Innholdsfortegnelse
Som vi alle vet, er Guinness kongen av stout. Det er sannsynligvis det mest ikoniske eksemplet på en drink som definerer en nasjon.
Se også: Topp 10 filmer om irsk historieDet har utviklet den kulturelle ikonografien til Irland, og uansett hvor du er i verden, vil Guinness sannsynligvis bli servert.
Med alt det til side, er det noen ganske velsmakende alternativer til denne "kongen av stout", eller som lokalbefolkningen liker å kalle det "svarte greier".
Guinness går sikkert ingen steder; så gjør deg selv en tjeneste: neste gang du er nede på den lokale puben og føler deg litt tørst, se til disse alternative stouts.
Nå kan du argumentere «hva er poenget? Guinness vil alltid vinne ut”, og selv om du kanskje har rett, er det alltid lurt å prøve alternativer fordi du faktisk kan finne ut at de er like gode, hvis ikke, bedre enn det du er vant til!
5 . Kilkenny Irish Cream Ale
Instagram: galengramKilkenny Irish Cream Ale er brakt til oss av skaperne av Guinness, så vi har en god start. Denne nitrogenholdige irske kremete ølen har sin opprinnelse i Kilkenny og er populær over hele verden, med Canada, New Zealand og Australia som dens største utenlandske fans.
Drikken ligner i smak Guinness og krever også en lignende skjenketeknikk, med en ¾" til 1" hode på toppen. Den ligner Smithwick's Ale, men har en mindre humlet finish og et kremet hode. Denne alternative stouten har samme ABV (alkohol i volum) som Guinness,4,3%.
Kilkenny Irish Cream Ale kan kjøpes på flaske og på boks, og finnes også ofte på kraner på puber og barer over hele Irland.
4. O’Hara’s Irish Stout
Instragram: craftottawaO’Hara’s Celtic Stout er et fint alternativ til Guinness og vel verdt et forsøk spør du oss! Denne stouten er brygget av Carlow Brewing Company, som brygger resten av O'Hara's-serien samt et spennende utvalg av IPA'er, sesongbaserte brygger og samarbeidsdrikker.
De anser O'Hara's Irish Stout for å være "flaggskip" i O'Hara-området, og vi kommer ikke til å kjempe mot dem der; dette er en fin stout. Brygget har vunnet tonnevis med priser siden oppstarten i 1999 og har etablert seg som en Guinness-konkurrent.
Det er en fyldig og jevn stout i like stor grad, med et herlig kremet hode som tilbyr "rike komplekse kaffearomaer blandet med lette lakrisnoter".
Den har 4,3 % ABV og serveres som Guinness. Denne stouten kan bli funnet i håndverksølbarer og store off-lisenser (også kjent som vinmonopol eller flaskebutikker).
3. Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
Dette er ditt litt mer alternative, alternativ til Guinness. Som det åpenbart står i navnet, har denne stouten østers i seg, så trygt å si, den er ikke egnet for vegetarianere.
Brygget av håndverksfirmaet Porterhouse Brew Co. (som til og med har barer rundt Dublincity), er dette Guinness-alternativet en av deres mest populære drinker.
Se også: Topp 5 vakreste stedene du kan kjøpe land i Irland, RANGETDenne stouten har en "sart og toasty" aroma med "en litt bitter, duftende vri", og har en ABV på 4,6%.
Denne stouten er vidt distribuert i Irland, men hvis Det ser ikke ut til at du finner det på din lokale pub, dra til en håndverksspesialist uten lisens eller til en av de tre Porterhouse-barene i Dublin.
2. Murphy's
Murphy's Irish Stout må være en av, om ikke den, mest populære irske stouten på farten. Den er brygget i Cork av Murphy’s Brewery og distribuert internasjonalt av Heineken til Italia og Norge, som har utviklet en god smak for denne irske stouten.
Den er mest populær og mye funnet i dens hjemlige Cork, hvor den overgår Guinness i popularitet hver dag. Murphy's kan ofte finnes på puber sammen med Guinness og selges jevnlig på boks i off-lisenser.
Den har en kremet, balansert tekstur og en jevn, karamell- og maltsmak. Den serveres kald med en tomme "hode" av krem på toppen, som Guinness.
1. Beamish
Denne klassiske irske stouten er også innfødt i Cork, etter å ha blitt brygget på stedet siden 1792. Den produseres nå i byen av Heineken og er fortsatt like populær som alltid.
Det blir sett på som det unge, kule og trendy alternativet til Murphy's og Guinness og har til og med blitt kalt "hipster's stout". Drikken har en fyldig og kremet smak med en klassiker1" hode på toppen.
I 2009 stoppet Heineken distribusjon av Beamish utenfor Irland, så du må besøke Emerald Isle for denne. Den finnes på utkast på puber og barer, og selges også uten lisenser.
