Umsögn okkar um veitingastaðinn The Cuan, frábær Strangford máltíð

Hlýr brakandi eldur og notalegt andrúmsloft sameinast og gera þetta að algerlega frábærri Strangford máltíð.

Í rólega litla sjávarbænum Strangford—í aðeins tíu mínútna akstursfjarlægð frá Downpatrick—þú finnur The Cuan, fjölskyldurekið hótel, krá og veitingastaður. The Cuan, og veitingastaður þess, hefur verið í hjarta Strangford þorpsins síðan 1811.

Peter og Caroline McErlean, núverandi eigendur, tóku yfir þessa fínu starfsstöð árið 1989 og hafa endurbyggt hana af ástúð með því sérstaka markmiði að varðveita sögulegt gildi The Cuan, á sama tíma og nútímavæða það til að mæta væntingum nútímans.

Þessi staður var líka frægur staður meðlima Game of Thrones (GoT) á fyrstu leiktíðunum. Þú munt örugglega sjá nóg af Thrones -tengdum innréttingum í The Cuan!

Rafmagn

Þar sem við sátum eins nálægt heitum brakandi eldinum og við gátum án þess að steypa í hárið, skoðuðum við matseðilinn með mikilli eftirvæntingu. Við höfðum heyrt mikið um þennan stað frá heimamönnum en héldum varkárni. Það er aldrei hægt að gefa sig algjörlega undir það sem heimamenn segja því það er vanalega smá hlutdrægni þarna!

Við pöntuðum Finnebrogue Artisan wagyu-borgarann ​​og klassískan kjúklinga kiev. Báðum réttunum fylgdu franskar og við pöntuðum bát af piparsósu til að fylgja með. Mikið hefur verið sagt um hina frábæru Finnebrogue framleiðslu, og satt best að segja er það velverðskuldað. Hamborgarinn var fullkomlega eldaður, með himneskum bræddum osti og icebergsalati ofan á. Ég myndi ganga eins langt og að segja að þetta sé einn ljúffengasti hamborgari sem ég hef borðað.

Kjúklingurinn kiev var líka ljúffengur í munni, með stökku í brauðmylsnunni og mjúku safaríku kjúklingabringunni undir. . Eina kvörtunin sem við höfðum við þennan rétt var að hann var ekki alveg nógu hvítlaukur; örlítið meira hvítlaukssmjör myndi stoppa það að bragðast þurrt í miðjunni. Úrvalið af grænmeti sem það fylgdi með var frábært, en við gátum ekki klárað þetta allt.

Flögurnar voru með frábært ytra marr á þeim og kodda mjúka miðju, eitthvað sem erfitt er að fá rétt. En Cuan virðist hafa náð tökum á þessu bragði - við hefðum sannarlega getað pantað annan skammt af þeim hver, en við vildum ekki vera gráðug! Piparsósan fór vel með þeim.

Við komum klukkan 18:30 á laugardegi og vorum hissa á að það væri ekki ýkja upptekið. Andrúmsloftið var heillandi og gerði fyrir enn ánægjulegri máltíð. Þetta er líklega vegna smæðar Strangford, þannig að ef þú vilt frábæra Strangford máltíð með afslappuðu andrúmslofti, getum við ekki mælt nógu mikið með The Cuan!

Eftirréttur

Í eftirrétt pöntuðum við bæði hina frægu smjörhnetusundae frá The Cuan. Þetta var frábær endir á þegar frábærri máltíð. Smjörkolasósan vardreift ríkulega og parað ljómandi vel saman við ísinn og ristaðar möndlur. Það var farið á skömmum tíma.

Á heildina litið var kvöldverðurinn á veitingastaðnum The Cuan frábær Strangford máltíð sem við getum ekki hrósað nógu hátt. Við hvetjum ykkur til að skoða það sjálf til að fá skilning á því hvað við meinum.

Drykkir

Þegar við settumst fyrst niður til að skoða aðalréttinn spurðumst við hvort The Cuan væri með kokteilamatseðil, en fengum að vita að þeir, því miður , ekki gera. Þetta var samt ekki stórt vandamál, þeir voru með mikið úrval af bjórum og Guinness-hellan þeirra er einn sá besti í County Down.

Við byrjuðum með Guinness og eftir máltíð fluttum við inn á Cuan's krá og fengum okkur vodka og kók og nokkra lítra af Hodoor bjórnum þeirra - Game-of-Thrones -innblásinn bjór sem þú getur aðeins fengið á The Cuan!

Mér fannst það svolítið sætt fyrir minn smekk, en það var eitthvað sem ég er ánægð með að hafa prófað. Þeir selja kassa af Hodoor bjór á kránni, sem er frábær gjöf fyrir þann GoT aðdáanda í lífi þínu.

Þjónusta

Þjónustan var hröð og skilvirk á meðan hún virtist ekki flýta sér. Starfsfólkið var til staðar til að mæla með því sem var gott og það var enginn langur biðtími á milli pantana okkar og móttöku máltíða okkar.

Eftir máltíðina gekk meðeigandinn Peter McErlean um borðin og gaf sér smá stund til að tala viðviðskiptavinunum. Hann bauðst til að færa okkur hrökkbrauðsskál fyrir borðið okkar, en við fengum okkur að borða og vorum að springa. Við vorum snortin af góðvild hans, sama hvað.

Hægt viðhorf netþjóna okkar hefur haft áhrif á okkur að fara aftur.

Verð

Reikningurinn okkar fyrir tvo aðalrétti og eftirrétti nam tæpum 50 pundum, sem okkur fannst mjög sanngjarnt, miðað við gæði matarins .

Ef þú hefur ekki giskað þegar, höfum við gert áætlanir um að fara aftur! Svo vertu viss um að kíkja á The Cuan og veitingastaðinn hans í Strangford hvenær sem þú átt leið í gegnum.

Heimilisfang: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND