გინესის ხუთი ეპიკური ალტერნატივა და სად ვიპოვოთ ისინი

Სარჩევი

როგორც ყველამ ვიცით, გინესი არის მსუქანთა მეფე. ეს ალბათ ყველაზე საკულტო მაგალითია სასმელის, რომელიც განსაზღვრავს ერს.

მან შეიმუშავა ირლანდიის კულტურული იკონოგრაფია და არ აქვს მნიშვნელობა, სად იყოთ მსოფლიოში, გინესს სავარაუდოდ მოემსახურებიან.

ამ ყველაფრის გარდა, არსებობს საკმაოდ გემრიელი ალტერნატივები ამ "მყარი მეფის" ან როგორც ადგილობრივები მას "შავი ნივთის" დარქმევას უყვართ.

Იხილეთ ასევე: ყველა დროის ტოპ 5 ყველაზე ცნობილი ირლანდიელი მეფე და დედოფალი

გინესი ნამდვილად არსად წავა; ასე რომ, მიეცით საკუთარ თავს სიკეთე: შემდეგ ჯერზე, როცა ადგილობრივ პაბში იქნებით და ცოტა წყურვილი გექნებათ, შეხედეთ ამ ალტერნატიულ ჯიშებს.

ახლა შეიძლება კამათი „რა აზრი აქვს? გინესი ყოველთვის გაიმარჯვებს“, და მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება მართალი ხარ, ყოველთვის კარგია ალტერნატივების ცდა, რადგან შეიძლება რეალურად აღმოაჩინო, რომ ისინიც ისეთივე კარგია, თუ არა, იმაზე უკეთესი, რასაც მიჩვეული ხარ!

5 . Kilkenny Irish Cream Ale

Instagram: galengram

Kilkenny Irish Cream Ale მოგვიტანეს გინესის შემქმნელებმა, ასე რომ, ჩვენ კარგად დავიწყეთ. ეს აზოტიანი ირლანდიური კრემისებრი ალები წარმოიშვა კილკენში და პოპულარულია მთელ მსოფლიოში კანადაში, ახალ ზელანდიასა და ავსტრალიაში მისი ყველაზე დიდი უცხოელი გულშემატკივარი.

სასმელი გემოთი ჰგავს გინესის და ასევე მოითხოვს ჩამოსხმის მსგავს ტექნიკას. ¾"-დან 1"-მდე თავი ზევით. ის წააგავს სმიტვიკის ალს, მაგრამ აქვს ნაკლებად სველი დასრულება და კრემისებური თავი. ამ ალტერნატიულ სტუტს აქვს იგივე ABV (ალკოჰოლი მოცულობით), რაც გინესის,4.3%.

Kilkenny Irish Cream Ale-ის ყიდვა შესაძლებელია ბოთლით და ქილით და ასევე ხშირად გვხვდება ონკანებზე პაბებსა და ბარებში მთელს ირლანდიაში.

4. O'Hara's Irish Stout

Instragram: craftottawa

O'Hara's Celtic Stout არის გინესის შესანიშნავი ალტერნატივა და ღირს გასინჯვა, თუ გვკითხავთ! ეს მსუქანი დამზადებულია Carlow Brewing Company-ის მიერ, რომელიც აწარმოებს O'Hara-ს დანარჩენ ასორტიმენტს, ასევე IPA-ების, სეზონური ლუდის და თანამშრომლობითი სასმელების საინტერესო არჩევანს.

ისინი თვლიან O'Hara's Irish Stout-ად. ო'ჰარას დიაპაზონის „ფლაგმანი“ და ჩვენ არ ვაპირებთ მათთან ბრძოლას იქ; ეს არის ერთი მშვენიერი ჯიში. ლუდმა 1999 წელს დაარსების დღიდან მოიგო უამრავი ჯილდო და მტკიცედ დაიმკვიდრა თავი, როგორც გინესის პრეტენდენტი.

ეს არის თანაბარი ზომით სავსე სხეული და გლუვი, ბრწყინვალედ კრემისებრი თავით, რომელიც გვთავაზობს „ყავის მდიდარ კომპლექსურ არომატებს, შერწყმული მსუბუქი ძირტკბილას ნოტებით“.

აქვს 4.3% ABV და მიირთმევენ როგორც გინესს. ამ ჯიშის ნახვა შეგიძლიათ ხელნაკეთი ლუდის ბარებში და ძირითად ოფისებში (ასევე ცნობილია, როგორც ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიები ან ბოთლის მაღაზიები).

Იხილეთ ასევე: DARA KNOT: მნიშვნელობა, ისტორია და amp; დიზაინი ახსნილი

3. Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout

ეს არის თქვენი ოდნავ უფრო ალტერნატივა, გინესის ალტერნატივა. როგორც უხეშად წერია სახელში, ამ მსუქან ხამანწკს აქვს ხელთაა, ასე რომ, თამამად შეიძლება ითქვას, რომ ის არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის.

დამზადებულია ხელნაკეთი კომპანიის მიერ Porterhouse Brew Co. (რომლებსაც აქვთ ბარები დუბლინის გარშემოქალაქი), გინესის ეს ალტერნატივა მათი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია.

ამ მსუქანს აქვს "დელიკატური და სადღეგრძელო" არომატი "ოდნავ მწარე, სურნელოვანი ელფერით" და აქვს ABV 4.6%.

ეს მსუქანი ფართოდ არის გავრცელებული ირლანდიაში, მაგრამ თუ როგორც ჩანს, ვერ იპოვით მას თქვენს ადგილობრივ პაბში, გაემგზავრეთ ხელოსნობის სპეციალისტთან ლიცენზიის გარეშე ან დუბლინში მდებარე პორტჰაუსის სამი ბარიდან ერთ-ერთში.

2. Murphy's

Murphy's Irish Stout უნდა იყოს ერთ-ერთი, თუ არა, ყველაზე პოპულარული ირლანდიელი სტუტი გზაში. მას ამზადებენ კორკში მერფის ლუდსახარში და საერთაშორისოდ ავრცელებენ Heineken-ის მიერ იტალიასა და ნორვეგიაში, რომლებმაც გამოიმუშავეს საკმაოდ გემოვნება ამ ირლანდიური ჯიშის მიმართ.

ყველაზე პოპულარული და ფართოდ გავრცელებულია მშობლიურ კორკში, სადაც ის გინესის პოპულარობით დღითი დღე აჭარბებს. მერფის ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ გინესის გვერდით ბარებში და რეგულარულად იყიდება ქილა ოფისში.

აქვს კრემისებრი, დაბალანსებული ტექსტურა და გლუვი, კარამელის და ალაოს არომატი. მიირთმევენ ცივად, ზემოდან ერთი დიუმიანი კრემის „თავი“ გინესის მსგავსად.

1. Beamish

ეს კლასიკური ირლანდიური მსუქანი ასევე არის კორკის მკვიდრი, რომელიც 1792 წლიდან იწარმოება ამ ადგილას. ის ახლა ქალაქში იწარმოება Heineken-ის მიერ და ისეთივე პოპულარულია, როგორც არასდროს.

იგი განიხილება, როგორც მერფისა და გინესის ახალგაზრდა, მაგარი და მოდური ალტერნატივა და მას "ჰიპსტერის ძლიერსაც" უწოდებენ. სასმელს აქვს მდიდარი და კრემისებური გემო კლასიკურთან ერთად1" თავი თავზე.

2009 წელს Heineken-მა შეწყვიტა Beamish-ის გავრცელება ირლანდიის ფარგლებს გარეთ, ასე რომ თქვენ მოგიწევთ ეწვიოთ ზურმუხტის კუნძულს ამისთვის. მისი ნახვა შესაძლებელია ბარებსა და ბარებში დრაფტზე და ასევე იყიდება ოფისშიც.

Peter Rogers

ჯერემი კრუზი არის მოყვარული მოგზაური, მწერალი და თავგადასავლების მოყვარული, რომელსაც განუვითარდა ღრმა სიყვარული სამყაროს შესწავლისა და გამოცდილების გაზიარებისთვის. დაიბადა და გაიზარდა ირლანდიის პატარა ქალაქში, ჯერემი ყოველთვის იზიდავდა თავისი სამშობლოს სილამაზესა და ხიბლს. მოგზაურობისადმი მისი გატაცებით შთაგონებულმა, მან გადაწყვიტა შეექმნა ბლოგი სახელწოდებით „მოგზაურობის გზამკვლევი ირლანდიაში“, რჩევები და ხრიკები, რათა თანამგზავრებს მიეწოდებინათ ღირებული ინფორმაცია და რეკომენდაციები მათი ირლანდიური თავგადასავლებისთვის.ირლანდიის ყველა კუთხე-კუნჭულის დაწვრილებით შესწავლის შემდეგ, ჯერემის ცოდნა ქვეყნის განსაცვიფრებელი პეიზაჟების, მდიდარი ისტორიისა და ცოცხალი კულტურის შესახებ შეუდარებელია. დუბლინის ხმაურიანი ქუჩებიდან მოჰერის კლდეების წყნარ სილამაზემდე, ჯერემის ბლოგი გთავაზობთ დეტალურ ანგარიშებს მისი პირადი გამოცდილების შესახებ, პრაქტიკულ რჩევებსა და ხრიკებთან ერთად, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოს ყოველი ვიზიტიდან.ჯერემის წერის სტილი არის მიმზიდველი, ინფორმატიული და გამორჩეული იუმორით. მისი სიყვარული მოთხრობებისადმი ანათებს ყოველი ბლოგის პოსტში, იპყრობს მკითხველთა ყურადღებას და აიძულებს მათ საკუთარი ირლანდიური ესკაპადით წამოიწყონ. იქნება ეს რჩევა საუკეთესო პაბების შესახებ გინესის ავთენტური პინტისთვის, თუ არაჩვეულებრივი მიმართულებები, რომლებიც ასახავს ირლანდიის დამალულ ძვირფასი ქვებს, ჯერემიის ბლოგი არის გამოსაყენებელი რესურსი მათთვის, ვინც გეგმავს მოგზაურობას ზურმუხტის კუნძულზე.როდესაც ის არ წერს თავის მოგზაურობებზე, ჯერემი შეიძლება მოიძებნოსირლანდიურ კულტურაში ჩაძირვა, ახალი თავგადასავლების ძიება და საყვარელი გართობა - ირლანდიის სოფლის დათვალიერება კამერით ხელში. თავისი ბლოგის მეშვეობით ჯერემი განასახიერებს თავგადასავლების სულს და რწმენას, რომ მოგზაურობა არ არის მხოლოდ ახალი ადგილების აღმოჩენა, არამედ წარმოუდგენელი გამოცდილება და მოგონებები, რომლებიც ჩვენთან ერთად რჩება მთელი ცხოვრების განმავლობაში.მიჰყევით ჯერემი ირლანდიის მომხიბლავ მიწაზე მოგზაურობას და მიეცით საშუალება მისმა გამოცდილებამ შთააგონოთ ამ უნიკალური დანიშნულების ადგილის ჯადოქრობა. თავისი მდიდარი ცოდნითა და ინფექციური ენთუზიაზმით, ჯერემი კრუზი არის თქვენი სანდო კომპანიონი ირლანდიაში დაუვიწყარი მოგზაურობის გამოცდილებისთვის.