ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ചൂടുള്ള പൊട്ടുന്ന തീയും സുഖകരമായ അന്തരീക്ഷവും ചേർന്ന് ഇതൊരു മികച്ച സ്ട്രാങ്ഫോർഡ് ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.
നിശബ്ദമായ ചെറിയ കടൽത്തീര പട്ടണമായ സ്ട്രാങ്‌ഫോർഡിൽ—ഡൗൺപാട്രിക്കിൽ നിന്ന് പത്ത് മിനിറ്റ് ഡ്രൈവ് ചെയ്‌താൽ—നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ദി കുവാൻ, കുടുംബം നടത്തുന്ന ഹോട്ടൽ, പബ്, റെസ്റ്റോറന്റ്. 1811 മുതൽ സ്ട്രാങ്ഫോർഡ് ഗ്രാമത്തിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്താണ് ദി കാനും അതിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റും പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.
ഇപ്പോഴത്തെ ഉടമസ്ഥരായ പീറ്ററും കരോളിൻ മക്‌എർലിയനും 1989-ൽ ഈ മികച്ച സ്ഥാപനം ഏറ്റെടുക്കുകയും പ്രത്യേക ലക്ഷ്യത്തോടെ സ്‌നേഹപൂർവം പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്തു. ദി കുവാന്റെ ചരിത്രപരമായ മൂല്യം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നതിനും നിലവിലെ പ്രതീക്ഷകൾക്ക് അനുസൃതമായി അതിനെ നവീകരിക്കുന്നതിനും വേണ്ടിയാണ്.
ആദ്യകാലങ്ങളിൽ ഗെയിം ഓഫ് ത്രോൺസ് (GoT) അഭിനേതാക്കളുടെ വിഹാരകേന്ദ്രം കൂടിയായിരുന്നു ഈ സ്ഥലം. സിംഹാസനങ്ങൾ -അനുബന്ധമായ അലങ്കാരപ്പണികൾ ദി ക്വാനിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും!
മെയിൻസ്
കടപ്പാട്: thecuan.comമുടി പാടാതെ കുളിർ പൊട്ടുന്ന തീയുടെ അടുത്ത് ഇരുന്നുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ വളരെ പ്രതീക്ഷയോടെ മെനുവിലേക്ക് നോക്കി. നാട്ടുകാരിൽ നിന്ന് ഈ സ്ഥലത്തെക്കുറിച്ച് ഒരുപാട് കേട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഞങ്ങൾ ജാഗ്രത പാലിച്ചു. പ്രദേശവാസികൾ പറയുന്നതിനോട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും പൂർണമായി വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാനാകില്ല, കാരണം അവിടെ സാധാരണയായി അൽപ്പം പക്ഷപാതമുണ്ട്!
ഇതും കാണുക: പി.എസ്. ഐ ലവ് യു അയർലണ്ടിലെ ചിത്രീകരണ ലൊക്കേഷനുകൾ: നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കാണേണ്ട 5 റൊമാന്റിക് സ്പോട്ടുകൾഞങ്ങൾ Finnebrogue Artisan wagyu-burger, ക്ലാസിക് ചിക്കൻ കീവ് എന്നിവ ഓർഡർ ചെയ്തു. രണ്ട് വിഭവങ്ങളും ചിപ്‌സുമായി വന്നു, അവരോടൊപ്പം പോകാൻ ഞങ്ങൾ കുരുമുളക് സോസിന്റെ ബോട്ട് ഓർഡർ ചെയ്തു. അതിശയകരമായ Finnebrogue ഉൽപന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, സത്യസന്ധമായി - അത് നന്നായിഅർഹതയുള്ളത്. സ്വർഗീയ ഉരുകിയ ചീസും മഞ്ഞുമല ചീരയും മുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ് ബർഗർ പൂർണതയോടെ പാകം ചെയ്തു. ഞാൻ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ ബർഗറുകളിൽ ഒന്നാണിതെന്ന് ഞാൻ പറയും.
ചിക്കൻ കീവ് വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായിരുന്നു, ബ്രെഡ്ക്രംബ്‌സിന് ക്രിസ്പിയും അടിയിൽ മൃദുവായ ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും. . ഈ വിഭവത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരുന്ന ഒരേയൊരു പരാതി അത് വേണ്ടത്ര വെളുത്തുള്ളി അല്ല എന്നതാണ്; കുറച്ചുകൂടി വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ അതിന്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഉണങ്ങുന്നത് തടയും. അതിനൊപ്പം വന്ന പച്ചക്കറികളുടെ ശ്രേണി അതിശയകരമായിരുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾക്ക് എല്ലാം പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.
കടപ്പാട്: @thecuan / Facebookചിപ്‌സിന് ഒരു വലിയ പുറം ഞെരുക്കവും തലയിണപോലെയുള്ള മൃദുവായ കേന്ദ്രവും ഉണ്ടായിരുന്നു, അത് ശരിയാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. പക്ഷേ, ദി കുവാൻ ഈ തന്ത്രത്തിൽ പ്രാവീണ്യം നേടിയതായി തോന്നുന്നു - അവയിൽ ഓരോന്നിന്റെയും മറ്റൊരു ഭാഗം ഞങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥമായി ഓർഡർ ചെയ്യാമായിരുന്നു, പക്ഷേ അത്യാഗ്രഹികളാകാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചില്ല! കുരുമുളക് സോസ് അവർക്ക് നന്നായി പോയി.
ഞങ്ങൾ ഒരു ശനിയാഴ്ച വൈകുന്നേരം 6:30 ന് എത്തി, തിരക്ക് അധികമായിരുന്നില്ല എന്നത് അത്ഭുതപ്പെടുത്തി. അന്തരീക്ഷം ആകർഷകവും കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമായ ഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കി. ഇത് ഒരുപക്ഷേ സ്ട്രാങ്‌ഫോർഡിന്റെ ചെറിയ വലിപ്പം കൊണ്ടായിരിക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷമുള്ള മികച്ച സ്ട്രാങ്ഫോർഡ് ഭക്ഷണം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ദ ക്വാൻ ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല!
ഇതും കാണുക: റോക്ക് ഓഫ് കാഷെലിനെക്കുറിച്ചുള്ള 10 വസ്തുതകൾഡെസേർട്ട്
കടപ്പാട്: @thecuan / Facebookഡിസേർട്ടിനായി, ഞങ്ങൾ രണ്ടുപേരും ദി കുവാന്റെ പ്രശസ്തമായ ബട്ടർസ്കോച്ച് നട്ട് സൺഡേ ഓർഡർ ചെയ്തു. ഇതിനകം ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ മികച്ച അവസാനമായിരുന്നു അത്. ബട്ടർസ്കോച്ച് സോസ് ആയിരുന്നുധാരാളമായി പരത്തുകയും ഐസ്‌ക്രീമും വറുത്ത അടരുകളുള്ള ബദാമുമായി മിഴിവോടെ ജോടിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത് നിമിഷനേരം കൊണ്ട് ഇല്ലാതായി.
മൊത്തത്തിൽ, ദി കുവാൻ റെസ്‌റ്റോറന്റിലെ അത്താഴം ഒരു മികച്ച സ്ട്രാങ്ഫോർഡ് ഭക്ഷണമായിരുന്നു, അത് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര പ്രശംസിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഞങ്ങൾ എന്താണ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നതെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഇത് നിങ്ങൾക്കായി പരിശോധിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു.
പാനീയങ്ങൾ
കടപ്പാട്: @beer_esty / Instagramഞങ്ങൾ ആദ്യം മെയിൻ നോക്കാൻ ഇരുന്നപ്പോൾ, The Cuan ഒരു കോക്‌ടെയിൽ മെനു ഉണ്ടോ എന്ന് ഞങ്ങൾ അന്വേഷിച്ചു, പക്ഷേ നിർഭാഗ്യവശാൽ അവരെ അറിയിച്ചു , ചെയ്യരുത്. എന്നിരുന്നാലും ഇതൊരു വലിയ പ്രശ്‌നമായിരുന്നില്ല, അവർക്ക് മികച്ച ബിയറുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, അവരുടെ ഗിന്നസ് പകർന്നു കൗണ്ടി ഡൗണിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്.
ഞങ്ങൾ ഗിന്നസിൽ തുടങ്ങി, ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ കുവാന്റെ പബ്ബിലേക്ക് നീങ്ങി, വോഡ്കയും കോക്കുകളും അവരുടെ ഹോദൂർ ബിയറിന്റെ രണ്ട് പൈന്റുകളും കഴിച്ചു — ഒരു ഗെയിം ഓഫ് ത്രോൺസ് -പ്രചോദിതമായ ബിയർ നിങ്ങൾക്ക് ദി ക്വാനിൽ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ!
എന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇത് അൽപ്പം മധുരമാണെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തി, പക്ഷേ ഞാൻ ശ്രമിച്ചതിൽ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. അവർ പബ്ബിൽ ഹോദൂർ ബിയറിന്റെ പെട്ടികൾ വിൽക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ആ GoT ഫാനിന് ഒരു മികച്ച സമ്മാനം നൽകുന്നു.
സേവനം
കടപ്പാട്: @thecuan / Facebookതിരക്കേറിയതായി തോന്നിയില്ലെങ്കിലും സേവനം വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമവുമായിരുന്നു. എന്താണ് നല്ലതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ സ്റ്റാഫ് ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ഓർഡറുകൾക്കും ഭക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നതിനും ഇടയിൽ നീണ്ട കാത്തിരിപ്പ് കാലയളവുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല.
ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം, സഹ ഉടമ പീറ്റർ മക്‌എർലിയൻ മേശകൾക്ക് ചുറ്റും നടന്ന് കുറച്ച് സമയമെടുത്ത് സംസാരിച്ചുഉപഭോക്താക്കൾ. ഞങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് ഒരു ക്രിസ്പ്സ് പാത്രം കൊണ്ടുവരാൻ അദ്ദേഹം വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ അത്താഴം കഴിച്ച് പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയായിരുന്നു. അതൊന്നും വകവെക്കാതെ അവന്റെ ദയ ഞങ്ങളെ സ്പർശിച്ചു.
ഞങ്ങളുടെ സെർവറുകളുടെ ആവേശകരമായ മനോഭാവം ഞങ്ങളെ തിരികെ പോകാൻ സ്വാധീനിച്ചു.
വിലകൾ
കടപ്പാട്: @thecuan / Facebookരണ്ട് പ്രധാന കോഴ്‌സുകൾക്കും മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ ബില്ലിന് വെറും £50-ൽ താഴെയാണ് വന്നത്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് വളരെ ന്യായമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് തോന്നി. .
നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഊഹിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ തിരികെ പോകാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്! അതിനാൽ നിങ്ങൾ കടന്നുപോകുമ്പോഴെല്ലാം സ്ട്രാംഗ്‌ഫോർഡിലെ ദി ക്വാനും അതിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റും പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
വിലാസം: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND
