உள்ளடக்க அட்டவணை
கின்னஸ் பானங்களில் ஒன்று, அது சரியாகச் செய்தால் நம்பமுடியாததாக இருக்கும் அல்லது இல்லை என்றால் பயங்கரமாக இருக்கும். உங்கள் கின்னஸ் குடிப்பழக்கத்தில் நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருந்தால், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் வெளியே செல்லும் போது சரியான பைண்ட் பெறுவதை உறுதிசெய்ய விரும்பினால், பின்வரும் அறிகுறிகளைக் கவனியுங்கள்.
1. பப்பில் ஏராளமானோர் அதைக் குடிக்கிறார்கள்
நீங்கள் பப்பிற்குள் செல்லும்போது, சுற்றிப் பாருங்கள். அயர்லாந்தில் கின்னஸ் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும், எனவே கின்னஸ் குடிப்பவர்கள் நிறைய இருந்தால், அது நன்றாக இருக்க வேண்டும். அதோடு, கின்னஸ் பாய்ந்தால், வாரக்கணக்கில் பீப்பாயில் உட்கார்ந்து இருப்பதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு என்பதால் அது புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.
2. பார்டெண்டர் அதை பரிந்துரைக்கிறார்
கின்னஸ் இல்லை என்றால் அது நல்லதல்ல என்று பார்டெண்டர் ஒருவேளை ஒப்புக்கொள்ளமாட்டார். "பரவாயில்லை" என்று அவர்கள் சொன்னால், இது பொதுவாக கின்னஸின் மோசமான பைண்ட் என்று அர்த்தம். எனவே இது நல்லதா என்று நீங்கள் அவர்களிடம் கேட்டால், அவர்களின் பதிலை பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள். அது நல்லது என்று அவர்கள் பெருமையுடன் சொன்னால், நீங்கள் ஒரு நல்ல பைண்ட் பெறுவீர்கள் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். பெருமைமிக்க உற்சாகத்தை விட குறைவான எதையும், அதை ஆபத்தில் வைக்காதீர்கள்!
3. அது சரியாக ஊற்றப்படுகிறது
Fergal Murray, மாஸ்டர் ப்ரூவர் மற்றும் கின்னஸின் உலகளாவிய பிராண்ட் தூதுவர், கின்னஸ் எப்படி ஊற்றப்பட வேண்டும் என்பதை கோடிட்டுக் காட்டினார். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளதை சரியாக ஊற்றினால், நீங்கள் ஒரு பெரிய பைண்ட் பெறலாம்.
படி 1: சுத்தமான, உலர்ந்த, பிராண்டட் செய்யப்பட்ட கின்னஸ் கண்ணாடியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கண்ணாடியில் உள்ள முத்திரை அலங்காரத்திற்காக மட்டுமல்ல, உங்களுக்கு உதவும்உங்கள் அளவீடுகள்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஏன் அயர்லாந்து மற்றும் ஸ்காட்லாந்து சகோதர நாடுகளை விளக்கும் முதல் 5 கலாச்சார உண்மைகள்படி 2: கண்ணாடியை 45 டிகிரி கோணத்தில் பிடி குமிழ்கள்.
படி 3: சீரான, மென்மையான ஓட்டத்துடன், தட்டியை உங்களை நோக்கி இழுத்து, திரவத்தை வீணை லோகோவில் குறிவைக்கவும். திரவமானது வீணையின் அடிப்பகுதியை அடைந்ததும், கண்ணாடியை மெதுவாக நிமிர்ந்து சாய்க்கவும். வீணையின் மேல் திரவம் வந்தவுடன், மெதுவாக ஊற்றுவதை நிறுத்தவும்.
படி 4: நான்காவது படி, சின்னமான எழுச்சியைக் கவனிக்க வாடிக்கையாளருக்கு கண்ணாடியை வழங்கவும். திரவத்தில் உள்ள நைட்ரஜன் கிளர்ச்சியடைவதால், 300 மில்லியன் சிறிய குமிழ்கள் கண்ணாடியின் வெளிப்புற விளிம்பில் பயணித்து, கிரீமி தலையை உருவாக்குவதற்கு மையத்திற்கு பின்வாங்கும். செட்டில் ஆனதும், "கின்னஸ்" என்ற வார்த்தையின் பின்னால் கருப்பு திரவம் இருக்க வேண்டும், மேலும் தலை வீணையின் மேல் மற்றும் கீழ் இடையே இருக்க வேண்டும்.
படி 5: கண்ணாடியை நேராகப் பிடித்துக் கொண்டு, குழாயை உங்களிடமிருந்து தள்ளி, தலையை கெடுக்காமல் இருக்க, வால்வை 50 சதவீதம் குறைவாக திறக்கும். தலையின் அளவை கண்ணாடியின் விளிம்பிற்கு கொண்டு வாருங்கள். தலை 18 முதல் 20 மிமீ வரை இருக்க வேண்டும்.
படி 6: உங்கள் வாடிக்கையாளருக்கு சரியான பைண்ட் கின்னஸை வழங்கவும்.
4. கின்னஸ் குடித்த பிறகு வெள்ளை நிறமானது கண்ணாடி மீது தங்கிவிடும்
வெள்ளை தலையானது பானத்தைப் பின்தொடர்ந்து கீழே சென்று கண்ணாடியின் மீது தங்கினால், இது பொதுவாக உங்களுக்கு நல்ல அறிகுறியாகும். ஒரு நல்ல பைண்ட் கிடைத்தது.
5. தலை மிகவும் உள்ளதுகிரீமி
பட்டியைச் சுற்றிப் பாருங்கள். கின்னஸ் தலைகள் மிகவும் கிரீமியாகத் தோன்றினால், இது பொதுவாக கின்னஸ் நல்லது என்பதற்கான சிறந்த அறிகுறியாகும்.
6. மதுக்கடைக்காரர் மேலே ஒரு ஷாம்ராக் வைக்கிறார்
ஒரு நல்ல மதுக்கடைக்காரர் இதைச் செய்ய முடியும். அவர்கள் அதைச் செய்தால், அவர்கள் தங்கள் கின்னஸ் கொட்டும் திறமைகளில் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம் மற்றும் வாய்ப்புகள் உள்ளன, அவர்களுக்கு ஒரு நல்ல பைண்ட் ஊற்றுவது எப்படி என்று தெரியும்!
