Sadržaj
Kao što svi znamo, Guinness je kralj stouta. To je vjerovatno najpoznatiji primjer pića koje definira naciju.
Razvio je kulturnu ikonografiju Irske i bez obzira gdje se nalazite u svijetu, Guinness će vjerovatno biti poslužen.
Sa sve to na stranu, postoje neke prilično ukusne alternative ovom “kralju stouta”, ili kako ga lokalni stanovnici vole zvati “crna stvar”.
Guinness sigurno ne ide nikuda; zato učinite sebi uslugu: sljedeći put kada budete dolje u lokalnom pubu i osjećate se malo žedni, pogledajte ove alternativne stoute.
Sada se možete raspravljati „u čemu je poenta? Guinness će uvijek pobjeđivati”, i iako ste možda u pravu, uvijek je dobro isprobati alternative jer ćete možda otkriti da su jednako dobre, ako ne, bolje od onoga na što ste navikli!
5 . Kilkenny Irish Cream Ale
Instagram: galengramKilkenny Irish Cream Ale donijeli su nam proizvođači Guinnessa, tako da smo na dobrom početku. Ovo nitrogenirano irsko kremasto pivo potječe iz Kilkennyja i popularno je širom svijeta s Kanadom, Novim Zelandom i Australijom koji su njegovi najveći strani obožavatelji.
Piće je sličnog okusa Guinnessu i također zahtijeva sličnu tehniku točenja, sa ¾” do 1″ glava na vrhu. Podsjeća na Smithwick's Ale, ali ima manje hmeljnu završnicu i kremastu glavu. Ovaj alternativni stout ima isti ABV (alkohol po zapremini) kao Guinness,4,3%.
Vidi_takođe: 10 najboljih lokacija za snimanje Igre prijestolja u Sjevernoj IrskojKilkenny Irish Cream Ale se može kupiti na bocu i može se, a također se obično nalazi na točionicama u pubovima i barovima širom Irske.
4. O’Hara’s Irish Stout
Instragram: craftottawaO’Hara’s Celtic Stout je odlična alternativa Guinnessu i vrijedi probati ako nas pitate! Ovaj stout proizvodi Carlow Brewing Company, koja priprema ostatak O'Harinog asortimana, kao i intrigantan izbor IPA, sezonskih piva i napitaka za saradnju.
O'Hara's Irish Stout smatraju najboljim “glavni brod” O'Harinog dometa i tamo se nećemo boriti protiv njih; ovo je jedan dobar stout. Pivo je osvojio gomilu nagrada od svog osnivanja 1999. godine i čvrsto se etablirao kao Guinnessov kandidat.
U jednakoj mjeri je pun i glatki stout, sa veličanstveno kremastom glavicom koja nudi “bogate kompleksne arome kafe pomiješane s laganim notama sladića”.
Ima 4,3% ABV i servira se kao Guinness. Ovaj stout se može naći u barovima za zanatsko pivo i velikim nelicencama (također poznatim kao prodavnice pića ili butelje).
3. Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
Ovo je vaša malo više alternativa, alternativa Guinnessu. Kao što jasno piše u nazivu, ovaj stout sadrži ostrige, tako da slobodno možemo reći da nije pogodan za vegetarijance.
Proizvedeno od strane zanatske kompanije Porterhouse Brew Co. (koja čak ima barove u Dablinugrad), ova Guinnessova alternativa jedno je od njihovih najpopularnijih pića.
Ovaj stout ima „nježnu i prepečenu“ aromu sa „blago gorkim, mirisnim prizvukom“ i ima ABV od 4,6%.
Ovaj stout je široko rasprostranjen u Irskoj, ali ako ne možete izgleda da ga nađete u svom lokalnom pubu, uputite se do stručnjaka za zanatstvo bez dozvole ili do jednog od tri Porterhouse bara u Dablinu.
2. Murphy's
Murphy's Irish Stout mora biti jedan od, ako ne i najpopularniji irski stout u pokretu. Piva ga u Corku Murphy's Brewery, a Heineken ga distribuira na međunarodnom nivou u Italiju i Norvešku, koje su razvile popriličan ukus za ovaj irski stout.
Najpopularnija je i široko rasprostranjena u svom rodnom Corku, gdje svaki dan nadmašuje Guinnessa po popularnosti. Murphy's se često može naći u pabovima uz Guinness i redovno se prodaje po limenkama bez dozvole.
Ima kremastu, uravnoteženu teksturu i glatku aromu karamele i slada. Služi se hladno sa inč "glavom" kreme na vrhu, kao Guinness.
1. Beamish
Ovaj klasični irski stout također je porijeklom iz Corka, jer se u ovom mjestu proizvodi od 1792. Sada ga u gradu proizvodi Heineken i ostaje popularan kao i uvijek.
Vidi_takođe: Top 5 DUBOKIH irskih izreka od kojih bi bile ODLIČNE TETOVAŽEVidi se kao mlada, kul i trendi alternativa Murphy's i Guinnessu i čak je nazvana "hipster's stout". Piće je bogatog i kremastog ukusa sa klasičnim1” glava na vrhu.
2009. godine Heineken je prekinuo distribuciju Beamisha izvan Irske, tako da ćete morati posjetiti Emerald Isle za ovaj. Može se naći na nacrtu u pabovima i barovima, a prodaje se i van licenci.