Muhteşem bir Strangford yemeği olan The Cuan's restoranına ilişkin incelememiz

Çıtırdayan sıcak bir ateş ve rahat bir atmosfer, bunu son derece mükemmel bir Strangford yemeği yapmak için bir araya geliyor.

Downpatrick'ten arabayla sadece on dakika uzaklıktaki sakin küçük sahil kasabası Strangford'da, aile tarafından işletilen bir otel, pub ve restoran olan The Cuan'ı bulacaksınız. The Cuan ve restoranı, 1811'den beri Strangford köyünün kalbinde yer almaktadır.

Şu anki sahipleri Peter ve Caroline McErlean, bu güzel tesisi 1989 yılında devralmış ve The Cuan'ın tarihi değerini korumak ve aynı zamanda günümüz beklentilerini karşılayacak şekilde modernize etmek amacıyla sevgiyle yeniden inşa etmişlerdir.

Burası aynı zamanda ünlü bir uğrak yeriydi. Game of Thrones (GoT) oyuncularını ilk sezonlarda bolca göreceğinizden emin olabilirsiniz. Thrones -Cuan'da ilgili dekor!

Şebeke

Saçlarımızı yakmadan olabildiğince sıcak çıtırdayan ateşe yakın oturarak büyük bir beklentiyle menüye baktık. Burası hakkında yerel halktan çok şey duymuştuk ama temkinli davranmaya devam ettik. Kendinizi asla tamamen yerel halkın söylediklerine teslim edemezsiniz çünkü orada genellikle biraz önyargı vardır!

Finnebrogue Artisan wagyu-burger ve klasik tavuk kiev sipariş ettik. Her iki yemek de cips ile geldi ve onlarla birlikte gitmek için bir tekne biber sosu sipariş ettik. Fantastik Finnebrogue ürünleri hakkında çok şey söylendi ve dürüst olmak gerekirse - hak ediyor. Burger, cennet gibi eritilmiş peynir ve üstüne dökülen buzdağı marul ile mükemmel bir şekilde pişirildi.yediğim en lezzetli burgerler.

Ekmek kırıntılarının gevrekliği ve altındaki yumuşak etli tavuk göğsü ile tavuk kiev de ağız sulandıracak kadar lezzetliydi. Bu yemekle ilgili tek şikayetimiz yeterince sarımsaklı olmamasıydı; biraz daha sarımsak yağı ortasına doğru kuru tadı durdurabilirdi. Yanında gelen sebze çeşitleri harikaydı, ancak hepsini bitiremedik.

Cipsler harika bir dış çıtırlığa ve yastık gibi yumuşak bir merkeze sahipti, bu doğru bir şekilde elde edilmesi zor bir şeydi. Ancak Cuan bu hilede ustalaşmış gibi görünüyor - gerçekten her birinden bir porsiyon daha sipariş edebilirdik, ama açgözlü olmak istemedik! Biber sosu onlarla iyi gitti.

Bir Cumartesi günü saat 6:30'da geldik ve aşırı meşgul olmamasına şaşırdık. Ortam büyüleyiciydi ve daha da keyifli bir yemek için yapıldı. Bu muhtemelen Strangford'un küçük boyutundan kaynaklanıyor, bu yüzden rahat bir atmosfere sahip mükemmel bir Strangford yemeği seviyorsanız, The Cuan'ı yeterince tavsiye edemeyiz!

Tatlı

Tatlı olarak ikimiz de The Cuan'ın meşhur karamela fındıklı sundae'sini sipariş ettik. Zaten harika olan bir yemeğin mükemmel bir sonuydu. Karamela sosu bolca sürülmüştü ve dondurma ve kızarmış file bademlerle mükemmel bir şekilde eşleşti. Kısa sürede bitti.

Genel olarak, The Cuan's restoranındaki akşam yemeği, ne kadar övsek az olan mükemmel bir Strangford yemeğiydi. Ne demek istediğimizi anlamak için kendiniz kontrol etmenizi rica ediyoruz.

İçecekler

Ana yemeklere bakmak için ilk oturduğumuzda, The Cuan'ın bir kokteyl menüsü olup olmadığını sorduk, ancak ne yazık ki olmadıkları konusunda bilgilendirildik. Bu büyük bir sorun değildi, harika bir bira seçkisine sahiplerdi ve Guinness dökümü County Down'daki en iyilerden biri.

Guinness ile başladık ve yemekten sonra Cuan's pub'a geçtik ve votka ve kola ve Hodoor biralarından birkaç pint içtik - bir Game-of-Thrones -Sadece The Cuan'da bulabileceğiniz ilham verici biralar!

Benim damak tadıma göre biraz tatlı buldum, ama denediğime memnun olduğum bir şeydi. Barda Hodoor biralarının kutularını satıyorlar, bunun için mükemmel bir hediye GoT Hayatındaki hayranın.

Hizmet

Servis hızlı ve verimli olmakla birlikte aceleye getirilmiş gibi görünmüyordu. Personel neyin iyi olduğunu tavsiye etmek için hazırdı ve siparişlerimiz ile yemeklerimizi almak arasında uzun bekleme süreleri yoktu.

Yemekten sonra, ortak sahip Peter McErlean masaları dolaştı ve müşterilerle konuşmak için biraz zaman ayırdı. Bize masamız için bir kase cips getirmeyi teklif etti, ancak biz sadece akşam yemeğimizi yedik ve patlama noktasındaydık. Ne olursa olsun, onun nezaketinden etkilendik.

Sunucularımızın iyimser tutumu bizi geri dönmemiz için etkiledi.

Fiyatlar

İki ana yemek ve tatlılar için faturamız, yemek kalitesi göz önüne alındığında çok makul olduğunu düşündüğümüz 50 £ 'un biraz altına geldi.

Eğer henüz tahmin etmediyseniz, geri dönmek için planlar yaptık! Bu yüzden Strangford'dan geçerken The Cuan'a ve restoranına mutlaka göz atın.

Adres: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND