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जैसा कि हम सभी जानते हैं, गिनीज़ स्टाउट का राजा है। यह संभवतः किसी राष्ट्र को परिभाषित करने वाले पेय का सबसे प्रतिष्ठित उदाहरण है।
इसने आयरलैंड की सांस्कृतिक प्रतिमा का विकास किया है और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप दुनिया में कहीं भी हैं, गिनीज सेवा की संभावना है।
इन सबके अलावा, इस "स्टाउट के राजा" के कुछ बहुत स्वादिष्ट विकल्प हैं, या जैसा कि स्थानीय लोग इसे "काला सामान" कहना पसंद करते हैं।
गिनीज निश्चित रूप से कहीं नहीं जा रहा है; तो अपने आप पर एक एहसान करें: अगली बार जब आप स्थानीय पब में हों और थोड़ी प्यास महसूस कर रहे हों, तो इन वैकल्पिक स्टाउट्स पर ध्यान दें।
अब आप तर्क कर सकते हैं "क्या मतलब है?" गिनीज हमेशा जीतेगा", और यद्यपि आप सही हो सकते हैं, विकल्पों को आज़माना हमेशा अच्छा होता है क्योंकि आप वास्तव में पा सकते हैं कि वे उतने ही अच्छे हैं, यदि नहीं, तो आपकी आदत से बेहतर!
5 . किलकेनी आयरिश क्रीम एले
इंस्टाग्राम: गैलेंग्रामकिलकेनी आयरिश क्रीम एले हमारे लिए गिनीज के निर्माताओं द्वारा लाया गया है, इसलिए हम एक अच्छी शुरुआत कर रहे हैं। इस नाइट्रोजनीकृत आयरिश क्रीमी एले की उत्पत्ति किलकेनी में हुई थी और यह कनाडा, न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया के साथ दुनिया भर में लोकप्रिय है, जो इसके सबसे बड़े विदेशी प्रशंसक हैं।
यह पेय स्वाद में गिनीज के समान है और इसमें समान डालने की तकनीक की भी आवश्यकता होती है। ¾” से 1″ शीर्ष पर। यह स्मिथविक एले जैसा दिखता है लेकिन इसकी फिनिश कम हॉपी और क्रीमी है। इस वैकल्पिक स्टाउट में गिनीज के समान एबीवी (मात्रा के अनुसार अल्कोहल) है,4.3%
किलकेनी आयरिश क्रीम एले को बोतल और कैन से खरीदा जा सकता है और यह आमतौर पर पूरे आयरलैंड में पब और बार में नल पर भी पाया जाता है।
यह सभी देखें: किसी आयरिश व्यक्ति के साथ डेटिंग करने से पहले जानने योग्य 10 बातें4. ओ'हारा का आयरिश स्टाउट
इंस्टाग्राम: क्राफ्टोटावाओ'हारा का सेल्टिक स्टाउट गिनीज का एक अच्छा विकल्प है और यदि आप हमसे पूछें तो यह प्रयास करने लायक है! इस स्टाउट को कार्लो ब्रूइंग कंपनी द्वारा बनाया जाता है, जो ओ'हारा की बाकी रेंज के साथ-साथ आईपीए, मौसमी ब्रू और सहयोग पेय के एक दिलचस्प चयन का उत्पादन करती है।
वे ओ'हारा के आयरिश स्टाउट को सर्वश्रेष्ठ मानते हैं। ओ'हारा की सीमा का "प्रमुख" और हम वहां उनसे लड़ने नहीं जा रहे हैं; यह एक बढ़िया स्टाउट है. 1999 में अपनी स्थापना के बाद से इस ब्रू ने कई पुरस्कार जीते हैं और खुद को गिनीज दावेदार के रूप में मजबूती से स्थापित किया है।
यह समान माप में एक पूर्ण शरीर वाला और चिकना मोटा है, एक शानदार मलाईदार सिर के साथ जो "हल्के लिकोरिस नोट्स के साथ समृद्ध जटिल कॉफी सुगंध" प्रदान करता है।
इसमें 4.3% एबीवी है और इसे गिनीज की तरह परोसा जाता है। यह स्टाउट शिल्प बियर बार और प्रमुख ऑफ-लाइसेंस (जिसे शराब की दुकानों या बोतल की दुकानों के रूप में भी जाना जाता है) में पाया जा सकता है।
3. पोर्टरहाउस ब्रूइंग कंपनी ऑयस्टर स्टाउट
यह आपका थोड़ा अधिक विकल्प है, गिनीज का विकल्प। जैसा कि नाम से स्पष्ट है, इस स्टाउट में सीप है, इसलिए यह कहना सुरक्षित है कि यह शाकाहारियों के लिए उपयुक्त नहीं है।
शिल्प कंपनी पोर्टरहाउस ब्रू कंपनी द्वारा निर्मित (जिसमें डबलिन के आसपास बार भी हैं)शहर), यह गिनीज विकल्प उनके सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है।
इस स्टाउट में "थोड़ा कड़वा, सुगंधित मोड़" के साथ "नाजुक और स्वादिष्ट" सुगंध है, और इसकी एबीवी 4.6% है।
यह स्टाउट आयरलैंड में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, लेकिन यदि ऐसा प्रतीत नहीं होता कि आप इसे अपने स्थानीय पब में पा सकते हैं, बिना लाइसेंस वाले शिल्प विशेषज्ञ के पास जा सकते हैं या डबलिन में तीन पोर्टरहाउस बार में से किसी एक में जा सकते हैं।
2. मर्फी का
मर्फी का आयरिश स्टाउट, यदि नहीं, तो सबसे लोकप्रिय आयरिश स्टाउट में से एक है। इसे कॉर्क में मर्फी ब्रूअरी द्वारा बनाया जाता है और हेनेकेन द्वारा अंतरराष्ट्रीय स्तर पर इटली और नॉर्वे में वितरित किया जाता है, जिन्होंने इस आयरिश स्टाउट के लिए काफी स्वाद विकसित किया है।
यह सबसे लोकप्रिय और व्यापक रूप से अपने मूल कॉर्क में पाया जाता है, जहां यह किसी भी दिन लोकप्रियता में गिनीज से आगे निकल जाता है। मर्फी अक्सर गिनीज के साथ पब में पाया जा सकता है और इसे नियमित रूप से ऑफ-लाइसेंस में कैन द्वारा बेचा जाता है।
इसमें मलाईदार, संतुलित बनावट और चिकना, कारमेल और माल्ट स्वाद है। इसे गिनीज़ की तरह, शीर्ष पर एक इंच "सिर" क्रीम के साथ ठंडा परोसा जाता है।
यह सभी देखें: अंग्रेजी बोलने वालों को 10 चौंकाने वाले डबलिन स्लैंग वाक्यांश समझाए गए1. बीमिश
यह क्लासिक आयरिश स्टाउट भी कॉर्क का मूल निवासी है, जिसे 1792 से इस स्थान पर बनाया जा रहा है। अब इसका उत्पादन हेनेकेन द्वारा शहर में किया जाता है और यह पहले की तरह ही लोकप्रिय बना हुआ है।
इसे मर्फी और गिनीज़ के युवा, शानदार और ट्रेंडी विकल्प के रूप में देखा जाता है और इसे "हिप्स्टर स्टाउट" भी कहा जाता है। पेय में क्लासिक के साथ समृद्ध और मलाईदार स्वाद है1” शीर्ष पर सिर।
2009 में हेनेकेन ने आयरलैंड के बाहर बीमिश का वितरण बंद कर दिया, इसलिए आपको इसके लिए एमराल्ड आइल का दौरा करना होगा। यह पब और बार में ड्राफ्ट पर पाया जा सकता है और बिना लाइसेंस के भी बेचा जाता है।
