តារាងមាតិកា
ភ្លើងដ៏ក្តៅគគុក និងបរិយាកាសកក់ក្ដៅរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារនេះជាអាហារ Strangford ដ៏អស្ចារ្យ។
នៅក្នុងទីប្រជុំជនមាត់សមុទ្រដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃទីក្រុង Strangford - ជិះតែដប់នាទីពី Downpatrick អ្នកនឹងឃើញ The Cuan ដែលជាសណ្ឋាគារ គ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារ ហាងស្រា និងភោជនីយដ្ឋាន។ The Cuan និងភោជនីយដ្ឋានរបស់វាស្ថិតនៅចំកណ្តាលភូមិ Strangford តាំងពីឆ្នាំ 1811។
Peter និង Caroline McErlean ដែលជាម្ចាស់បច្ចុប្បន្នបានកាន់កាប់កន្លែងដ៏ល្អនេះក្នុងឆ្នាំ 1989 ហើយបានសាងសង់វាឡើងវិញដោយក្តីស្រឡាញ់ក្នុងគោលបំណងជាក់លាក់។ នៃការរក្សាតម្លៃប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ The Cuan ខណៈពេលដែលក៏ធ្វើទំនើបកម្មវាដើម្បីបំពេញតាមការរំពឹងទុកនាពេលបច្ចុប្បន្ន។
កន្លែងនេះក៏ជាកន្លែងលងបន្លាចនៃ Game of Thrones (GoT) សមាជិកក្រុមនៅដើមរដូវកាល។ អ្នកនឹងប្រាកដថាបានឃើញការតុបតែងដែលទាក់ទងនឹង បល្ល័ង្ក ជាច្រើននៅក្នុង The Cuan!
Mains
Credit: thecuan.comដោយអង្គុយជិតនឹងភ្លើងដែលឆាបឆេះយ៉ាងក្តៅគគុកតាមដែលយើងអាចធ្វើបានដោយមិនកោរសក់ យើងបានមើលមុខម្ហូបដោយក្តីរំពឹងយ៉ាងខ្លាំង។ យើងធ្លាប់បានឮច្រើនអំពីកន្លែងនេះពីអ្នកស្រុក ប៉ុន្តែយើងនៅតែប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកមិនអាចលះបង់ខ្លួនឯងទាំងស្រុងទៅនឹងអ្វីដែលអ្នកស្រុកនិយាយនោះទេ ព្រោះជាធម្មតាមានភាពលំអៀងបន្តិចនៅទីនោះ!
សូមមើលផងដែរ: ភាពយន្តអៀរឡង់ដ៏អាក្រក់បំផុតទាំង 10 គ្រប់ពេល ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់យើងបានបញ្ជាទិញ Finnebrogue Artisan wagyu-burger និង kiev មាន់បុរាណ។ ចានទាំងពីរបានមកជាមួយបន្ទះសៀគ្វី ហើយពួកយើងបានកុម្ម៉ង់ទឹកម្ទេសមួយទូកទៅជាមួយ។ ភាគច្រើនត្រូវបានគេនិយាយអំពីផលិតផល Finnebrogue ដ៏អស្ចារ្យ ហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់ - វាល្អណាស់សមនឹងទទួលបាន។ ប៊ឺហ្គឺត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អឥតខ្ចោះ ដោយមានឈីសរលាយពីស្ថានសួគ៌ និងសាឡាត់ផ្ទាំងទឹកកកដាក់ពីលើ។ ខ្ញុំនឹងនិយាយថា វាជាប៊ឺហ្គឺដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតដែលខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំ។
មាន់គៀវក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់មាត់ដែរ ដោយមានក្លិនឈ្ងុយដល់នំប៉័ង និងសុដន់មាន់ទន់ៗនៅខាងក្រោម។ . ការត្អូញត្អែរតែមួយគត់ដែលយើងមានជាមួយម្ហូបនេះគឺវាមិនមានខ្ទឹមសគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ប៊ឺខ្ទឹមបន្តិចទៀតនឹងបញ្ឈប់វាឱ្យស្ងួតទៅកណ្តាល។ បន្លែដែលវាមកជាមួយគឺអស្ចារ្យណាស់ ប៉ុន្តែយើងមិនអាចបញ្ចប់វាទាំងអស់បានទេ។
ក្រេឌីត៖ @thecuan / Facebookបន្ទះសៀគ្វីមានសភាពទ្រុឌទ្រោមខាងក្រៅដ៏ល្អសម្រាប់ពួកគេ និងមជ្ឈមណ្ឌលទន់ដែលមានខ្នើយ ជាអ្វីមួយដែលពិបាកក្នុងការទទួលបានត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែ The Cuan ហាក់បីដូចជាបានស្ទាត់ជំនាញល្បិចនេះ — យើងពិតជាអាចបញ្ជាផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពួកគេម្នាក់ៗ ប៉ុន្តែយើងមិនចង់លោភលន់ទេ! ទឹកជ្រលក់ម្រេចទៅជាមួយពួកគេ។
សូមមើលផងដែរ: ហេតុផលដប់យ៉ាងដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវការដើម្បីទៅលេង Galwayយើងបានមកដល់នៅម៉ោង 6:30 ល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍ ហើយភ្ញាក់ផ្អើលដែលវាមិនរវល់ពេក។ បរិយាកាសមានភាពទាក់ទាញ និងបង្កើតឡើងសម្រាប់អាហារដែលកាន់តែរីករាយ។ នេះប្រហែលជាដោយសារតែទំហំតូចរបស់ Strangford ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារ Strangford ដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងបរិយាកាសសម្រាកកាយ យើងមិនអាចណែនាំ The Cuan គ្រប់គ្រាន់ទេ!
បង្អែម
ឥណទាន៖ @thecuan / Facebookសម្រាប់បង្អែម យើងទាំងពីរនាក់បានកុម្ម៉ង់នំប័រប៊ឺស្កតដ៏ល្បីរបស់ The Cuan ។ វាជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យមួយរួចទៅហើយ។ ទឹកជ្រលក់ butterscotch គឺរីករាលដាលដោយសេរី និងផ្គូផ្គងយ៉ាងអស្ចារ្យជាមួយការ៉េម និងគ្រាប់អាល់ម៉ុនដុត។ វាបានបាត់ទៅដោយមិនមានពេលវេលា។
សរុបមក អាហារពេលល្ងាចនៅភោជនីយដ្ឋាន The Cuan គឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាររបស់ Strangford ដែលយើងមិនអាចសរសើរបានគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ យើងសូមអង្វរអ្នកឱ្យពិនិត្យមើលវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដើម្បីទទួលបានការយល់ដឹងអំពីអ្វីដែលយើងចង់បាន។
ភេសជ្ជៈ
ឥណទាន៖ @beer_esty / Instagramនៅពេលយើងអង្គុយមើលមុខមេ យើងបានសួរថាតើ The Cuan មានមុខម្ហូបក្រឡុកដែរទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានជូនដំណឹងថា ជាអកុសល , កុំ។ នេះមិនមែនជាបញ្ហាធំនោះទេ ពួកគេមានស្រាបៀរជាច្រើនជម្រើស ហើយការចាក់ Guinness របស់ពួកគេគឺល្អបំផុតមួយនៅក្នុង County Down ។
យើងចាប់ផ្តើមជាមួយហ្គីណេស ហើយបន្ទាប់ពីអាហាររួច ពួកយើងបានផ្លាស់ទៅហាងស្រារបស់ Cuan ហើយបានញ៉ាំវ៉ូដកា និងកូកាកូឡា និងស្រាបៀរ Hodoor ពីរបីស្លាបព្រា ដែលជា Game-of-Thrones ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិត ស្រាបៀរអ្នកអាចរកបាននៅ The Cuan តែប៉ុណ្ណោះ!
ខ្ញុំយល់ថាវាផ្អែមបន្តិចសម្រាប់រសជាតិរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែវាជាអ្វីដែលខ្ញុំរីករាយដែលខ្ញុំបានសាកល្បង។ ពួកគេលក់ប្រអប់ស្រាបៀរ Hodoor នៅក្នុងហាងស្រា ដោយបង្កើតជាអំណោយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ GoT ក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។
សេវាកម្ម
ឥណទាន៖ @thecuan / Facebookសេវាកម្មមានល្បឿនលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាព ខណៈពេលដែលហាក់ដូចជាមិនប្រញាប់។ បុគ្គលិកនៅនឹងដៃដើម្បីណែនាំពីអ្វីដែលល្អ ហើយមិនមានពេលរង់ចាំយូរទេ រវាងការបញ្ជាទិញ និងទទួលអាហាររបស់យើង។
បន្ទាប់ពីអាហាររួច សហម្ចាស់ Peter McErlean បានដើរជុំវិញតុ ហើយចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីនិយាយជាមួយអតិថិជន។ គាត់បានស្នើឲ្យយកចានក្រៀមមួយមកឲ្យយើង ប៉ុន្តែយើងទើបតែញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច ហើយដល់ចំណុចផ្ទុះ។ យើងបានប៉ះពាល់ដោយចិត្តសប្បុរសរបស់គាត់ ទោះបីជាយ៉ាងណា។
អាកប្បកិរិយាដ៏ប្រសើររបស់ម៉ាស៊ីនមេរបស់យើងបានជះឥទ្ធិពលឱ្យយើងត្រឡប់ទៅវិញ។
តម្លៃ
ឥណទាន៖ @thecuan / Facebookវិក្កយបត្ររបស់យើងសម្រាប់វគ្គសិក្សាសំខាន់ពីរ និងបង្អែមមកត្រឹមតែក្រោម £50 ដែលយើងមានអារម្មណ៍ថាសមហេតុផលណាស់ ដោយគិតពីគុណភាពនៃអាហារ .
ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់បានទាយទេ យើងបានរៀបចំគម្រោងត្រឡប់ទៅវិញហើយ! ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើល The Cuan និងភោជនីយដ្ឋានរបស់វានៅ Strangford នៅពេលណាដែលអ្នកកំពុងឆ្លងកាត់។
អាសយដ្ឋាន៖ The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND
