An lèirmheas againn air taigh-bìdh The Cuan, biadh fìor mhath Strangford

Bidh teine ​​​​blàth crabach agus faireachdainn comhfhurtail a’ tighinn còmhla gus seo a dhèanamh na bhiadh air leth math ann an Strangford.

Ann am baile beag sàmhach ri taobh na mara ann an Strangford - dìreach turas deich mionaidean bho Downpatrick - gheibh thu An Cuan, taigh-òsta teaghlaich, taigh-seinnse agus taigh-bìdh. Tha an Cuan, agus an taigh-bìdh aige, air a bhith aig cridhe baile Strangford bho 1811.

Ghabh Peadar agus Caroline McErlean, an luchd-seilbh a th’ ann an-dràsta, thairis an togalach eireachdail seo ann an 1989, agus tha iad air a thogail às ùr leis an amas shònraichte. de bhith a’ gleidheadh ​​luach eachdraidheil a’ Chuain, agus aig an aon àm ga ùrachadh gus coinneachadh ri dùilean an latha an-diugh.

Bha an t-àite seo ainmeil cuideachd na shàrachadh de bhuill tilgeadh Game of Thrones (GoT) anns na ràithean tràtha. Bidh tu cinnteach gum faic thu pailteas de Thrones decor co-cheangailte ris anns a’ Chuan!

Prìomh-phìoban

A’ suidhe cho faisg air an teine ​​bhlàth ’s a b’ urrainn dhuinn gun a bhith a’ seinn ar falt, choimhead sinn air a’ chlàr le dùil mhòr. Bha sinn air tòrr a chluinntinn mun àite seo bho mhuinntir an àite, ach dh’ fhan sinn furachail. Chan urrainn dhut thu fhèin a thoirt seachad gu tur dha na tha muinntir an àite ag ràdh oir mar as trice bidh beagan claon-bhreith ann!

Dh’ òrduich sinn wagyu-burger Finnebrogue Artisan agus an chicken kiev clasaigeach. Thàinig an dà shoitheach le sliseagan, agus dh’ òrduich sinn bàta de shiùbhras piobair a dhol còmhla riutha. Chaidh mòran a ràdh mu dheidhinn toradh sgoinneil Finnebrogue, agus, gu h-onarach - tha e gu mathairidh. Bha am burger air a bhruich gu foirfeachd, le càise leaghte nèamhaidh agus lettuis beinne-deighe air am mullach. Rachainn cho fada ri ràdh gur e seo aon de na burgairean as blasta a dh’ ith mi a-riamh.

Bha a’ chicken kiev gu math blasta le uisge beò cuideachd, le crispiness ris a’ chriomagan arain agus am broilleach cearc bhog shòghail fodha. . B’ e an aon ghearan a bh’ againn ris a’ mhias seo nach robh e idir garg gu leòr; chuireadh beagan a bharrachd ìm garlic stad air bho bhith a’ blasad tioram gu meadhan. Bha an raon de ghlasraich a thàinig leis air leth math, ach cha b’ urrainn dhuinn a chrìochnachadh gu lèir.

Bha èiginn mhòr a-muigh aig na sgoltagan agus ionad bog cluasag, rud a tha doirbh a dhèanamh ceart. Ach tha e coltach gu bheil An Cuan air a’ chleas seo a mhaighstir - dh’ fhaodadh sinn dha-rìribh a bhith air cuibhreann eile dhiubh òrdachadh, ach cha robh sinn airson a bhith sanntach! Chaidh an sabhs piobar gu math leotha.

Ràinig sinn aig 6:30f Disathairne agus chuir e iongnadh oirnn nach robh e ro thrang. Bha an àrainneachd tarraingeach agus rinn e biadh eadhon nas tlachdmhoire. Is dòcha gu bheil seo mar thoradh air meud beag Strangford, mar sin ma tha thu a’ còrdadh ri biadh sgoinneil Strangford le faireachdainn socair, chan urrainn dhuinn An Cuan a mholadh gu leòr!

Dessert

Airson milseag, dh’ òrduich an dithis againn an sundae cnò ainmeil butterscotch aig a’ Chuan. B’ e deireadh fìor mhath a bh’ ann do bhiadh a bha air leth math mar-thà. Bha an t-sauce butterscotchsgaoileadh gu saor-thoileach agus air a chàradh gu sgoinneil leis an reòiteag agus almonan fìnealta toastte. Bha e air falbh ann an ùine sam bith.

Gu h-iomlan, bha an dìnnear aig taigh-bìdh The Cuan na dheagh bhiadh ann an Strangford nach urrainn dhuinn a mholadh àrd gu leòr. Tha sinn a’ guidhe ort sùil a thoirt air dhut fhèin gus tuigse fhaighinn air na tha sinn a’ ciallachadh.

Deochan

Nuair a shuidh sinn sìos an toiseach a choimhead air a’ phrìomh phìob, dh’fhaighnich sinn an robh clàr cocktail aig a’ Chuan, ach chaidh innse dhuinn gu robh iad, gu mì-fhortanach , Na dèan. Cha b’ e duilgheadas mòr a bha seo ge-tà, bha taghadh math de lionn aca agus tha an dòrtadh aca de Guinness air aon den fheadhainn as fheàrr ann an County Down.

Thòisich sinn le Guinness, agus an dèidh a’ bhìdh ghluais sinn a-steach gu taigh-seinnse a’ Chuan agus bha bhodka is còcaichean is peant no dhà dhen lionn Hodoor aca – a Game-of-Thrones - air a bhrosnachadh lionn nach fhaigh thu ach aig a’ Chuan!

Fhuair mi e rud beag milis airson mo bhlas, ach bha e na rud a tha mi toilichte gun do dh’ fheuch mi. Bidh iad a’ reic bhogsaichean de lionn Hodoor anns an taigh-seinnse, a’ dèanamh tiodhlac air leth don neach-leantainn GoT sin nad bheatha.

Seirbheis

Bha an t-seirbheis luath is èifeachdach fhad ‘s nach robh coltas ann gun robh i ann an cabhag. Bha an luchd-obrach an làthair gus na bha math a mholadh agus cha robh amannan feitheimh fada eadar na h-òrdughan againn agus ar biadh fhaighinn.

An dèidh a’ bhìdh, choisich an co-shealbhadair Peter McErlean timcheall a’ bhùird agus thug e mionaid airson bruidhinn ris.an luchd-ceannach. Thairg e bobhla de chriosagan a thoirt dhuinn airson a’ bhùird againn, ach cha robh againn ach ar dinneir agus bha sinn aig àm briste. Bha a chaoimhneas air ar suathadh oirnn, ge bith.

Thug sealladh dòchasach ar luchd-frithealaidh buaidh oirnn a dhol air ais.

Prìsean

Thàinig ar bile airson dà phrìomh chùrsa agus milseag gu beagan nas lugha na £50, a bha sinn a’ faireachdainn a bha gu math reusanta, a’ beachdachadh air càileachd a’ bhidhe .

Mura do rinn thu tomhas mu thràth, tha sinn air planaichean a dhèanamh airson a dhol air ais! Mar sin bi cinnteach gun toir thu sùil air An Cuan agus an taigh-bìdh aige ann an Strangford uair sam bith a tha thu a’ dol troimhe.

Seòladh: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND