आयरिश नाश्त्याचे टॉप 10 चविष्ट पदार्थ!

कोणी आयरिश नाश्ता म्हटला का? आम्हाला कधीही मोजा! तथापि, मूळ तळणे म्हणून लेबल केलेली प्रत्येक गोष्ट हाईपपर्यंत राहत नाही. खाली योग्य आयरिश नाश्त्याचे मुख्य घटक पहा.

तुम्ही कदाचित “नाश्ता राजासारखा, दुपारचे जेवण राजकुमारासारखे आणि गरीब माणसासारखे जेवण” ही म्हण ऐकली असेल. आयर्लंडमध्ये, आम्ही पहिला भाग नक्कीच खूप गांभीर्याने घेतो.

आम्ही दिवसाचे पहिले जेवण सर्वात महत्वाचे मानतो – तळलेले अंडी, सॉसेज, काळा असलेला पारंपारिक आयरिश नाश्ता पुडिंग, आणि भरपूर ब्रेड आणि बटर, रात्रीच्या जेवणाच्या वेळेपर्यंत तुम्हाला त्वरीत भरून टाकते.

शेतकऱ्यांना त्यांच्या हेवी-ड्युटी कामासाठी तयार करण्यासाठी सुरुवातीला तयार केले गेले होते, आम्हाला तांत्रिकदृष्ट्या आता आमच्या दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी इतक्या उर्जेची आवश्यकता नाही.

तथापि, आमचा अजूनही विश्वास आहे की मोठ्या प्रमाणात शिजवलेल्या नाश्त्याच्या मेजवानीला काहीही नाही, म्हणून आम्हाला ते चिकटून राहायला आवडते, विशेषत: आठवड्याच्या शेवटी आणि जेव्हा आम्ही ब्रंचसाठी बाहेर पडतो.

आम्ही नक्कीच सर्व अभ्यागतांना शिफारस करतो. किमान एकदा सकाळी स्वत: ला खराब करण्यासाठी आयर्लंडला. काय अपेक्षा करावी याची खात्री नाही? वाचा आणि योग्य आयरिश नाश्त्याचे शीर्ष घटक शोधा.

10. ब्रेड – नाश्ता भिजवा

कोणताही आयरिश नाश्ता भिजण्यासाठी ब्रेडच्या उदार मदतीशिवाय पूर्ण होत नाही. आयरिश सोडा किंवा ब्राऊन ब्रेड हे सर्वात लोकप्रिय वापरले जातात.

तथापि, तुम्हाला कधीकधी टोस्ट किंवा तळलेले बटाटा फारल (चतुर्थांश-आकाराचा फ्लॅटब्रेड) पर्याय म्हणून – आणि अगदी चांगल्या बाबतीत, तुम्हाला त्या सर्वांचे मिश्रण मिळेल.

9. लोणी – जितके जास्त मलईदार तितके चांगले

आमचे सकाळचे जेवण खूप आनंददायी आहे, त्यामुळे जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट तुम्हाला तुमच्या प्लेटमध्ये मिळेल – <6 ब्रेडपासून टोमॅटो आणि सॉसेजपर्यंत – बटर केले जातील.

तथापि, जर तुम्हाला जास्त हवे असेल तर बाजूला काही अतिरिक्त ठेवले जाईल. पारंपारिक आयरिश लोणी त्याच्या उच्च चरबीयुक्त सामग्री आणि चमकदार पिवळ्या रंगासाठी ओळखले जाते. आणि, इतर काही देशांप्रमाणे, ते सहसा खारट केले जाते.

८. तळलेले मशरूम – बीन्सचे परिपूर्ण पूरक

तुमच्या भाज्या खा! तळलेल्या मशरूममध्ये जीवनसत्त्वे आणि फायबर असतात, जे एका शक्तिशाली दिवसासाठी उत्तम बूस्टर असतात. आमच्या नाश्त्याच्या ताटातल्या प्रत्येक गोष्टीप्रमाणे ते तळलेले येतात.

7. हॅश ब्राऊन्स – आम्हाला आमचे बटाटे आवडतात

हॅश ब्राऊन हे मूलतः पारंपारिक सकाळच्या मेजवानीचा भाग नसले तरी एमराल्ड बेटावरील लोकांना बटाटे इतके आवडतात की आजकाल, पॅन-फ्राईड श्रेडेड व्हर्जन हा योग्य आयरिश नाश्त्याचा मुख्य घटक मानला जातो.

