Az ír reggeli 10 legfinomabb összetevője!

Valaki azt mondta, hogy ír reggeli? Bármikor számíthat ránk! Azonban nem minden, amit az eredeti sült krumplinak neveznek, megfelel a hírverésnek. Nézze meg az alábbiakban, melyek a megfelelő ír reggeli legfontosabb összetevői.

Bizonyára hallotta már a mondást: "reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy, mint egy herceg, és vacsorázz úgy, mint egy koldus." Írországban az első részt nagyon komolyan vesszük.

A nap első étkezését tartjuk a legfontosabbnak. - a hagyományos ír reggeli tükörtojással, kolbásszal, fekete pudinggal és rengeteg kenyérrel és vajjal gyorsan jóllakat vacsoráig.

Eredetileg azért hozták létre, hogy felkészítse a gazdákat a nehéz munkára, de technikailag már nincs szükségünk ennyi energiára a napunk indításához.

Mi azonban még mindig hiszünk abban, hogy semmi sem veri a nagy, főtt reggeli lakomát, ezért szeretünk ragaszkodni hozzá, különösen hétvégén, és amikor elmegyünk villásreggelizni.

Minden Írországba látogatónak ajánljuk, hogy legalább egyszer kényeztesse magát reggelente. Nem tudja, mire számítson? Olvasson tovább, és ismerje meg egy igazi ír reggeli legfontosabb összetevőit.

10. Kenyér - felszívja a reggelit

Egyetlen ír reggeli sem teljes egy bőséges adag áztató kenyér nélkül. A legnépszerűbb az ír szódakenyér vagy a barna kenyér.

Alkalmanként azonban pirítós vagy sült burgonya farl (négyszögletes lapos kenyér) is helyettesítheti. - és a legjobb esetben mindegyiket vegyesen kapja meg.

9. Vaj - minél krémesebb, annál jobb

A reggeli étkezésünk elég kiadós, így szinte minden, amit a tányéron találsz... - a kenyértől a paradicsomig és a kolbászig - vajas lesz.

Azonban mindig kerül mellé egy kis extra, arra az esetre, ha többre lenne szükségünk. A hagyományos ír vaj magas zsírtartalmáról és élénksárga színéről ismert, és néhány más országtól eltérően általában sózott is.

8. Párolt gomba - a bab tökéletes kiegészítője

Egyél zöldséget! A párolt gomba vitaminokat és rostokat tartalmaz, tökéletes erősítő egy erőteljes naphoz. Mint nagyjából minden a reggeliző tányérunkon, ez is sült.

7. Hash browns - szeretjük a burgonyát

Bár a hash brown eredetileg nem volt része a hagyományos reggeli lakomának, a Smaragdszigeten annyira szeretik a burgonyát, hogy manapság a serpenyőben sült, foszlós változatot a legtöbben a megfelelő ír reggeli egyik legfontosabb összetevőjének tartják.

6. Sertéskolbász - minél jobb a minőség, annál jobb a sült hús.

A teljes ír reggeli általában egy vagy két közepes méretű kolbászt tartalmaz, amely darált ír sertéshúsból készül, fűszerpaprikával, borssal és szerecsendióval fűszerezve és sertészsírral keverve. - és bár lehet, hogy nem ez a legegészségesebb opció az asztalon, a gyerekek és a felnőttek továbbra is egyformán szeretik.

5. Sült paradicsom - minden reggeli elengedhetetlen része

A paradicsom színt és vitaminokat ad a nap legfontosabb étkezéséhez. - Valószínűleg ezért is tartoznak a megfelelő ír reggeli legfontosabb összetevői közé.

Egy-két félbe vagy negyedbe vágott sült paradicsomot várjon a tányérján. Sokkal jobb, mint a ketchup!

4. Tükörtojás - folyósnak kell lennie

Felejtse el a puccos Benedict tojást, a hagyományos írországi reggeli két tükörtojással érkezik. - és a tojássárgájának folyósnak kell lennie!

A rántotta egy valamennyire elfogadható alternatíva (bár mi személy szerint mindig a tükörtojást választanánk). Azonban a főtt, kemény és - nem tudjuk eléggé hangsúlyozni - a hipszter változat, nem!

3. Fekete puding - nem mindenkinek, de még mindig finom

Nem összetévesztendő a desszertpudinggal, ez egy disznóvérből készült kolbász!

Igen, tényleg! Szeretjük vagy utáljuk, a fekete puding mindig is az egyik legjellegzetesebb összetevője volt egy igazi ír reggelinek. - szóval legalább egyszer ki kellene próbálnod.

2. Sült bab - az eredeti még mindig a legjobb

A sült bab magas rost- és fehérjetartalommal rendelkezik, így a kiadós reggeli egyik egészségesebb összetevője. És őszintén szólva, ki ne szeretné egyébként is?

Míg sok étterem a semmiből készíti a babot, mi nyíltan bevalljuk, hogy otthon általában a Heinz konzervet választjuk. - mint szinte mindenki más Írországban.

1. Szalonnapörcök - az ír reggeli hozzávalói közül a legjobb választásunk

Ha megkérdezünk egy ír embert, hogy mi a legfontosabb összetevője egy igazi ír reggelinek, tízből kilenc valószínűleg azt fogja mondani, hogy a ropogós szalonnaszelet.

Igen, megszállottjai vagyunk - és garantáljuk, hogy ön is az lesz.

Mindezek ellenére figyelmeztetünk, hogy Írországban ne az amerikai változatra számítson: a mi szalonnánk jellemzően kerek alakú, és a sertés hátsó húsából készül, nem pedig sertéshasból, mint az Egyesült Államokban.