Vår anmeldelse av restauranten The Cuan, et ypperlig Strangford-måltid

En varm knitrende ild og koselig atmosfære gjør dette til et helt suverent Strangford-måltid.

I den rolige lille kystbyen Strangford – bare en ti minutters kjøretur fra Downpatrick – finner du The Cuan, et familiedrevet hotell, pub og restaurant. Cuan, og restauranten, har vært i hjertet av landsbyen Strangford siden 1811.

Peter og Caroline McErlean, de nåværende eierne, overtok dette fine etablissementet i 1989, og har kjærlig gjenoppbygget det med det spesifikke målet å bevare den historiske verdien til The Cuan, samtidig som den moderniseres for å møte dagens forventninger.

Dette stedet var også kjent et tilholdssted for rollebesetningsmedlemmer i Game of Thrones (GoT) i de tidlige sesongene. Du vil garantert se massevis av Thrones -relatert innredning i The Cuan!

Nettnettet

Der vi satt så nært den varme knitrende ilden vi kunne uten å synke i håret, så vi på menyen med stor forventning. Vi hadde hørt mye om dette stedet fra lokalbefolkningen, men vi var forsiktige. Du kan aldri gi deg selv helt over til det lokalbefolkningen sier fordi det vanligvis er litt skjevhet der!

Vi bestilte Finnebrogue Artisan wagyu-burgeren og den klassiske kylling-kiev. Begge rettene fulgte med chips, og vi bestilte en båt med peppersaus som fulgte med dem. Mye har blitt sagt om de fantastiske Finnebrogue-produktene, og ærlig talt - det er brafortjent. Burgeren ble tilberedt til perfeksjon, med himmelsk smeltet ost og isbergsalat drapert på toppen. Jeg vil gå så langt som å si at det er en av de deiligste burgere jeg noen gang har spist.

Kylling-kiev var også appetittvekkende deilig, med sprøhet til brødsmulene og det myke, saftige kyllingbrystet under . Den eneste klagen vi hadde med denne retten var at den ikke var ganske hvitløkaktig nok; litt mer hvitløkssmør ville stoppe den smake tørr mot midten. Utvalget av grønnsaker det fulgte med var fantastisk, men vi kunne ikke fullføre alt.

Sjetongene hadde en god ytre knase og et putemykt senter, noe som er vanskelig å få rett. Men The Cuan ser ut til å ha mestret dette trikset – vi kunne virkelig ha bestilt en annen del av dem hver, men vi ville ikke være grådige! Peppersausen passet godt til dem.

Vi ankom klokken 18:30 på en lørdag og ble overrasket over at det ikke var altfor travelt. Atmosfæren var sjarmerende og laget for et enda morsommere måltid. Dette er sannsynligvis på grunn av Strangfords lille størrelse, så hvis du liker et ypperlig Strangford-måltid med en avslappet atmosfære, kan vi ikke anbefale The Cuan nok!

Dessert

Til dessert bestilte vi begge The Cuans berømte butterscotch nut sundae. Det var en utmerket avslutning på et allerede godt måltid. Butterscotch saus varfordel rikelig og parret briljant med iskremen og ristede flakede mandler. Den var borte på et blunk.

Samlet sett var middagen på restauranten The Cuan et ypperlig Strangford-måltid som vi ikke kan prise høyt nok. Vi ber deg om å sjekke det ut selv for å få en forståelse av hva vi mener.

Drikke

Da vi først satte oss ned for å se på strømnettet, spurte vi om The Cuan hadde en cocktailmeny, men ble informert om at de dessverre , ikke. Dette var imidlertid ikke et stort problem, de hadde et stort utvalg av øl og deres skjenke Guinness er en av de beste i County Down.

Vi startet med Guinness, og etter måltidet flyttet vi inn på Cuan's pub og spiste vodka og cola og et par halvlitere av Hodoor-ølet deres – et Game-of-Thrones -inspirert øl du bare kan få på The Cuan!

Jeg fant det litt søtt for min smak, men det var noe jeg er glad jeg prøvde. De selger bokser med Hodoor-øl på puben, og er en utmerket gave til den GoT -fanen i livet ditt.

Tjenesten

Tjenesten var rask og effektiv mens den ikke virket forhastet. Personalet var til stede for å anbefale hva som var bra, og det var ingen lange venteperioder mellom bestillingene og mottak av måltidene.

Etter måltidet gikk medeier Peter McErlean rundt bordene og brukte en stund på å snakke medkundene. Han tilbød seg å gi oss en bolle med potetgull til bordet vårt, men vi hadde akkurat spist middag og var på bristepunktet. Vi ble rørt av hans vennlighet, uansett.

Den positive holdningen til serverne våre har påvirket oss til å gå tilbake.

Priser

Vår regning for to hovedretter og desserter kom på i underkant av £50, noe vi følte var veldig rimelig, med tanke på kvaliteten på maten .

Hvis du ikke allerede har gjettet, har vi lagt planer om å gå tilbake! Så sørg for å sjekke ut The Cuan og restauranten i Strangford hver gang du er på reise.

Adresse: The Square, Strangford, Downpatrick BT30 7ND