جدول المحتويات
تجتمع نيران طقطقة دافئة وأجواء دافئة لتجعل هذه وجبة رائعة من Strangford.
في بلدة Strangford الساحلية الصغيرة الهادئة - على بعد عشر دقائق فقط بالسيارة من Downpatrick - ستجد The Cuan ، وهو فندق وحانة ومطعم مدار عائليًا. يقع The Cuan ومطعمه في قلب قرية Strangford منذ عام 1811.
استولى بيتر وكارولين ماكيرلين ، المالكان الحاليان ، على هذه المؤسسة الرائعة في عام 1989 ، وأعادا بنائها بحب بهدف محدد للحفاظ على القيمة التاريخية لـ Cuan ، مع تحديثها أيضًا لتلبية توقعات اليوم الحالي.
كان هذا المكان مشهورًا أيضًا بمطاردة أعضاء فريق Game of Thrones (GoT) في المواسم المبكرة. ستكون متأكدًا من رؤية الكثير من الديكورات ذات الصلة بـ Thrones في The Cuan!
Mains
Credit: thecuan.comجالسًا بالقرب من نار طقطقة دافئة قدر الإمكان دون أن نغني شعرنا ، نظرنا إلى القائمة بترقب كبير. سمعنا الكثير عن هذا المكان من السكان المحليين ، لكننا بقينا حذرين. لا يمكنك أبدًا الاستسلام تمامًا لما يقوله السكان المحليون لأنه عادة ما يكون هناك القليل من التحيز هناك!
لقد طلبنا Finnebrogue Artisan wagyu-burger و دجاج كييف الكلاسيكي. جاء كلا الطبقين مع رقائق البطاطس ، وقد طلبنا قاربًا من صلصة الفلفل للذهاب معهم. لقد قيل الكثير عن منتج Finnebrogue الرائع ، وبصراحة - إنه جيداستحق. تم طهي البرجر بشكل مثالي ، مع الجبن الذائب السماوي وخس آيسبرغ ملفوف فوقها. أود أن أذهب إلى حد القول إنه أحد ألذ أنواع البرغر التي أكلتها على الإطلاق.
كان دجاج كييف لذيذًا أيضًا ، مع مقرمش إلى فتات الخبز وصدر الدجاج الطري الطري تحته . الشكوى الوحيدة التي واجهتنا من هذا الطبق هي أنه لم يكن ثومًا بدرجة كافية ؛ القليل من زبدة الثوم ستمنع طعمها جافًا نحو المنتصف. كانت مجموعة الخضار التي أتت بها رائعة ، لكننا لم نتمكن من إنهاء كل شيء.
Credit: @ thecuan / Facebookكانت الرقائق تحتوي على أزمة خارجية رائعة لها ومركز ناعم وسائد ، وهو أمر يصعب الحصول عليه بشكل صحيح. لكن يبدو أن The Cuan أتقن هذه الحيلة - لقد كان بإمكاننا حقًا طلب جزء آخر منهم ، لكننا لم نرغب في أن نكون جشعين! سارت صلصة الفلفل بشكل جيد معهم.
وصلنا الساعة 6:30 مساءً يوم السبت وفوجئنا أنه لم يكن مشغولاً للغاية. كانت الأجواء ساحرة وصنعت من أجل وجبة أكثر متعة. ربما يكون هذا بسبب صغر حجم Strangford ، لذلك إذا كنت تحب وجبة Strangford رائعة مع جو مريح ، لا يمكننا أن نوصي The Cuan بما فيه الكفاية!
الحلوى
الائتمان: @ thecuan / Facebookللحلوى ، كلانا طلب مثلجات البندق الشهيرة من Cuan's. لقد كانت نهاية ممتازة لوجبة رائعة بالفعل. كانت صلصة باترسكوتشينتشر بسخاء ويقترن ببراعة مع الآيس كريم واللوز المحمص. ذهب في لمح البصر.
بشكل عام ، كان العشاء في مطعم The Cuan's وجبة رائعة من Strangford لا يمكننا الثناء عليها بدرجة كافية. نناشدكم أن تتحققوا من ذلك بأنفسكم لفهم ما نعنيه.
أنظر أيضا: أفضل 10 أماكن بيتزا في دبلن تحتاج إلى تجربتها ، مرتبةالمشروبات
Credit:beer_esty / Instagramعندما جلسنا لأول مرة لإلقاء نظرة على الخطوط الرئيسية ، استفسرنا عما إذا كان لدى The Cuan قائمة كوكتيل ، ولكن تم إبلاغهم ، للأسف ، لا. لم تكن هذه مشكلة كبيرة رغم ذلك ، كان لديهم مجموعة رائعة من البيرة وصب غينيس هو واحد من الأفضل في مقاطعة داون.
بدأنا مع غينيس ، وبعد الوجبة انتقلنا إلى حانة كوان وتناولنا الفودكا وفحم الكوك واثنين من مكاييل من بيرة هودور - لعبة العروش - مستوحاة يمكنك الحصول على البيرة فقط في The Cuan!
أنظر أيضا: شرح 10 عبارات عامية BAFFLING في دبلن للمتحدثين باللغة الإنجليزيةلقد وجدت أنه حلو بعض الشيء بالنسبة لذوقي ، لكنه كان شيئًا يسعدني أنني جربته. يبيعون صناديق من بيرة Hodoor في الحانة ، مما يقدم هدية ممتازة لمحبي GoT في حياتك.
الخدمة
الائتمان: @ thecuan / Facebookكانت الخدمة سريعة وفعالة بينما لا تبدو مستعجلة. كان الموظفون على استعداد للتوصية بما هو جيد ولم تكن هناك فترات انتظار طويلة بين طلباتنا وتلقي وجباتنا.
بعد الوجبة ، تجول المالك الشريك بيتر ماكيرلين حول الطاولات واستغرق دقيقة للتحدث معهالعملاء. عرض علينا إحضار وعاء من رقائق البطاطس إلى مائدتنا ، لكننا تناولنا العشاء للتو وكنا في نقطة الانفجار. لقد تأثرنا بلطفه بغض النظر.
أثر الموقف المتفائل لخوادمنا على العودة إلى الوراء.
الأسعار
الائتمان: @ thecuan / Facebookكانت فاتورتنا لوجبتين رئيسيتين وحلويات أقل بقليل من 50 جنيهًا إسترلينيًا ، والتي شعرنا أنها معقولة جدًا ، نظرًا لجودة الطعام .
إذا لم تكن قد خمنت بالفعل ، فقد وضعنا خططًا للعودة! لذا تأكد من إطلاعك على The Cuan ومطعمه في Strangford متى مررت.
العنوان: The Square ، Strangford ، Downpatrick BT30 7ND
