Ang aming pagsusuri sa The Cuan's restaurant, isang napakasarap na pagkain sa Strangford

Talaan ng nilalaman

Ang mainit na umuusok na apoy at maaliwalas na kapaligiran ay pinagsama upang gawin itong isang napakasarap na pagkain sa Strangford.

Sa tahimik na maliit na baybaying bayan ng Strangford—sampung minutong biyahe lang mula sa Downpatrick—makikita mo Ang Cuan, isang family-run na hotel, pub, at restaurant. Ang Cuan, at ang restaurant nito, ay nasa gitna ng nayon ng Strangford mula pa noong 1811.

Si Peter at Caroline McErlean, ang kasalukuyang mga may-ari, ang pumalit sa magandang establisyimentong ito noong 1989, at buong pagmamahal nilang itinayo ito sa partikular na layunin. ng pagpapanatili ng makasaysayang halaga ng The Cuan, habang ginagawa rin itong moderno upang matugunan ang kasalukuyang mga inaasahan.

Ang lugar na ito ay sikat din na pinagmumulan ng Game of Thrones (GoT) na mga miyembro ng cast noong mga unang panahon. Sigurado kang makakakita ng maraming palamuting nauugnay sa Thrones sa The Cuan!

Tingnan din: 5 NAPAKATAWANG artisan na panaderya sa Ireland

Mains

Credit: thecuan.com

Nakaupo nang malapit sa mainit na putok ng apoy nang hindi namin ginugulo ang aming buhok, tumingin kami sa menu nang may matinding pananabik. Marami na kaming narinig tungkol sa lugar na ito mula sa mga tagaroon, ngunit nanatili kaming maingat. Hinding-hindi mo maibibigay ang iyong sarili nang buo sa sinasabi ng mga lokal dahil kadalasan ay may kaunting bias doon!

Tingnan din: 6 Irish na sanggunian sa Friends

Nag-order kami ng Finnebrogue Artisan wagyu-burger at ang classic na chicken kiev. Ang parehong mga pinggan ay may kasamang mga chips, at nag-order kami ng isang bangka ng pepper sauce upang sumama sa kanila. Marami ang nasabi tungkol sa kamangha-manghang produkto ng Finnebrogue, at, sa totoo lang—mabuti namanmarapat. Ang burger ay luto nang perpekto, na may langit na tinunaw na keso at iceberg lettuce na nakabalot sa ibabaw. Masasabi kong isa ito sa pinakamasarap na burger na nakain ko.

Ang chicken kiev ay katakam-takam din, na may malutong sa breadcrumbs at malambot na succulent na dibdib ng manok sa ilalim. . Ang tanging reklamo namin sa ulam na ito ay hindi ito sapat na garlicky; ang kaunti pang mantikilya ng bawang ay titigil sa pagtikim ng pagkatuyo patungo sa gitna. Ang hanay ng mga gulay na dala nito ay hindi kapani-paniwala, ngunit hindi namin natapos ang lahat.

Credit: @thecuan / Facebook

Ang mga chips ay may napakagandang panlabas na crunch sa kanila at isang unan at malambot na gitna, isang bagay na mahirap ayusin. Ngunit mukhang pinagkadalubhasaan ng The Cuan ang panlilinlang na ito—talagang makakapag-order kami ng isa pang bahagi ng bawat isa sa kanila, ngunit ayaw naming maging sakim! Ang sarsa ng paminta ay sumama sa kanila.

Dumating kami ng 6:30 pm noong Sabado at nagulat kami na hindi ito masyadong abala. Ang kapaligiran ay kaakit-akit at ginawa para sa isang mas kasiya-siyang pagkain. Marahil ito ay dahil sa maliit na sukat ng Strangford, kaya kung gusto mo ng napakasarap na pagkain sa Strangford na may nakakarelaks na kapaligiran, hindi namin mairerekomenda ang The Cuan nang sapat!

Dessert

Credit: @thecuan / Facebook

Para sa dessert, pareho kaming nag-order ng sikat na butterscotch nut sundae ng The Cuan. Ito ay isang mahusay na pagtatapos sa isang mahusay na pagkain. Ang butterscotch sauce aykumalat nang malaya at ipinares nang maliwanag sa ice cream at toasted flaked almonds. Nawala ito ng wala sa oras.

Sa pangkalahatan, ang hapunan sa The Cuan's restaurant ay isang napakasarap na pagkain sa Strangford na hindi namin lubos na mapupuri. Hinihiling namin sa iyo na suriin ito para sa iyong sarili upang maunawaan kung ano ang ibig naming sabihin.

Mga Inumin

Credit: @beer_esty / Instagram

Nang una kaming umupo para tingnan ang mains, tinanong namin kung may cocktail menu ang The Cuan, ngunit nalaman na sila, sa kasamaang palad , Huwag. Ito ay hindi isang malaking problema bagaman, mayroon silang isang mahusay na pagpipilian ng mga beer at ang kanilang buhos ng Guinness ay isa sa mga pinakamahusay sa County Down.

Nagsimula kami sa Guinness, at pagkatapos kumain ay lumipat kami sa Cuan's pub at uminom ng vodka at coke at ilang pint ng kanilang Hodoor beer — isang Game-of-Thrones -inspired beer na makukuha mo lang sa The Cuan!

Nakita ko itong medyo matamis para sa aking panlasa, ngunit ito ay isang bagay na ikinatutuwa kong sinubukan ko. Nagbebenta sila ng mga kahon ng Hodoor beer sa pub, na napakagandang regalo para sa fan ng GoT na iyon sa buhay mo.

Serbisyo

Credit: @thecuan / Facebook

Ang serbisyo ay mabilis at mahusay habang hindi mistulang nagmamadali. Ang mga kawani ay nasa kamay upang magrekomenda kung ano ang mabuti at walang mahabang panahon ng paghihintay sa pagitan ng aming mga order at pagtanggap ng aming mga pagkain.

Pagkatapos ng pagkain, ang kasamang may-ari na si Peter McErlean ay naglakad-lakad sa paligid ng mga mesa at nagtagal upang kausapinang mga customer. Nag-alok siya na dalhan kami ng isang mangkok ng mga crisps para sa aming mesa, ngunit kakatapos lang namin ng hapunan at malapit na kaming magsabog. Naantig kami sa kanyang kabaitan, hindi alintana.

Naimpluwensyahan kami ng masiglang saloobin ng aming mga server na bumalik.

Mga Presyo

Credit: @thecuan / Facebook

Ang aming bill para sa dalawang pangunahing kurso at dessert ay umabot sa wala pang £50, na sa tingin namin ay napaka-makatwiran, isinasaalang-alang ang kalidad ng pagkain .

Kung hindi mo pa nahuhulaan, nagplano na kaming bumalik! Kaya siguraduhing tingnan ang The Cuan at ang restaurant nito sa Strangford tuwing dadaan ka.

Address: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND

Peter Rogers

Si Jeremy Cruz ay isang masugid na manlalakbay, manunulat, at mahilig sa pakikipagsapalaran na nagkaroon ng malalim na pagmamahal sa paggalugad sa mundo at pagbabahagi ng kanyang mga karanasan. Ipinanganak at lumaki sa isang maliit na bayan sa Ireland, palaging naaakit si Jeremy sa kagandahan at kagandahan ng kanyang sariling bansa. Dahil sa inspirasyon ng kanyang hilig sa paglalakbay, nagpasya siyang lumikha ng isang blog na tinatawag na Gabay sa Paglalakbay sa Ireland, Mga Tip at Trick upang mabigyan ang mga kapwa manlalakbay ng mahahalagang insight at rekomendasyon para sa kanilang mga pakikipagsapalaran sa Ireland.Ang pagkakaroon ng malawakang paggalugad sa bawat sulok ng Ireland, ang kaalaman ni Jeremy sa mga nakamamanghang tanawin ng bansa, mayamang kasaysayan, at makulay na kultura ay walang kaparis. Mula sa mataong kalye ng Dublin hanggang sa tahimik na kagandahan ng Cliffs of Moher, nag-aalok ang blog ni Jeremy ng mga detalyadong account ng kanyang mga personal na karanasan, kasama ang mga praktikal na tip at trick para masulit ang bawat pagbisita.Ang istilo ng pagsulat ni Jeremy ay nakakaengganyo, nagbibigay-kaalaman, at puno ng kanyang natatanging katatawanan. Ang kanyang pagmamahal sa pagkukuwento ay kumikinang sa bawat post sa blog, nakakakuha ng atensyon ng mga mambabasa at nakakaakit sa kanila na magsimula sa kanilang sariling Irish escapade. Kung ito man ay payo sa pinakamahuhusay na pub para sa isang tunay na pint ng Guinness o mga destinasyon sa labas ng landas na nagpapakita ng mga nakatagong hiyas ng Ireland, ang blog ni Jeremy ay isang mapagkukunan para sa sinumang nagpaplano ng paglalakbay sa Emerald Isle.Kapag hindi siya nagsusulat tungkol sa kanyang mga paglalakbay, makikita si Jeremyisinasawsaw ang sarili sa kulturang Irish, paghahanap ng mga bagong pakikipagsapalaran, at pagpapakasawa sa paborito niyang libangan – pagtuklas sa kanayunan ng Ireland gamit ang kanyang camera sa kamay. Sa pamamagitan ng kanyang blog, isinasama ni Jeremy ang diwa ng pakikipagsapalaran at ang paniniwala na ang paglalakbay ay hindi lamang tungkol sa pagtuklas ng mga bagong lugar, kundi tungkol sa hindi kapani-paniwalang mga karanasan at alaala na nananatili sa amin habang-buhay.Sundan si Jeremy sa kanyang paglalakbay sa kaakit-akit na lupain ng Ireland at hayaan ang kanyang kadalubhasaan na magbigay ng inspirasyon sa iyo upang matuklasan ang mahika ng natatanging destinasyong ito. Sa kanyang yaman ng kaalaman at nakakahawang sigasig, si Jeremy Cruz ang iyong pinagkakatiwalaang kasama para sa isang hindi malilimutang karanasan sa paglalakbay sa Ireland.