Ulasan kami tentang restoran The Cuan's, hidangan Strangford yang luar biasa

Api unggun yang hangat dan suasana yang nyaman berpadu untuk membuat hidangan Strangford yang benar-benar luar biasa.

Di kota kecil tepi pantai Strangford yang tenang-hanya sepuluh menit berkendara dari Downpatrick-Anda akan menemukan The Cuan, hotel, pub, dan restoran yang dikelola keluarga. The Cuan, dan restorannya, telah menjadi jantung desa Strangford sejak tahun 1811.

Peter dan Caroline McErlean, pemilik saat ini, mengambil alih tempat yang bagus ini pada tahun 1989, dan dengan penuh kasih membangunnya kembali dengan tujuan khusus untuk melestarikan nilai historis The Cuan, sekaligus memodernisasinya agar sesuai dengan ekspektasi masa kini.

Tempat ini juga terkenal sebagai tempat yang dihantui oleh Game of Thrones (GoT) di musim-musim awal. Anda pasti akan melihat banyak Singgasana -terkait dekorasi di The Cuan!

Utama

Duduk sedekat mungkin dengan api unggun yang hangat tanpa membuat rambut kami gosong, kami melihat-lihat menu dengan penuh antisipasi. Kami telah mendengar banyak tentang tempat ini dari penduduk setempat, namun kami tetap waspada. Anda tidak boleh sepenuhnya percaya pada perkataan penduduk setempat karena biasanya ada sedikit bias di sana!

Kami memesan burger wagyu Finnebrogue Artisan dan ayam kiev klasik. Kedua hidangan tersebut disajikan dengan keripik, dan kami memesan saus lada untuk menemaninya. Banyak yang telah dikatakan tentang produk Finnebrogue yang luar biasa, dan sejujurnya-itu memang pantas. Burgernya dimasak dengan sempurna, dengan lelehan keju yang lezat dan selada yang ditaburkan di atasnya. Saya bisa katakan bahwa ini adalah salah satu burger yang paling enak di dunia.burger terlezat yang pernah saya makan.

Chicken Kiev-nya juga sangat lezat, dengan kerenyahan pada remah-remah roti dan dada ayam yang lembut dan lezat di bawahnya. Satu-satunya keluhan yang kami rasakan pada hidangan ini adalah rasanya yang kurang gurih; sedikit lebih banyak bawang putih akan membuat rasanya menjadi kering di bagian tengah. Rangkaian sayuran yang disajikan sangat fantastis, tapi kami tidak dapat menghabiskan semuanya.

Keripiknya memiliki kerenyahan luar yang luar biasa dan bagian tengahnya yang lembut dan empuk, sesuatu yang sulit untuk dilakukan dengan benar. Namun The Cuan tampaknya telah menguasai trik ini-kami sebenarnya bisa saja memesan satu porsi lagi, tetapi kami tidak ingin rakus! Saus lada sangat cocok dipadukan dengan keripik ini.

Kami tiba pukul 18:30 pada hari Sabtu dan terkejut bahwa restoran ini tidak terlalu ramai. Suasananya sangat menawan dan membuat hidangan yang disantap menjadi lebih menyenangkan. Ini mungkin karena ukuran Strangford yang kecil, jadi jika Anda menyukai hidangan Strangford yang luar biasa dengan suasana yang santai, kami sangat merekomendasikan The Cuan!

Makanan penutup

Untuk hidangan penutup, kami berdua memesan sundae kacang butterscotch The Cuan yang terkenal, yang merupakan penutup yang sempurna untuk hidangan yang sudah lezat. Saus butterscotch yang dioleskan secara melimpah dan dipasangkan secara sempurna dengan es krim serta almond panggang yang dipanggang. Hidangan ini pun lenyap dalam sekejap.

Secara keseluruhan, makan malam di restoran The Cuan's adalah hidangan Strangford yang luar biasa yang tidak dapat kami puji dengan kata-kata. Kami mohon Anda memeriksanya sendiri untuk memahami apa yang kami maksud.

Minuman

Saat pertama kali duduk untuk melihat-lihat, kami bertanya apakah The Cuan memiliki menu koktail, namun sayangnya, sayangnya, mereka tidak memiliki menu koktail. Namun, ini bukan masalah besar, mereka memiliki banyak pilihan bir dan pour Guinness mereka adalah salah satu yang terbaik di County Down.

Kami mulai dengan Guinness, dan setelah makan, kami pindah ke pub Cuan's dan menikmati vodka dan koktail serta beberapa liter bir Hodoor mereka - sebuah Game-of-Thrones -Bir yang terinspirasi dari bir yang hanya bisa Anda dapatkan di The Cuan!

Menurut saya, rasanya agak manis untuk selera saya, tetapi saya senang mencobanya. Mereka menjual sekotak bir Hodoor di pub, yang bisa menjadi hadiah yang sangat bagus untuk itu. GoT penggemar dalam hidup Anda.

Layanan

Pelayanannya cepat dan efisien namun tidak terkesan terburu-buru, stafnya siap sedia untuk merekomendasikan makanan yang enak dan tidak ada waktu tunggu yang lama antara pesanan dan penerimaan makanan.

Setelah makan, salah satu pemilik restoran, Peter McErlean, berjalan mengelilingi meja-meja dan meluangkan waktu sejenak untuk berbincang dengan para pelanggan. Dia menawarkan untuk membawakan semangkuk keripik untuk meja kami, padahal kami baru saja makan malam dan sedang dalam keadaan kenyang. Kami tersentuh dengan kebaikannya, bagaimanapun juga.

Sikap optimis dari para pelayan kami telah mempengaruhi kami untuk kembali.

Harga

Tagihan kami untuk dua hidangan utama dan makanan penutup hanya kurang dari £50, yang menurut kami sangat masuk akal, mengingat kualitas makanannya.

Jika Anda belum menebaknya, kami sudah membuat rencana untuk kembali lagi! Jadi pastikan untuk mengunjungi The Cuan dan restorannya di Strangford kapan pun Anda melewatinya.

Alamat: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND