Jedwali la yaliyomo
Kama sote tunavyojua, Guinness ndiye mfalme wa stout. Pengine ni mfano mzuri zaidi wa kinywaji kinachofafanua taifa.
Imekuza taswira ya kitamaduni ya Ayalandi na haijalishi uko wapi ulimwenguni, kuna uwezekano wa kupata huduma ya Guinness.
Angalia pia: Msichana NI aliyepewa jina la TEEN fiti zaidi duniani baada ya kushinda Michezo ya Dunia ya CrossFitPamoja na hayo yote, kuna baadhi ya vibadala vya kitamu vya huyu "mfalme wa stout", au kama vile wenyeji wanapenda kuiita "vitu vyeusi".
Guinness hakika haiendi popote; kwa hivyo jifanyie upendeleo: wakati mwingine ukiwa chini kwenye baa ya karibu na unahisi kiu kidogo, angalia stouts hizi mbadala.
Sasa unaweza kubishana “ni jambo gani? Guinness itashinda kila wakati”, na ingawa unaweza kuwa sahihi, ni vizuri kila wakati kujaribu njia mbadala kwa sababu unaweza kupata kwamba ni nzuri tu, kama sivyo, bora kuliko ulivyozoea!
5 . Kilkenny Irish Cream Ale
Instagram: galengramKilkenny Irish Cream Ale inaletwa kwetu na watengenezaji wa Guinness, kwa hivyo tumeanza vyema. Ale hii ya Irish creamy iliyotiwa nitrojeni ilitoka Kilkenny na ni maarufu duniani kote huku Kanada, New Zealand na Australia zikiwa mashabiki wake wakubwa wa kigeni.
Kinywaji hiki kina ladha sawa na Guinness na pia kinahitaji mbinu sawa ya kumimina ¾” hadi 1″ kichwa juu. Inafanana na Smithwick's Ale lakini ina mwisho mdogo wa hoppy na kichwa cha kupendeza. Stout hii mbadala ina ABV sawa (pombe kwa ujazo) kama Guinness,4.3%.
Kilkenny Irish Cream Ale inaweza kununuliwa kwa chupa na inaweza na pia hupatikana kwa kawaida kwenye mabomba kwenye baa na baa kote Ayalandi.
4. O'Hara's Irish Stout
Instragram: craftottawaCeltic Stout ya O'Hara ni mbadala mzuri kwa Guinness na inafaa kujaribu ukituuliza! Kitoweo hiki kinatayarishwa na Kampuni ya Carlow Brewing, ambao hutengeneza bidhaa zingine za O'Hara pamoja na uteuzi wa kuvutia wa IPAs, pombe za msimu na vinywaji vya ushirikiano.
Wanachukulia O'Hara's Irish Stout kuwa ndiyo "bendera" ya safu ya O'Hara na hatutapigana nao huko; huyu ni mrembo mmoja. Kampuni hiyo imeshinda tani moja ya tuzo tangu kuanzishwa kwake mwaka wa 1999 na imejiimarisha kama mshindani wa Guinness.
Ni ngumu iliyojaa mwili mzima na laini kwa kipimo sawa, yenye kichwa nyororo cha krimu kinachotoa "manukato tele ya kahawa iliyochanganywa na noti nyepesi za liquorice".
Ina 4.3% ABV na inatolewa kama Guinness. Ugumu huu unaweza kupatikana katika baa za bia za ufundi na leseni kuu zisizo na leseni (pia hujulikana kama maduka ya pombe au maduka ya chupa).
3. Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
Hii ni mbadala wako zaidi, mbadala wa Guinness. Kama inavyosema wazi kwa jina, stout hii ina oyster ndani yake, kwa hivyo ni salama kusema, haifai kwa walaji mboga.
Imetengenezwa na kampuni ya ufundi ya Porterhouse Brew Co. (ambayo hata ina baa karibu na Dublincity), hii mbadala ya Guinness ni mojawapo ya vinywaji vyao maarufu.
Kitu hiki kigumu kina harufu ya "maridadi na kitamu" chenye "mikono chungu kidogo", na ina ABV ya 4.6%.
Ugumu huu unasambazwa kwa wingi nchini Ayalandi, lakini kama huwezi kuipata kwenye baa yako, nenda kwa mtaalamu wa ufundi asiye na leseni au kwenye mojawapo ya baa tatu za Porterhouse huko Dublin.
2. Murphy's
Murphy's Irish Stout hana budi kuwa mmojawapo, kama sio, wasanii maarufu wa Ireland popote pale. Inatengenezwa katika Cork na Murphy's Brewery na kusambazwa kimataifa na Heineken hadi Italia na Norway, ambao wamekuza ladha ya stout hii ya Ireland.
Ni maarufu zaidi na hupatikana sana katika Cork yake ya asili, ambapo inaipita Guinness kwa umaarufu siku yoyote. Mara nyingi Murphy inaweza kupatikana kwenye baa kando ya Guinness na huuzwa mara kwa mara na kopo bila leseni.
Angalia pia: Viwanja 10 bora vya gofu huko Cork UNAHITAJI kupata uzoefu, UMEWAHI KUPITIWA NAFASIIna umbile nyororo, sawia na ladha laini, ya caramel na kimea. Inatumiwa baridi na inchi "kichwa" cha cream juu, kama Guinness.
1. Beamish
Stout hii ya asili ya Kiayalandi pia ni ya asili ya Cork, ikiwa imetengenezwa katika eneo hilo tangu 1792. Sasa inazalishwa jijini na Heineken na inasalia kuwa maarufu kama zamani.
Inaonekana kama mbadala changa, baridi na inayovuma kwa Murphy's na Guinness na hata imeitwa "hipster's stout". Kinywaji kina ladha tajiri na creamy na classic1" kichwa juu.
Mnamo 2009 Heineken ilisimamisha usambazaji wa Beamish nje ya Ayalandi, kwa hivyo itabidi utembelee Emerald Isle kwa hili. Inaweza kupatikana kwenye rasimu katika baa na baa na inauzwa bila leseni, pia.