خمسة بدائل ملحمية لموسوعة غينيس وأين تجدها

كما نعلم جميعًا ، غينيس هو ملك الشجاع. ربما يكون هذا هو المثال الأكثر شهرة لمشروب يميز الأمة.

لقد طورت الأيقونية الثقافية لأيرلندا وبغض النظر عن مكانك في العالم ، فمن المحتمل أن يتم تقديم موسوعة جينيس.

وبغض النظر عن كل ذلك ، هناك بعض البدائل اللذيذة جدًا لهذا "ملك شجاع" ، أو كما يحب السكان المحليون تسميته "الأشياء السوداء".

غينيس بالتأكيد لن تذهب إلى أي مكان ؛ لذا تفضل لنفسك: في المرة القادمة التي تكون فيها في الحانة المحلية وتشعر بالعطش قليلاً ، انظر إلى هذه البجع البديلة.

الآن يمكنك أن تجادل "ما هو الهدف؟ سوف تفوز موسوعة جينيس دائمًا "، وعلى الرغم من أنك قد تكون على حق ، فمن الجيد دائمًا تجربة البدائل لأنك قد تجد أنها جيدة بنفس الدرجة ، إن لم تكن كذلك ، أفضل مما اعتدت عليه!

5 . Kilkenny Irish Cream Ale

Kilkenny Irish Cream Ale تم جلبه إلينا من قبل صانعي موسوعة جينيس ، لذلك نحن في بداية جيدة. نشأت هذه البيرة الكريمية الأيرلندية النيتروجينية في كيلكيني وتحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم مع كندا ونيوزيلندا وأستراليا كونها أكبر المعجبين الأجانب. ¾ "إلى 1 ″ رأسًا على القمة. إنه يشبه بيرة سميثويك ولكن له لمسة نهائية أقل خشونة ورأسًا كريميًا. هذا الشجاع البديل له نفس ABV (الكحول من حيث الحجم) مثل غينيس ،4.3٪.

يمكن شراء Kilkenny Irish Cream Ale بواسطة الزجاجة ويمكن أيضًا العثور عليه بشكل شائع على الصنابير في الحانات والبارات في جميع أنحاء أيرلندا.

4. O’Hara’s Irish Stout

يعتبر O’Hara’s Celtic Stout بديلاً جيدًا لموسوعة جينيس ويستحق المحاولة إذا سألتنا! تم تخمير هذا الشجاع من قبل شركة Carlow Brewing Company ، التي قامت بتخمير بقية مجموعة O'Hara بالإضافة إلى مجموعة رائعة من IPAs والمشروبات الموسمية والمشروبات التعاونية.

يعتبرون O'Hara's Irish Stout هو "الرائد" من مجموعة O'Hara ولن نحاربهم هناك ؛ هذا شجاع جيد. لقد فاز هذا المشروب بأطنان من الجوائز منذ إنشائه في عام 1999 ورسخ مكانته بقوة كمنافس لموسوعة غينيس.

إنه ذو قوام ممتلئ الجسم وسلس على قدم المساواة ، مع رأس كريمي رائع يقدم "نكهات قهوة غنية ومركبة ممزوجة بعرق السوس الخفيف".

يحتوي على 4.3٪ ABV ويتم تقديمه مثل موسوعة جينيس. يمكن العثور على هذا الشجاع في بارات البيرة الحرفية والتراخيص الرئيسية (المعروفة أيضًا باسم متاجر الخمور أو محلات الزجاجات).

3. Porterhouse Brewing Co. أويستر ستاوت

هذا هو البديل الخاص بك ، البديل لموسوعة جينيس. كما هو واضح في الاسم ، يحتوي هذا الشجاع على محار ، لذا من الآمن القول ، إنه غير مناسب للنباتيين.

تم تخميرها بواسطة شركة Porterhouse Brew Co. (التي تحتوي حتى على حانات حول دبلنcity) ، يعد بديل غينيس هذا أحد أكثر المشروبات شعبية.

يتميز هذا الشجاع برائحة "حساسة ودافئة" مع "لمسة مرّة قليلاً ورائحة" ، وله ABV بنسبة 4.6٪.

يتم توزيع هذا الشجاع على نطاق واسع في أيرلندا ، ولكن إذا لا يمكنك أن تجده في الحانة المحلية الخاصة بك ، توجه إلى متخصص حرفي خارج الترخيص أو إلى أحد بارات Porterhouse الثلاثة في دبلن.

2. يجب أن يكون Murphy’s

الأيرلندي Stout من Murphy واحدًا ، إن لم يكن ، الأكثر شهرة في أيرلندا أثناء التنقل. يتم تخميره في Cork بواسطة Murphy’s Brewery ويتم توزيعه دوليًا بواسطة Heineken إلى إيطاليا والنرويج ، الذين طوروا طعمًا رائعًا لهذا الشجاع الأيرلندي.

هو الأكثر شهرة وانتشارًا في موطنه الأصلي كورك ، حيث يتفوق على موسوعة جينيس في أي يوم. غالبًا ما يمكن العثور على Murphy في الحانات جنبًا إلى جنب مع غينيس ويتم بيعها بانتظام في العلبة في الرخص خارج.

له قوام كريمي متوازن ونكهة ناعمة كراميل وشعير. يتم تقديمه باردًا مع "رأس" بوصة من الكريم في الأعلى ، مثل موسوعة جينيس.

1. Beamish

هذا الشجاع الأيرلندي الكلاسيكي هو أيضًا من مواطني كورك ، حيث تم تخميره في المنطقة المحلية منذ عام 1792. ويتم إنتاجه الآن في المدينة بواسطة Heineken ولا يزال يتمتع بشعبية كما كان دائمًا.

يُنظر إليه على أنه البديل الشاب والرائع والعصري لمورفي وموسوعة جينيس ، وقد أطلق عليه حتى اسم "محب الهيبستر". المشروب له طعم غني ودسم مع كلاسيكي1 "رأس على القمة.

في عام 2009 ، أوقف Heineken توزيع Beamish خارج أيرلندا ، لذلك سيتعين عليك زيارة Emerald Isle من أجل هذا. يمكن العثور عليها في مسودة في الحانات والبارات وتباع في غير الترخيص أيضًا.