Оглавление
Теплый потрескивающий огонь и уютная атмосфера делают этот ресторан просто превосходным в Стрэнгфорде.
В тихом приморском городке Странгфорд, расположенном всего в десяти минутах езды от Даунпатрика, находится семейный отель, паб и ресторан The Cuan. Cuan и его ресторан являются сердцем деревни Странгфорд с 1811 года.
Питер и Кэролайн МакЭрлин, нынешние владельцы, приняли это прекрасное заведение в 1989 г. и с любовью реконструировали его, стремясь сохранить историческую ценность The Cuan, а также модернизировать его в соответствии с современными требованиями.
Это место также было знаменито тем, что здесь жили Игра престолов (В первых сезонах вы увидите много актеров из "GoT". Престолы -Декор в стиле "Куан"!
Сеть
Credit: thecuan.com Усевшись как можно ближе к теплому потрескивающему камину и не опалив волосы, мы с нетерпением изучали меню. Мы много слышали об этом месте от местных жителей, но относились к нему настороженно: никогда нельзя полностью доверять тому, что говорят местные жители, потому что в этом есть доля предвзятости!
Мы заказали Finnebrogue Artisan wagyu-бургер и классический куриный киев. К обоим блюдам прилагались чипсы, и мы заказали к ним лодочку перечного соуса. О фантастических продуктах Finnebrogue уже много сказано, и, честно говоря, это вполне заслуженно. Бургер был приготовлен идеально, с небесным расплавленным сыром и салатом айсберг. Я бы даже сказал, что это один изсамые вкусные бургеры, которые я когда-либо ел.
Курица по-киевски тоже была аппетитной, с хрустящими сухарями и мягкой сочной куриной грудкой под ними. Единственная претензия к этому блюду - оно было недостаточно чесночным, немного больше чесночного масла могло бы остановить его сухость к середине. Ассортимент овощей, с которыми оно подавалось, был фантастическим, но мы не смогли доесть все.
Credit: @thecuan / Facebook Чипсы отлично хрустели снаружи и были мягкими в середине, чего трудно добиться. Но The Cuan, похоже, освоил этот трюк - мы действительно могли бы заказать еще по порции, но не стали жадничать! Перечный соус хорошо сочетался с ними.
Мы приехали в субботу в 18:30 и были удивлены тем, что здесь не было слишком много народу. Обстановка была очаровательной, что сделало обед еще более приятным. Возможно, это связано с небольшими размерами Стрэнгфорда, так что если вы любите превосходные блюда в Стрэнгфорде в непринужденной обстановке, мы не можем не порекомендовать вам The Cuan!
Десерт
Credit: @thecuan / Facebook На десерт мы заказали знаменитое ореховое ирисовое мороженое The Cuan. Оно стало отличным завершением великолепной трапезы. Ирисовый соус был обильно полит и прекрасно сочетался с мороженым и поджаренными миндальными хлопьями. Все было съедено в мгновение ока.
В целом, ужин в ресторане The Cuan's - это превосходный ужин в Стрэнгфорде, который мы не можем оценить достаточно высоко. Мы настоятельно просим вас проверить его самих, чтобы понять, что мы имеем в виду.
Напитки
Credit: @beer_esty / Instagram Когда мы только сели за стол, чтобы посмотреть основные блюда, мы поинтересовались, есть ли в The Cuan коктейльная карта, но нам сообщили, что, к сожалению, нет. Впрочем, это не стало большой проблемой: у ресторана отличный выбор пива, а их налив Гиннес - один из лучших в графстве Даун.
Мы начали с Гиннесса, а после еды перешли в паб Cuan's и выпили водки с колой и пару пинт их пива Hodoor - это Game-of-Thrones -инспирированное пиво, которое можно получить только в The Cuan!
На мой вкус, он оказался немного сладковатым, но я рад, что попробовал его. В пабе продаются коробки пива Hodoor, которые станут отличным подарком для GoT поклонника в вашей жизни.
Сервис
Credit: @thecuan / Facebook Обслуживание было быстрым и эффективным, но при этом не создавалось впечатления спешки. Персонал всегда готов был порекомендовать, что лучше выбрать, и не было длительных периодов ожидания между заказом и получением блюд.
Смотрите также: 10 лучших ирландских пьес, которые нужно увидеть до того, как вы умрете
После окончания трапезы совладелец ресторана Питер МакЭрлин обошел столики и пообщался с посетителями. Он предложил принести для нашего столика миску чипсов, но мы только что поужинали и были на взводе. Мы были тронуты его добротой, несмотря на это.
Приподнятое настроение наших серверов побудило нас вернуться.
Смотрите также: ТОП-10 скрытых достопримечательностей Ирландии, в существование которых вы не поверитеЦены
Credit: @thecuan / Facebook Наш счет за два основных блюда и десерт составил чуть менее 50 фунтов стерлингов, что, по нашему мнению, очень разумно, учитывая качество блюд.
Если вы еще не догадались, мы планируем вернуться! Так что обязательно загляните в ресторан The Cuan в Стрэнгфорде, если будете там проездом.
Адрес: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND
