Satura rādītājs
Silta, plaukstoša uguns un mājīga atmosfēra kopā veido šo lielisko Strangfordas maltīti.
Klusajā piejūras pilsētiņā Strangfordā - tikai desmit minūšu brauciena attālumā no Downpatrick - atrodas ģimenes vadīta viesnīca, krogs un restorāns The Cuan. The Cuan un tā restorāns ir Strangfordas ciemata sirds kopš 1811. gada.
Pašreizējie īpašnieki Pīters un Karolīna Makērleāni (Peter and Caroline McErlean) pārņēma šo izsmalcināto iestādi 1989. gadā un ar lielu mīlestību to pārbūvēja, lai saglabātu The Cuan vēsturisko vērtību, vienlaikus modernizējot to atbilstoši mūsdienu prasībām.
Šī vieta bija arī slavens spokoties no Troņu spēle (GoT) cast dalībnieki pirmajās sezonās. Jūs būsiet pārliecināts, lai redzētu daudz Troņi -saistīts dekors restorānā The Cuan!
Mains
Kredīts: thecuan.com Sēžot tik tuvu pie siltas, plaukstošas uguns, cik vien varējām, nesaplaucējot matus, mēs ar lielu nepacietību aplūkojām ēdienkarti. Mēs bijām daudz dzirdējuši par šo vietu no vietējiem iedzīvotājiem, taču bijām piesardzīgi. Nekad nevar pilnībā uzticēties tam, ko saka vietējie, jo parasti tur ir zināma neobjektivitāte!
Mēs pasūtījām Finnebrogue Artisan wagyu burgeru un klasisko vistas kiev. Abi ēdieni tika pasniegti kopā ar čipsiem, un mēs pasūtījām piparu mērci. Daudz ir runāts par fantastisko Finnebrogue produkciju, un, godīgi sakot, tas ir pelnīti. Burgeris bija pagatavots perfekti, ar debešķīgi izkusušu sieru un aisberga salātiem. Es pat teiktu, ka tas ir viens no tiem.gardākie burgeri, kādus jebkad esmu ēdis.
Arī vistas kiev ēdiens bija ļoti garšīgs, ar kraukšķīgām rīvmaizītēm un mīkstu, sulīgu vistas krūtiņu zem tām. Vienīgā sūdzība, kas mums bija par šo ēdienu, bija tā, ka tas nebija pietiekami ķiploki; nedaudz vairāk ķiploku sviesta novērstu tā sauso garšu virzienā uz vidu. Vakariņu klāsts, kas tika piedāvāts kopā ar ēdienu, bija fantastisks, bet mēs nevarējām to visu apēst.
Kredīts: @thecuan / Facebook Čipsiem bija lieliska ārējā kraukšķība un mīksts spilvenveida vidus, ko ir grūti panākt pareizi. Bet šķiet, ka The Cuan ir apguvis šo triku - mēs patiesi varējām pasūtīt vēl vienu porciju katram, bet mēs negribējām būt alkatīgi! Piparu mērce labi saderēja ar tiem.
Mēs ieradāmies sestdien plkst. 18:30 un bijām pārsteigti, ka restorāns nebija pārāk aizņemts. Apkārtne bija burvīga un padarīja maltīti vēl patīkamāku. Iespējams, tas ir saistīts ar Strangfordas nelielo izmēru, tāpēc, ja jums patīk izcila Strangfordas maltīte ar nepiespiestu atmosfēru, mēs nevaram ieteikt The Cuan pietiekami!
Deserts
Kredīts: @thecuan / Facebook Desertam mēs abi pasūtījām The Cuan slaveno butterscotch riekstu saldējumu. Tas bija lielisks jau tā lieliskās maltītes noslēgums. Butterscotch mērce bija bagātīgi uzziesta un lieliski saderēja ar saldējumu un grauzdētām mandeļu pārslām. Tā pazuda vienā mirklī.
Kopumā vakariņas restorānā The Cuan's bija lieliska Strangfordas maltīte, ko mēs nevaram pietiekami augstu novērtēt. Mēs lūdzam jūs paši to pārbaudīt, lai saprastu, par ko mēs runājam.
Dzērieni
Kredīts: @beer_esty / Instagram Kad mēs pirmo reizi apsēdāmies, lai apskatītu galvenos ēdienus, mēs pajautājām, vai The Cuan ir kokteiļu ēdienkarte, bet mūs informēja, ka diemžēl nav. Tomēr tā nebija liela problēma, viņiem bija lieliska alus izvēle, un viņu ielej Guinness ir viens no labākajiem grāfistē Down.
Mēs sākām ar Guinness, bet pēc maltītes pārcēlāmies uz Cuan's krogu, kur nobaudījām degvīnu ar koku un pāris pintes viņu Hodoor alus. Troņu spēle -inspirēts alus, ko var nobaudīt tikai The Cuan!
Skatīt arī: 5 labākās vietas Īrijā, kur lēkt ar izpletniMan tas šķita mazliet salds manai gaumei, bet es priecājos, ka to izmēģināju. Krogā pārdod Hodoor alus kastes, kas ir lieliska dāvana. GoT fanu savā dzīvē.
Skatīt arī: Stāsts par mūsu nedēļas ĪRIJAS NOSAUKUMU: SINÉADPakalpojums
Kredīts: @thecuan / Facebook Apkalpošana bija ātra un efektīva, taču nešķita steidzīga. Personāls bija gatavs ieteikt, kas ir labs, un starp mūsu pasūtījumiem un ēdienu saņemšanu nebija garas gaidīšanas.
Pēc maltītes līdzīpašnieks Pīters Makerleins (Peter McErlean) apstaigāja galdiņus un uz brīdi aprunājās ar klientiem. Viņš piedāvāja mums atnest bļodiņu čipsu mūsu galdam, bet mēs tikko bijām paēduši vakariņas un bijām pārguruši. Tomēr viņa laipnība mūs aizkustināja.
Mūsu apkalpotāju optimistiskā attieksme ir ietekmējusi mūs atgriezties.
Cenas
Kredīts: @thecuan / Facebook Mūsu rēķins par diviem pamatēdieniem un desertiem bija nedaudz zem 50 £, kas, mūsuprāt, bija ļoti saprātīgi, ņemot vērā ēdiena kvalitāti.
Ja vēl nenojautājat, mēs esam ieplānojuši atgriezties! Tāpēc noteikti apmeklējiet The Cuan un tā restorānu Strangfordā, kad vien brauksiet garām.
Adrese: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND
