Топ 10 на най-вкусните съставки на ирландската закуска!

Някой каза "ирландска закуска"? Включете ни във всеки момент! Не всичко, което е обозначено като оригинална пържена закуска, обаче отговаря на очакванията. Вижте по-долу основните съставки на истинската ирландска закуска.

Вероятно сте чували поговорката "Закусвай като крал, обядвай като принц и вечеряй като бедняк". В Ирландия със сигурност приемаме първата част много сериозно.

Считаме първото хранене за деня за най-важно. - традиционна ирландска закуска с пържени яйца, наденички, черен пудинг и много хляб и масло, която бързо ще ви засити до вечеря.

Създаден първоначално, за да подготви фермерите за тежката им работа, технически вече не се нуждаем от толкова много енергия, за да започнем деня си.

Въпреки това все още вярваме, че нищо не може да се сравни с голяма готвена закуска, така че обичаме да се придържаме към нея, особено през уикендите и когато излизаме на късна закуска.

Със сигурност препоръчваме на всички посетители на Ирландия да се поглезят сутрин поне веднъж. Не сте сигурни какво да очаквате? Прочетете и разберете кои са основните съставки на една истинска ирландска закуска.

10. Хляб - попийте закуската

Нито една ирландска закуска не е пълна без щедра порция хляб за накисване. Най-популярните хлябове, които се използват, са ирландски сода или кафяв хляб.

Понякога обаче можете да намерите като заместител и препечен хляб или пържени картофи фарл (плоска питка с форма на четириъгълник). - а в най-добрия случай ще получите комбинация от всички тях.

9. Масло - колкото по-кремообразна, толкова по-добре

Сутрешното ни хранене е доста обилно, така че почти всичко, което ще намерите в чинията си. - от хляба до доматите и колбасите - ще бъдат намазани с масло.

Въпреки това винаги ще има малко допълнително масло отстрани, в случай че имате нужда от повече. Традиционното ирландско масло е известно с високото си съдържание на мазнини и яркожълтия си оттенък. И за разлика от някои други страни, то обикновено е и солено.

8. Сотирани гъби - перфектното допълнение към боба

Яжте зеленчуци! Сотираните гъби съдържат витамини и фибри - идеален стимулатор за един силен ден. Както почти всичко в чинията ни за закуска, те са пържени.

7. Хаш браунс - обичаме нашите картофи

Макар че първоначално хаш браунс не е бил част от традиционната сутрешна трапеза, хората на Изумрудения остров толкова обичат картофите, че в наши дни пържената настъргана версия се смята от повечето хора за една от основните съставки на истинската ирландска закуска.

6. Свински колбаси - колкото по-добро е качеството, толкова по-добър е пърженето

Пълната ирландска закуска обикновено се предлага с един или два средно големи колбаса, приготвени от смляно ирландско свинско месо, подправено с босилек, черен пипер и индийско орехче и смесено със свинска мас. - и въпреки че това може да не е най-здравословният вариант на масата, децата и възрастните продължават да ги обичат еднакво.

5. Пържени домати - важна част от всяка закуска

Доматите добавят цвят и витамини към най-важното хранене през деня - вероятно затова те са сред най-важните съставки на истинската ирландска закуска.

Очаквайте в чинията си един или два пържени домата, нарязани на половинки или четвъртинки. Много по-добре от кетчупа!

4. Пържени яйца - трябва да е течен

Забравете за модните яйца "Бенедикт", традиционната закуска в Ирландия е с две пържени яйца. - а жълтъците трябва да са течни!

Бърканите яйца са донякъде приемлива алтернатива (въпреки че ние лично винаги бихме избрали пържените). - не можем да го подчертаем достатъчно - хипстърската версия, не са!

3. Черен пудинг - не е за всеки, но все пак е вкусно

Да не се бърка с десертния пудинг - това е колбас от свинска кръв!

Да, наистина! Обичате или мразите, черният пудинг винаги е бил една от най-отличителните съставки на истинската ирландска закуска. - така че вероятно трябва да го опитате поне веднъж.

2. Печен боб - оригиналът все още е най-добрият

Печеният боб е богат на фибри и протеини, което го прави една от най-здравословните съставки на нашата обилна сутрешна трапеза. А и честно казано, кой не го обича?

Въпреки че в много ресторанти бобът се приготвя от нулата, ние открито признаваме, че у дома обикновено избираме кутията на Heinz. - както и почти всички останали в Ирландия.

1. Стърготини от бекон - нашият най-добър избор на съставки за ирландска закуска

Попитайте ирландец за най-важните съставки на истинската ирландска закуска и девет от десет най-вероятно ще кажат "хрупкав бекон".

Да, обсебени сме от тях - и гарантираме, че и вие ще бъдете.

Въпреки това, бъдете предупредени и не очаквайте американската версия, когато сте в Ирландия. Нашият бекон обикновено е с кръгла форма и се прави от месото от гърба на прасето, а не от свински корем, както е в Щатите.