Talaan ng nilalaman
May nagsabi bang Irish na almusal? Bilangin mo kami anumang oras! Gayunpaman, hindi lahat ng may label na orihinal na prito ay naaayon sa hype. Tingnan ang mga pangunahing sangkap ng tamang Irish na almusal sa ibaba.
Marahil ay narinig mo na ang kasabihang "kumain ng almusal tulad ng isang Hari, tanghalian tulad ng isang prinsipe, at kumain tulad ng isang dukha". Sa Ireland, tiyak na sineseryoso namin ang unang bahagi.
Itinuturing naming ang unang pagkain sa araw na ito ang pinakamahalaga – isang tradisyonal na Irish na almusal na may piniritong itlog, sausage, itim Ang puding, at maraming tinapay at mantikilya, ay mabilis na nakakabusog sa iyo hanggang sa oras ng hapunan.
Nilikha noong una upang ihanda ang mga magsasaka para sa kanilang mabibigat na gawain, teknikal na hindi na namin kailangan ng ganoong kalaking lakas upang simulan ang aming araw.
Gayunpaman, naniniwala pa rin kami na walang makakatalo sa isang malaking piging ng almusal, kaya gusto naming manatili dito, lalo na sa katapusan ng linggo at kapag pupunta kami para sa brunch.
Tingnan din: Nangungunang 10 pinakamahusay na SEAFOOD restaurant sa Galway na dapat mong bisitahin, RANKEDSiguradong inirerekomenda namin ang lahat ng bisita sa Ireland upang palayawin ang kanilang sarili sa umaga kahit isang beses. Hindi sigurado kung ano ang aasahan? Magbasa at alamin ang mga nangungunang sangkap ng tamang Irish na almusal.
10. Tinapay – Ibabad ang almusal
Credit: www.mommiecooks.comWalang Irish na almusal ang kumpleto nang walang masaganang pagtulong ng tinapay para sa pagbabad. Ang pinakasikat na ginagamit ay Irish soda o brown na tinapay.
Gayunpaman, paminsan-minsan ay maaari ka ring makakita ng toast o pritong patatas na farl (quadrant-hugis flatbread) bilang mga pamalit – at sa pinakamagandang kaso, makakakuha ka ng halo ng lahat ng ito.
9. Butter – the creamier the better
Credit: @kerrygold_uk / InstagramAng aming morning meal ay medyo nakakabusog, kaya halos lahat ng makikita mo sa iyong plato – mula sa tinapay hanggang sa mga kamatis at sausage – ay lagyan ng mantikilya.
Gayunpaman, palaging may dagdag na ilalagay sa gilid kung sakaling kailanganin mo pa. Ang tradisyunal na Irish butter ay kilala sa mataas na taba na nilalaman nito at maliwanag na dilaw na kulay. At, hindi tulad sa ibang mga bansa, kadalasang inasnan din ito.
8. Mga ginisang mushroom – ang perpektong pandagdag sa beans
Credit: @sweet_tea_thyme / InstagramKumain ng iyong mga gulay! Ang mga ginisang mushroom ay naglalaman ng mga bitamina at hibla, isang perpektong booster para sa isang malakas na araw. Tulad ng halos lahat ng nasa plato ng aming almusal, pinirito ang mga ito.
7. Hash browns – gustung-gusto namin ang aming mga patatas
Habang ang hash brown ay hindi orihinal na bahagi ng tradisyonal na kapistahan sa umaga, ang mga tao sa Emerald Isle ay gustong-gusto ang patatas kaya, sa mga araw na ito, ang pan-fried shredded na bersyon ay itinuturing ng karamihan bilang isa sa mga pangunahing sangkap ng tamang Irish na almusal.
6. Mga sausage ng baboy – mas maganda ang kalidad, mas maganda ang prito
Ang mga full Irish na almusal ay kadalasang kasama ng isa o dalawang medium-sized na sausage na gawa sa minced Irish pork meat, na tinimplahan ng mace ,paminta, at nutmeg, at hinaluan ng taba ng baboy – at, bagama't hindi ito ang pinakamasustansyang opsyon sa mesa, patuloy silang minamahal ng mga bata at matatanda.
5. Pritong kamatis – isang mahalagang bahagi ng anumang almusal
Credit: @PitstopBangor / FacebookAng mga kamatis ay nagdaragdag ng parehong kulay at bitamina sa pinakamahalagang pagkain sa araw – na marahil ang dahilan kung bakit ang mga ito ay kabilang sa mga pinakamahalagang sangkap ng tamang Irish na almusal.
Asahan ang isa o dalawang pritong kamatis na hinihiwa sa kalahati o quarter sa iyong plato. Napakahusay kaysa sa ketchup!
Tingnan din: Nangungunang 20 IRISH PROVERBS + kahulugan (para magamit sa 2023)4. Pritong itlog – kailangan itong matunaw
Kalimutan ang tungkol sa magarbong mga itlog Benedict, ang tradisyonal na almusal sa Ireland ay may kasamang dalawang pritong itlog – at ang mga yolks ay dapat maging runny!
Ang mga scrambled egg ay medyo katanggap-tanggap na alternatibo (kahit na kami ay personal na laging pipiliin ang pinirito). Gayunpaman, ang pinakuluang, matigas, at – hindi namin ito ma-stress nang sapat – ang bersyon ng hipster, ay hindi!
3. Black pudding – hindi para sa lahat, ngunit masarap pa rin
Credit: @joycey2012 / InstagramHindi dapat malito sa dessert pudding, ito ay isang sausage na gawa sa dugo ng baboy!
Oo, talaga! Gustung-gusto ito o ayawan, ang itim na puding ay palaging isa sa mga pinaka natatanging sangkap ng tamang Irish na almusal – kaya malamang na dapat mo itong subukan kahit isang beses.
2. Baked beans – ang orihinal pa rin angbest
Credit: @vegan_in_worcester_ / InstagramAng baked beans ay mataas sa fiber at protina, na ginagawa itong isa sa mga mas malusog na sangkap ng aming masaganang pagkain sa umaga. At sa totoo lang, sino ba ang hindi magmamahal sa kanila?
Habang maraming restaurant ang naghahanda ng kanilang beans mula sa simula, hayagang aminin namin na karaniwan naming pinupuntahan ang Heinz can sa bahay – tulad ng halos lahat. iba pa sa Ireland.
1. Bacon rashers – ang aming top pick para sa mga sangkap sa isang Irish na almusal
Magtanong sa isang Irish tungkol sa pinakamahalagang sangkap ng tamang Irish na almusal at siyam sa sampu ang malamang na magsasabi crispy bacon rashers.
Oo, nahuhumaling kami sa kanila – at ginagarantiyahan namin na magiging ganoon ka rin.
Iyon ay, mag-ingat at huwag asahan ang American version kapag nasa Ireland. Ang aming bacon ay karaniwang may bilog na hugis at ginawa mula sa likod na karne ng baboy, hindi mula sa pork belly tulad ng sa States.
