सामग्री तालिका
गिनिज ती पेय पदार्थहरू मध्ये एक हो जुन सही तरिकाले गरेमा पत्याउनै नसकिने वा नभएमा भयानक हुन सक्छ। यदि तपाईं आफ्नो गिनीज पिउने बारे सचेत हुनुहुन्छ र प्रत्येक पटक बाहिर जाँदा तपाईंले एक उत्तम पिन्ट प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, निम्न संकेतहरू हेर्नुहोस्।
१. पबमा धेरै मानिसहरूले यसलाई पिइरहेका छन्
जब तपाईं पबमा जानुहुन्छ, वरिपरि हेर्नुहोस्। गिनिज आयरल्यान्डमा सबैभन्दा लोकप्रिय पेय मध्ये एक हो त्यसैले यदि त्यहाँ धेरै मानिसहरू गिनिज पिउने छन् भने, यो राम्रो हुनुपर्छ। साथै, यदि गिनिज बगिरहेको छ भने यो ताजा हुनेछ किनकि यो हप्ताको लागि ब्यारेलमा बस्ने सम्भावना कम छ।
2. बारटेन्डरले यसलाई सिफारिस गर्दछ
बार्टेन्डरले गिनिज राम्रो छैन भने यो स्वीकार गर्दैन। यदि तिनीहरू भन्छन् "यो ठीक छ," यसको सामान्यतया मतलब यो गिनिजको खराब पिन्ट हो। त्यसोभए जब तपाइँ तिनीहरूलाई सोध्नुहुन्छ कि यो राम्रो छ, तिनीहरूको प्रतिक्रिया विश्लेषण गर्नुहोस्। यदि तिनीहरू गर्वका साथ भन्छन् कि यो राम्रो छ भने, तपाइँ आश्वस्त हुन सक्नुहुन्छ कि तपाइँ राम्रो पिन्ट पाउनुहुनेछ। गर्व उत्साह भन्दा कम केहि पनि, जोखिम नगर्नुहोस्!
यो पनि हेर्नुहोस्: रमाइलो साहसिक कार्यका लागि आयरल्याण्डका १० उत्कृष्ट थिम पार्कहरू (२०२० अपडेट)3. यो सही तरिकाले खन्याइएको छ
फरगल मरे, मास्टर ब्रुअर र गिनिजका लागि ग्लोबल ब्रान्ड एम्बेसेडरले गिनिज कसरी खन्याउनुपर्छ भनेर वर्णन गर्नुभयो। यदि यसलाई तल उल्लिखित तरिकाले ठ्याक्कै खन्याइयो भने, तब तपाईं उत्कृष्ट पेन्ट पाउन सक्नुहुन्छ।
चरण 1: सफा, सुक्खा, ब्रान्डेड गिनीज गिलास लिनुहोस्। गिलासमा ब्रान्डिङ सजावटको लागि मात्र होइन तर तपाईंलाई मद्दत गर्नेछतपाईंको मापन।
चरण २: गिलासलाई ४५-डिग्री कोणमा समात्नुहोस्, जसले तरल पदार्थलाई गिलासको छेउमा उफ्रिने मौका दिनेछ ताकि यसले कुनै ठूलो "भ्यागुता आँखा" नबनोस्। बुलबुले।
चरण 3: एक स्थिर, कोमल प्रवाहको साथ, ट्यापलाई आफ्नो तर्फ तान्नुहोस् र तरललाई वीणाको लोगोमा लक्षित गर्नुहोस्। एक पटक तरल वीणाको फेदमा पुगेपछि, गिलासलाई बिस्तारै सीधा झुकाउनुहोस्। एक पटक तरल वीणाको शीर्षमा आउँदा, बिस्तारै खन्याउन रोक्नुहोस्।
चरण 4: चौथो चरण, प्रतिष्ठित वृद्धि र स्थिरता अवलोकन गर्न ग्राहकलाई गिलास प्रस्तुत गर्नुहोस्। तरलमा नाइट्रोजन उत्तेजित हुँदा, 300 मिलियन स-साना बुलबुले काँचको बाहिरी किनारामा यात्रा गर्नेछ र क्रीमयुक्त टाउको बनाउन केन्द्रमा ब्याकअप गर्नेछ। एक पटक बसोबास गरेपछि, "गिनिज" शब्दको पछाडि कालो तरल हुनुपर्छ, र टाउको वीणाको माथि र तलको बीचमा हुनुपर्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: Tullamore मा शीर्ष 5 BEST पब र बारहरू सबैले अनुभव गर्न आवश्यक छचरण 5: गिलास सीधा समातेर, ट्यापलाई तपाईंबाट टाढा धकेल्नुहोस्, जसले टाउको बिगार्नबाट जोगिन भल्भ ५० प्रतिशत कम खोल्छ। टाउकोको स्तर गिलासको रिममा ल्याउनुहोस्। टाउको 18 र 20 मिमी बीचको हुनुपर्छ।
चरण 6: तपाईंको ग्राहकलाई गिनिजको उत्तम पिन्ट प्रस्तुत गर्नुहोस्।
4। गिनिज पिएपछि सेतो गिलासमा रहन्छ
यदि सेतो टाउकोले पेयलाई पछ्याउँछ भने यो तल जान्छ र गिलासमा रहन्छ, यो सामान्यतया राम्रो संकेत हो। राम्रो पिन्ट फेला पारेको छु।
5. टाउको एकदमै छक्रीमी
बार वरिपरि हेर्नुहोस्। यदि गिनिज हेडहरू धेरै क्रीमयुक्त देखिन्छन् भने, यो सामान्यतया गिनिज राम्रो छ भन्ने ठूलो संकेत हो।
6। बारटेन्डरले माथि शैमरक राख्छ
एक राम्रो बारटेन्डरले यो गर्न सक्षम हुनेछ। यदि तिनीहरूले यो गर्छन् भने, तब तपाईं ढुक्क हुन सक्नुहुन्छ कि तिनीहरूले आफ्नो गिनिज-पोउरिङ कौशलमा गर्व गर्छन् र मौकाहरू छन्, तिनीहरू जान्छन् कि कसरी राम्रो पिन्ट खन्याउने!
