Spis treści
Jak wszyscy wiemy, Guinness jest królem stouta i prawdopodobnie najbardziej ikonicznym przykładem napoju definiującego naród.
Stał się kulturową ikonografią Irlandii i bez względu na to, gdzie jesteś na świecie, Guinness jest prawdopodobnie serwowany.
Pomijając to wszystko, istnieje kilka całkiem smacznych alternatyw dla tego "króla stoutu", lub jak miejscowi lubią go nazywać "black stuff".
Guinness z pewnością nigdzie się nie wybiera, więc zrób sobie przysługę: następnym razem, gdy będziesz w lokalnym pubie i poczujesz pragnienie, spójrz na te alternatywne stouty.
Teraz możesz argumentować "jaki to ma sens? Guinness zawsze wygra" i chociaż możesz mieć rację, zawsze dobrze jest wypróbować alternatywy, ponieważ może się okazać, że są one równie dobre, jeśli nie lepsze niż to, do czego jesteś przyzwyczajony!
5) Kilkenny Irish Cream Ale
Instagram: galengramKilkenny Irish Cream Ale jest dostarczany przez twórców Guinnessa, więc mamy dobry początek. Ten azotowany irlandzki kremowy ale pochodzi z Kilkenny i jest popularny na całym świecie, a jego największymi zagranicznymi fanami są Kanada, Nowa Zelandia i Australia.
Napój ten jest podobny w smaku do Guinnessa, a także wymaga podobnej techniki nalewania, z pianą od ¾ "do 1" na górze. Przypomina Smithwick's Ale, ale ma mniej chmielowe wykończenie i kremową pianę. Ten alternatywny stout ma taką samą ABV (alkohol objętościowo) jak Guinness, 4,3%.
Kilkenny Irish Cream Ale można kupić w butelkach i puszkach, a także powszechnie znaleźć na kranach w pubach i barach w całej Irlandii.
4) O'Hara's Irish Stout
Instragram: craftottawaO'Hara's Celtic Stout to świetna alternatywa dla Guinnessa i warto jej spróbować, jeśli o to pytasz! Ten stout jest warzony przez Carlow Brewing Company, która warzy resztę asortymentu O'Hara's, a także intrygujący wybór IPA, piw sezonowych i napojów kolaboracyjnych.
Uważają O'Hara's Irish Stout za "okręt flagowy" w ofercie O'Hara's i nie zamierzamy z nimi walczyć; to jeden z najlepszych stoutów. Napar zdobył mnóstwo nagród od czasu jego powstania w 1999 roku i ugruntował swoją pozycję jako pretendent do Guinnessa.
Jest to w równym stopniu pełny i gładki stout, z cudownie kremową pianą, która oferuje "bogate, złożone aromaty kawy zmieszane z lekkimi nutami lukrecji".
Ma 4,3% ABV i jest serwowany jak Guinness. Ten stout można znaleźć w barach z piwem rzemieślniczym i dużych off-licenses (znanych również jako sklepy monopolowe lub sklepy z butelkami).
3) Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
Jest to nieco bardziej alternatywna alternatywa dla Guinnessa. Jak wyraźnie zaznaczono w nazwie, ten stout zawiera ostrygi, więc można śmiało powiedzieć, że nie jest odpowiedni dla wegetarian.
Warzona przez firmę rzemieślniczą Porterhouse Brew Co. (która ma nawet bary w całym Dublinie), ta alternatywa Guinnessa jest jednym z ich najpopularniejszych napojów.
Zobacz też: NOWA ścieżka do plaży Murder Hole w Donegal Nareszcie TUTAJTen stout ma "delikatny i tostowy" aromat z "lekko gorzkim, pachnącym akcentem", a jego ABV wynosi 4,6%.
Ten stout jest szeroko dystrybuowany w Irlandii, ale jeśli nie możesz go znaleźć w lokalnym pubie, udaj się do specjalistycznego sklepu rzemieślniczego lub do jednego z trzech barów Porterhouse w Dublinie.
2) Murphy's
Murphy's Irish Stout to jedno z najpopularniejszych irlandzkich piw typu stout, jeśli nie najpopularniejsze. Warzone jest w Cork przez browar Murphy's i dystrybuowane na całym świecie przez Heinekena do Włoch i Norwegii, które upodobały sobie to irlandzkie piwo.
Murphy's jest najbardziej popularny i powszechnie spotykany w rodzimym Cork, gdzie pod względem popularności przewyższa Guinnessa. Murphy's często można znaleźć w pubach obok Guinnessa i jest regularnie sprzedawany w puszkach w sklepach off-licences.
Zobacz też: 10 najlepszych rzeczy do zrobienia w Galway, Irlandia (2023)Ma kremową, zrównoważoną konsystencję i gładki, karmelowo-słodowy smak. Podawany jest na zimno z centymetrową "główką" śmietany na wierzchu, podobnie jak Guinness.
1) Beamish
Ten klasyczny irlandzki stout również pochodzi z Cork, gdzie warzony jest od 1792 r. Obecnie produkowany jest w tym mieście przez Heinekena i cieszy się niesłabnącą popularnością.
Jest postrzegany jako młoda, fajna i modna alternatywa dla Murphy's i Guinnessa, a nawet został nazwany "stoutem hipsterów". Napój ma bogaty i kremowy smak z klasyczną 1-calową główką na górze.
W 2009 roku Heineken zaprzestał dystrybucji Beamish poza Irlandią, więc będziesz musiał odwiedzić Szmaragdową Wyspę, aby go wypić. Można go znaleźć w wersji beczkowej w pubach i barach, a także w sklepach.