Dib-u-eegidayada makhaayadda Cuan, cunnada Strangford ee heersare ah

Dab diirimaad leh iyo jawi raaxo leh ayaa isku darsaday si ay tani u noqoto cunto Strangford ah oo aad u heersaraysa Cuan, huteel ay qoysku maamulaan, baar, iyo makhaayad. Cuan, iyo makhaayadeeda, waxay ku taallaa wadnaha tuulada Strangford ilaa 1811.

Peter iyo Caroline McErlean, milkiilayaasha hadda, waxay la wareegeen dhismahan wanaagsan 1989-kii, waxayna si kalgacal leh dib ugu dhiseen ujeeddo gaar ah. ilaalinta qiimaha taariikhiga ah ee Cuan, iyada oo sidoo kale la casriyeynayo si loo daboolo rajooyinka maanta jira.

Meeshaan sidoo kale waxay caan ku ahayd Ciyaarta Thrones (GoT) xubnahii la tuuray xilliyadii hore. Waxaad hubin doontaa inaad aragto wax badan oo Thrones la xidhiidha qurxin gudaha Cuan ah!

Mains

Inta aan kari karnay meel u dhow dabka diirran ee diirran, annaga oo aan timahayada timaha ka jarin, ayaannu ku eegnay liiska annagoo si weyn u sugaya. Wax badan ayaan ka maqalnay meeshan dadka deegaanka, laakiin waan ka digtoonay. Waligaa naftaada ma siin kartid gabi ahaanba waxa dadka deegaanka ay sheegaan sababtoo ah waxaa jira inta badan xoogaa eex ah!

Waxaan amarnay Finnebrogue Artisan wagyu-burger iyo digaagga caadiga ah. Labada saxanba waxay la yimaadeen jajabyo, waxaanu dalbanay doon suugo basbaas ah inay raacdo. Wax badan ayaa laga sheegay wax soo saarka Finnebrogue ee cajiibka ah, iyo, si daacad ah - way fiican tahaymudan. Burgarka ayaa loo kariyay si kaamil ah, iyadoo farmaajo jannada dhalaalay iyo salaar barafka lagu dul dahaadhay. Waxaan aadi lahaa ilaa iyo inta aan sheego in ay tahay mid ka mid ah burgerkii ugu macaan ee aan abid cuno.

Digaagadu waxa ay ahayd mid aad u macaan oo afka ah sidoo kale, iyada oo aad u dhadhansanaysa rootiga iyo naaska digaaga jilicsan ee hoostiisa. . Cabashada kaliya ee aan ka qabnay saxankan ayaa ahayd mid aan toon ku filneyn; subag toon ah oo yar ayaa joojin doona inay dhadhamiso oo engegan xagga dhexe. Kala duwanaanshaha khudradda ay la timid waxay ahayd mid cajiib ah, laakiin ma wada dhammayn karno.

Chips-yadu waxay lahaayeen cuf weyn oo xagga sare ah iyo xarun jilicsan oo barkin ah, wax ay adag tahay in la saxo. Laakiin Cuan-gu wuxuu u muuqdaa inuu khiyaaneeyey khiyaanadan-waxaan si dhab ah u dalban karnay qayb kale oo mid walba ka mid ah, laakiin ma doonayno inaan hunguri weyneyno! Maraqa basbaaska ayaa si fiican ula socday.

Waxa aanu nimid 6:30 galabnimo maalin Sabti ah waxaana la yaabnay in aanay mashquul badan ahayn. Jawigu wuxuu ahaa mid soo jiidasho leh waxaana loo sameeyay cunto ka sii raaxaysan. Tani waxay u badan tahay inay sabab u tahay cabbirka yar ee Strangford, marka haddii aad jeceshahay cunto Strangford heersare ah oo jawi deggan, kuma talin karno Cuan ku filan!

macmacaan

Macmacaan, labadeenaba waxaanu dalbanay Cuan's caan ka ah butterscotch nut sundae. Waxay ahayd dhammaad aad u wanaagsan cunto awalba weynayd. Suugada butterscotch waxay ahaydsi badheedh ah u faafi oo si qurux badan ugu lamaanay jalaatada iyo yicib-jalafsan oo la dubay. Waqti yar ayay ku tagtay.

Guud ahaan, cashada makhaayadda Cuan's waxay ahayd cunto Strangford oo heersare ah oo aynaan si aad ah u ammaani karin. Waxaan idinka codsanaynaa inaad iska hubisaan si aad u fahantaan waxaan ula jeedno.

Cabitaanka

Markii ugu horreysay ee aan u fariisannay si aan u eegno xarunta dhexe, waxaan weydiinnay in Cuan-gu uu leeyahay menu-ka cocktail, laakiin waxaa lagu wargeliyay in, nasiib darro , ha yeelin. Tani ma ahayn dhibaato weyn, waxay haysteen xulasho weyn oo biir ah iyo shubkooda Guinness waa mid ka mid ah kuwa ugu fiican County Down.

Waxa aanu ku bilownay Guinness, cuntadii ka dib waxa aanu u soo guurnay maqaaxida Cuan, waxana aanu haynay vodka iyo kookaha iyo dhawr pints oo ah biirkooda Hodoor - a Game-of-thrones biirka waxaad ka heli kartaa oo kaliya The Cuan!

Waxa aan u helay in yar oo macaan dhadhankayga, laakiin waxa ay ahayd wax aan ku faraxsanahay in aan isku dayay. Waxay ku iibiyaan santuuqyada biirka Hodoor ee baarka, iyagoo u sameynaya hadiyad aad u wanaagsan GoT taageere noloshaada.

Adeegga

Adeeggu wuxuu ahaa mid degdeg ah oo hufan isagoo aan u muuqanin mid degdeg ah. Shaqaaluhu waxay diyaar u ahaayeen inay ku taliyaan waxa wanaagsan mana jirin wakhtiyo sugitaan oo dheer inta u dhaxaysa dalabaadkayada iyo helitaanka cuntadayada.

Dabeecadda sare u kaca ee adeegayaashayada ayaa nagu saamaysay inaan dib u noqono.

Qiimaha

Biilkeena labada koorso ee ugu waaweyn iyo macmacaanku waxa uu ka hoos maray £50, kaas oo aanu dareennay in uu ahaa mid macquul ah, anagoo tixgelinayna tayada cuntada .

Haddii aanad hore u qiyaasin, waxaanu samaynay qorshayaal aan ku laabano! Markaa iska hubi inaad hubiso Cuan iyo makhaayadeeda Strangford markasta oo aad dhex marayso