६. डुकराचे मांस सॉसेज - जेवढी दर्जेदार, तितके तळणे चांगले

संपूर्ण आयरिश न्याहारी सामान्यत: एक किंवा दोन मध्यम आकाराच्या सॉसेजसह येतात, आयरिश डुकराचे मांस, गदा घालून तयार केलेले ,मिरपूड, आणि जायफळ, आणि डुकराचे मांस चरबी मिसळून – आणि, हे टेबलवर सर्वात आरोग्यदायी पर्याय नसले तरीही, मुले आणि प्रौढांना सारखेच आवडते.

5. तळलेले टोमॅटो – कोणत्याही नाश्त्याचा एक महत्त्वाचा भाग

टोमॅटो दिवसाच्या सर्वात महत्त्वाच्या जेवणात रंग आणि जीवनसत्त्वे दोन्ही जोडतात – त्यामुळेच कदाचित ते योग्य आयरिश न्याहारीतील सर्वात महत्त्वाच्या घटकांपैकी आहेत.

तुमच्या प्लेटमध्ये एक किंवा दोन तळलेले टोमॅटो अर्धवट किंवा चौथ्या भागात कापण्याची अपेक्षा करा. केचपपेक्षा कितीतरी चांगले!

4. तळलेली अंडी - ते वाहणे आवश्यक आहे

फॅन्सी अंड्यांबद्दल विसरू नका, बेनेडिक्ट, आयर्लंडमधील पारंपारिक नाश्ता दोन तळलेल्या अंड्यांसह येतो – आणि अंड्यातील पिवळ बलक असणे आवश्यक आहे वाहून जा!

स्क्रॅम्बल्ड अंडी हा काही प्रमाणात स्वीकारार्ह पर्याय आहे (जरी आपण वैयक्तिकरित्या तळलेले अंडी खात असू). तथापि, उकडलेले, कडक, आणि – आम्ही यावर पुरेसे ताण देऊ शकत नाही – हिपस्टर आवृत्ती, नाही!

3. ब्लॅक पुडिंग – प्रत्येकासाठी नाही, परंतु तरीही स्वादिष्ट

डेझर्ट पुडिंगमध्ये गोंधळून जाऊ नका, हे डुकरांच्या रक्ताने बनवलेले सॉसेज आहे!

होय, खरंच! ते आवडते किंवा त्याचा तिरस्कार करा, काळी पुडिंग नेहमीच योग्य आयरिश नाश्त्यातील सर्वात विशिष्ट पदार्थांपैकी एक आहे – त्यामुळे तुम्ही एकदा तरी ते करून पहावे.

2. भाजलेले बीन्स - मूळ अजूनही आहेसर्वोत्तम

भाजलेल्या सोयाबीनमध्ये फायबर आणि प्रथिने जास्त असतात, ज्यामुळे ते आपल्या सकाळच्या जेवणातील अधिक आरोग्यदायी घटकांपैकी एक बनतात. आणि प्रामाणिकपणे, तरीही त्यांच्यावर कोण प्रेम करत नाही?

अनेक रेस्टॉरंट्स सुरवातीपासून बीन्स तयार करत असताना, आम्ही खुलेपणाने कबूल करतो की आम्ही सहसा घरी Heinz कॅनसाठी जातो – अगदी प्रत्येकासारखे दुसरे आयर्लंडमध्ये.

१. बेकन रॅशर्स – आयरिश न्याहारीतील पदार्थांसाठी आमची शीर्ष निवड

एका आयरिश व्यक्तीला योग्य आयरिश नाश्त्याच्या सर्वात आवश्यक घटकांबद्दल विचारा आणि दहापैकी नऊ जण म्हणतील. कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस रॅशर्स.

होय, आम्ही त्यांना वेड लावतो – आणि आम्ही हमी देतो की तुम्हीही असाल.

असे म्हटले जात आहे, सावध रहा आणि अपेक्षा करू नका आयर्लंडमध्ये असताना अमेरिकन आवृत्ती. आमचे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सामान्यत: गोल आकारात येते आणि डुकराच्या मागील मांसापासून बनवले जाते, राज्यांप्रमाणे डुकराच्या पोटापासून नाही.