kartol (an jî farek kartol) yek ji nanê kevneşopî yên îrlandî yên herî top e ku divê hûn tam bikin.

Hûn dikarin vê xwarina dilşewat bi bipêjin an jî di tavekî de bipijiqînin û bi gelemperî sêgoşe tê qut kirin.teşe dike û li kêleka xwarinên taştê yên din tê pêşkêş kirin.

4. Blaa

Blaa bun ji bilî "blah" tiştek e - em soz didin we! Ev pelika nanê spî ya nerm a bi tozkirina ardê di sedsala 17-an de li wîlayeta Waterford-ê derket.

Hê îro jî li çaraliyê welêt populer e, bunkên blaa bi gelemperî di taştê de bi rûn re an di firavînê de bi dagirtin têne pêşkêş kirin, her çend ew dikarin bi şorbe an salatekê re jî bibin.

Binêre_jî: CROAGH PATRICK HIKE: riya çêtirîn, dûr, kengê serdan, û hêj bêtir

Banikên Blaa di sala 2013-an de bi Nîşana Erdnîgariya Parastî hatin xelat kirin, ku ew yek ji celebên nanê herî navdar ên Irelandrlandayê ye.

3. Batch loaf

Kredî: Instagram / @stgeorgesterrace

Nanên hevîrê yek ji nanê kevneşopî yên îrlandî yên herî gelemperî ye, û îro wekî berê populer e.

Li piraniya dikanên sandwichê jî tê xizmet kirin wek supermarketên li seranserê welêt, ev cure nanê îrlandî bi bilindahiya xwe ya bilind û qehweyî-zêrîn, ser û bingeha xwe ya qehweyî ye.

Li kêlekan qeşeyek tune ye, ji ber ku di dema pijandinê de kom li hev dicivin. pêvajo û tenê piştî ku ji firinê tê derxistin di nav nanên ferdî de tê şikandin.

2. Nanê sodaya fêkî

Kredî: Instagram / @laurafeen2017

Gava ku dor tê nanê kevneşopî yên îrlandî divê hûn tam bikin, nanê soda fêkî pêdivî ye. Bingehê vî nanî bi gelemperî nanê soda yê spî ye, bi tirî, sultan an xurma lê tê zêdekirin.

Mîna nanê barmbrack, nanê soda fêkî jî bi rûn re tê servîskirin û ji kekê kêmtir şîrîn e.lê ji nanê standard şîrîntir e.

1. Nanê genimê îrlandî (soda qehweyî)

Nanê genimê îrlandî an jî nanê soda qehweyî divê celebê nanê kevneşopî yê îrlandî yê herî berbelav û bê guman herî xweş be. Ev rênivîsa sedsalên kevn, ku riya xwe di nav her malên girava Îrlandayê de dibîne, nanê tarî û tehtkirî çêdike ku dikare di cûrbecûr cîhan de were pêşkêş kirin.

Nanê genimê îrlandî dikare di dema taştê de bi rûn re were pêşkêş kirin. û jams an marmelade. Di heman demê de bi gelemperî bi rûnê re digel şorbê jî tê pêşkêş kirin. Wê got, ew ew qas xweş e ku dibe ku hûn perçeyek bi serê xwe bixwazin!




Peter Rogers
Peter Rogers
Jeremy Cruz rêwî, nivîskar û dilşewatekî serpêhatî ye ku ji bo keşfkirina cîhanê û parvekirina serpêhatiyên xwe evînek kûr pêşxistiye. Jeremy li bajarekî piçûk ê Irelandrlandayê ji dayik bûye û mezin bûye, her dem ji bedewî û dilşewatiya welatê xwe hatiye kişandin. Bi îlhama dilşewatiya xwe ya rêwîtiyê, wî biryar da ku blogek bi navê Rêwîtiya Rêwîtiyê berbi Irelandrlanda, Serişte û hîleyan ve biafirîne da ku ji rêwiyan re ji bo serpêhatiyên xwe yên îrlandî nêrîn û pêşniyarên hêja peyda bike.Ji ber ku bi berfirehî li her der û derên Irelandrlandayê keşif kir, zanîna Jeremy ya li ser perestgehên berbiçav, dîroka dewlemend, û çanda zindî ya bêhempa ye. Ji kolanên qelebalix ên Dublin bigire heya bedewiya aram a Zinarên Moher, bloga Jeremy hesabên hûrgulî yên serpêhatiyên xwe yên kesane, digel serişte û hîleyên pratîkî pêşkêşî dike da ku ji her serdanê herî zêde sûd werbigire.Şêweya nivîsandina Jeremy balkêş, agahdar e, û bi mîzahiya wî ya cihêreng ve girêdayî ye. Evîna wî ya ji çîrokbêjiyê re di her posta blogê de dibiriqe, bala xwendevanan dikişîne û wan dikişîne ku dest bi revînên xwe yên îrlandî bikin. Çi ew şîret li ser pubên herî baş ên ji bo pincarek rastîn a Guinnessê be, an jî cihên bêserûber ên ku gewherên veşartî yên Irelandrlandayê nîşan didin, bloga Jeremy ji bo her kesê ku plansaziyek rêwîtiyek berbi Girava Emerald dike çavkaniyek guncan e.Gava ku ew li ser rêwîtiyên xwe nanivîse, Jeremy dikare were dîtinxwe di nav çanda îrlandî de diqulipîne, li serpêhatiyên nû digere, û di dema xwe ya bijare de mijûl dibe - bi kameraya xwe ya di dest de li gundên îrlandî digere. Bi riya bloga xwe, Jeremy ruhê serpêhatiyê û baweriya ku rêwîtî ne tenê ji bo keşfkirina cihên nû ye, lê li ser serpêhatî û bîranînên nebawer ên ku ji bo jiyanek bi me re dimînin vedihewîne.Jeremy li ser rêwîtiya wî ya di nav axa efsûnî ya Irelandrlandayê de bişopînin û bihêlin pisporiya wî we teşwîq bike ku hûn sêrbaziya vê cîhê bêhempa kifş bikin. Bi dewlemendiya zanîna xwe û dilşewatiya xwe ya enfeksiyonê, Jeremy Cruz ji bo serpêhatiyek rêwîtiya nebîrkirî ya li Irelandrlanda rêhevalê weya pêbawer e.