The Cuan's jatetxearen berrikuspena, Strangford-eko bazkari bikaina

Su epela eta giro atsegina uztartzen dira Strangford-eko bazkari bikaina bilakatzeko.

Strangford itsasertzeko herri lasaian —Downpatrick-etik hamar minutura autoan— aurkituko duzu. The Cuan, familiako hotela, puba eta jatetxea. Cuan, eta bere jatetxea, Strangford herriaren bihotzean dago 1811tik.

Peter eta Caroline McErleanek, egungo jabeek, 1989an hartu zuten establezimendu eder hau, eta maitasunez berreraiki dute helburu zehatzarekin. The Cuan-en balio historikoa zaintzeaz gain, egungo itxaropenak betetzeko modernizatzeaz gain.

Leku hau hasierako denboraldietan Game of Thrones (GoT) aktore-kideen toki ospetsua izan zen. Ziur Tronuak -ekin erlazionatutako dekorazio ugari ikusiko dituzula The Cuan-en!

Main nagusiak

Karristaka su epeletik ahalik eta gertuen eserita, ilea kiskatu gabe, menua ikusmin handiz begiratu dugu. Toki honetaz asko entzuna genuen bertakoen eskutik, baina kontuz ibili ginen. Inoiz ezin duzu zeure burua erabat eman bertakoek esaten dutenari, normalean alde apur bat dagoelako han!

Finnebrogue Artisan wagyu-burger eta oilasko kiev klasikoa eskatu genituen. Bi platerak patata frijituekin zetozen, eta piper saltsa txalupa bat eskatu genuen haiekin joateko. Asko esan da Finnebrogue produktu zoragarriari buruz, eta, egia esan, ondo dagomerezita. Hanburgesa perfekzioan egosi zen, zeruko gazta urtua eta iceberg letxuga gainean estalita. Inoiz jan dudan hanburgesarik goxoenetakoa dela esango nuke.

Oilasko kiev-a ere aho-goxoa zen, ogi birrinduan kurruskaria eta azpian oilasko bularra mamitsu eta leunarekin. . Plater honekin izan genuen kexa bakarra ez zela nahiko baratxuria izan zen; baratxuri gurina pixka bat gehiago lehorra dastatzeari utziko zion erdi aldera. Etortzen zen barazki sorta zoragarria zen, baina ezin izan genuen guztia amaitu.

Txipek kanpo-kriskatu handia zuten eta erdigune leun eta burkotsua, zuzentzea zaila den zerbait. Baina Cuan-ek trikimailu hau menperatzen zuela ematen du; egia esan, bakoitzak beste zati bat eskatu genezake, baina ez genuen gutizia izan nahi! Piper saltsa ondo atera zitzaien.

Larunbat arratsaldeko 18:30etan iritsi ginen eta harrituta geratu ginen oso lanpetuta ez zegoela. Giroa xarmagarria zen eta are atseginagoa bazkaria egiteko. Hau Strangford-en tamaina txikiagatik gertatu da ziurrenik, beraz, giro lasaia duen Strangford-eko bazkari bikaina gustatzen bazaizu, ezin dugu The Cuan nahikoa gomendatuko!

Posrea

Postrerako, biek The Cuan-en gurinezko fruitu lehor hedatu ospetsua eskatu dugu. Amaiera bikaina izan zen dagoeneko bikaina bazkari bati. Butterscotch saltsa zenzabal zabaldu eta bikain konbinatu izozkiarekin eta almendra xehatu txigortuarekin. Denbora gutxian desagertu zen.

Orokorrean, The Cuan's jatetxeko afaria Strangford-eko bazkari bikaina izan zen, nahikoa goraipatu ezin duguna. Zuek zuek egiaztatzea eskatzen dizuegu esan nahi duguna ulertzeko.

Edariak

Lehenengo platerak aztertzera eseri ginenean, The Cuan-ek koktel menurik ote zuen galdetu genuen, baina zoritxarrez jakinarazi ziguten. , ez egin. Hau ez zen arazo handirik izan, garagardo aukeraketa handia zuten eta Guinness isurketa Down Countyko onenetakoa da.

Guinness-ekin hasi ginen, eta bazkariaren ostean Cuan's pub-era joan ginen eta vodka eta koka-kolak eta Hodoor garagardoaren pinta pare bat hartu genituen — Game of Thrones inspiratutakoa. The Cuan-en bakarrik lor dezakezun garagardoa!

Nire gusturako apur bat gozoa iruditu zait, baina gustura nagoen zerbait izan da. Hodoor garagardo kaxak saltzen dituzte pubean, zure bizitzako GoT zale horri opari bikaina eginez.

Zerbitzua

Zerbitzua azkarra eta eraginkorra zen, presarik ez zirudien bitartean. Langileak ondo zegoena gomendatzen zuen eta ez zegoen itxaronaldi luzerik gure eskaerak eta otorduak jaso bitartean.

Otordu ostean, Peter McErlean jabekidea mahaien inguruan ibili zen eta une bat hartu zuen hitz egiteko.bezeroak. Gure mahairako patata frijitu ontzi bat ekartzea eskaini zigun, baina afaldu besterik ez genuen egin eta lehertu ginen. Haren adeitasunak hunkitu gintuen, edozein dela ere.

Gure zerbitzarien jarrera alaiak eragin digu atzera egiteko.

Prezioak

Bi plater eta postreen faktura 50 £ baino gutxiagokoa izan zen, eta hori oso arrazoizkoa iruditu zitzaigun, janariaren kalitatea kontuan hartuta. .

Oraindik asmatu ez baduzu, itzultzeko planak egin ditugu! Beraz, ziurtatu The Cuan eta bere jatetxea Strangford-en bisitatzen duzula pasatzen ari zaren bakoitzean.

Helbidea: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND