Innehållsförteckning
En varm sprakande brasa och mysig atmosfär gör detta till en helt fantastisk Strangford-måltid.
I den lugna lilla kuststaden Strangford - bara tio minuters bilresa från Downpatrick - hittar du The Cuan, ett familjeägt hotell, pub och restaurang. The Cuan, och dess restaurang, har varit hjärtat i byn Strangford sedan 1811.
Peter och Caroline McErlean, de nuvarande ägarna, tog över denna fina anläggning 1989 och har kärleksfullt byggt om den med det specifika syftet att bevara det historiska värdet av The Cuan och samtidigt modernisera den för att uppfylla dagens förväntningar.
Denna plats var också ett känt tillhåll för Game of Thrones (GoT) under de första säsongerna. Du kommer garanterat att se massor av Thrones -relaterad inredning i The Cuan!
Huvudledningar
Kredit: thecuan.comVi satte oss så nära den sprakande brasan som vi kunde utan att bränna håret och tittade på menyn med stor förväntan. Vi hade hört mycket om det här stället från lokalbefolkningen, men vi var fortfarande försiktiga. Du kan aldrig helt lita på vad lokalbefolkningen säger eftersom det vanligtvis finns en viss partiskhet där!
Vi beställde Finnebrogue Artisan wagyu-burgare och den klassiska kycklingen kiev. Båda rätterna kom med chips, och vi beställde en båt pepparsås för att gå med dem. Mycket har sagts om den fantastiska Finnebrogue producera, och ärligt talat - det är välförtjänt. Burgaren var tillagad till perfektion, med himmelskt smält ost och isbergssallad draperad på toppen. Jag skulle gå så långt som att säga att det är en avde godaste hamburgare jag någonsin ätit.
Kyckling Kiev var också fantastiskt god, med krispiga brödsmulor och mjukt saftigt kycklingbröst under. Det enda klagomålet vi hade på den här rätten var att den inte var tillräckligt vitlökssmakig; lite mer vitlökssmör skulle förhindra att den smakade torr mot mitten. De olika grönsakerna som den kom med var fantastiska, men vi kunde inte äta upp allt.
Kredit: @thecuan / FacebookChipsen hade en härlig krispig yta och en mjuk kärna, något som är svårt att få till på rätt sätt. Men The Cuan verkar ha lyckats - vi hade verkligen kunnat beställa en portion till var, men vi ville inte vara giriga! Pepparsåsen passade bra till dem.
Vi kom kl. 18.30 på en lördag och blev förvånade över att det inte var alltför mycket folk. Stämningen var charmig och gjorde måltiden ännu trevligare. Detta beror förmodligen på att Strangford är litet, så om du gillar en fantastisk Strangford-måltid med en avslappnad atmosfär, kan vi inte rekommendera The Cuan nog!
Efterrätt
Kredit: @thecuan / FacebookTill efterrätt beställde vi båda The Cuans berömda smörkolasås. Det var en utmärkt avslutning på en redan fantastisk måltid. Smörkolasåsen var generöst tilltagen och passade utmärkt ihop med glassen och de rostade mandelflagorna. Den gick åt på nolltid.
Se även: Studie visar att en del av Irland är en hotspot för superlånga människorSammantaget var middagen på The Cuans restaurang en fantastisk måltid i Strangford som vi inte kan berömma nog. Vi ber er att besöka restaurangen själva för att få en förståelse för vad vi menar.
Drycker
Kredit: @beer_esty / InstagramNär vi först satte oss ner för att titta på huvudrätterna frågade vi om The Cuan hade en cocktailmeny, men fick veta att de tyvärr inte hade det. Detta var dock inte ett stort problem, de hade ett stort urval av öl och deras häll av Guinness är en av de bästa i County Down.
Se även: Dublins julmarknad: viktiga datum och saker att veta (2022)Vi började med Guinness, och efter måltiden gick vi in på Cuan's pub och drack vodka och cola och ett par pints av deras Hodoor-öl - en Game-of-Thrones -inspirerad öl som du bara kan få på The Cuan!
Jag tyckte att den var lite söt för min smak, men det var något jag är glad att jag provade. De säljer lådor med Hodoor-öl på puben, vilket är en utmärkt present till den GoT fan i ditt liv.
Tjänster
Kredit: @thecuan / FacebookServicen var snabb och effektiv utan att verka stressad. Personalen fanns till hands för att rekommendera vad som var gott och det var inga långa väntetider mellan våra beställningar och mottagandet av våra måltider.
Efter måltiden gick delägaren Peter McErlean runt bland borden och tog sig tid att prata med kunderna. Han erbjöd oss en skål med chips till vårt bord, men vi hade precis ätit vår middag och var på bristningsgränsen. Vi blev ändå rörda av hans vänlighet.
Den positiva attityden hos våra servitörer har fått oss att återvända.
Priser
Kredit: @thecuan / FacebookVår nota för två huvudrätter och desserter uppgick till strax under 50 pund, vilket vi tyckte var mycket rimligt med tanke på matens kvalitet.
Om du inte redan har gissat det så har vi planerat att åka tillbaka! Så se till att besöka The Cuan och dess restaurang i Strangford när du är på genomresa.
Adress: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND